Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из смородины Пятиминутка
Как вкусно приготовить - Варенье из смородины Пятиминутка
1. Этап
Смородину переберите, удалите веточки и порченую ягоду. Промойте под прохладной водой, обсушите.
2. Этап
Ягоды засыпьте сахаром в кастрюле с двойным дном. Толкушкой немного примните ягоды. Добавьте лимонный сок и проварите на среднем огне в течение 5 минут, помешивая лопаткой. Снимите с огня, остудите. Доведите до кипения, при необходимости снимите пенку. Проварите в течение 5 минут, снимите с огня и остудите.
3. Этап
Доведите до кипения, проварите 5 минут.
4. Этап
Горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам, закатайте чистыми сухими крышками. Храните в прохладном месте.