Варенье из крыжовника Царское
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Варенье из крыжовника Царское

1. Крыжовник - 1 кг
2. Сахар - 1.5 кг
3. Вода - 700 мл
4. Лист вишни - 12 штук

Как вкусно приготовить - Варенье из крыжовника Царское

1. Этап

1. Ягоды промываем и очищаем от мелкого мусора.

1. Этап. Варенье из крыжовника Царское: 1. Ягоды промываем и очищаем от мелкого мусора.

2. Этап

2. Срезаем хвостики и делаем на каждой ягоде поперечный надрез.

1. Этап. Варенье из крыжовника Царское: 2. Срезаем хвостики и делаем на каждой ягоде поперечный надрез.

3. Этап

3. Пинцетом, ложечкой или ножницами аккуратно достаем из каждой ягодки семечки.

1. Этап. Варенье из крыжовника Царское: 3. Пинцетом, ложечкой или ножницами аккуратно достаем из каждой ягодки семечки.

4. Этап

4. Ягоды промоем в холодной воде, откидываем на дуршлаг. Кипятим воду с вишневым листом и сахаром.

1. Этап. Варенье из крыжовника Царское: 4. Ягоды промоем в холодной воде, откидываем на дуршлаг. Кипятим воду с вишневым листом и сахаром.

5. Этап

5. После того, как весь сахар растворится и сироп перекипит, снимаем с огня. Лист достаем, а ягоды закладываем. Оставим на 5 часов настаиваться, а потом ставим опять вариться, увариваем до нужной вам густоты. Готово!

1. Этап. Варенье из крыжовника Царское: 5. После того, как весь сахар растворится и сироп перекипит, снимаем с огня. Лист достаем, а ягоды закладываем. Оставим на 5 часов настаиваться, а потом ставим опять вариться, увариваем до нужной вам густоты. Готово!