Варенье из смородины Пятиминутка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Варенье из смородины Пятиминутка

1. Смородина черная - 1 кг
2. Сахар - 1,2 кг
3. Сок лимона - 1-2 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Варенье из смородины Пятиминутка

1. Этап

Смородину переберите, удалите веточки и порченую ягоду. Промойте под прохладной водой, обсушите.

1. Этап. Варенье из смородины Пятиминутка: Смородину переберите, удалите веточки и порченую ягоду. Промойте под прохладной водой, обсушите.

2. Этап

Ягоды засыпьте сахаром в кастрюле с двойным дном. Толкушкой немного примните ягоды. Добавьте лимонный сок и проварите на среднем огне в течение 5 минут, помешивая лопаткой. Снимите с огня, остудите. Доведите до кипения, при необходимости снимите пенку. Проварите в течение 5 минут, снимите с огня и остудите.

1. Этап. Варенье из смородины Пятиминутка: Ягоды засыпьте сахаром в кастрюле с двойным дном. Толкушкой немного примните ягоды. Добавьте лимонный сок и проварите на среднем огне в течение 5 минут, помешивая лопаткой. Снимите с огня, остудите. Доведите до кипения, при необходимости снимите пенку. Проварите в течение 5 минут, снимите с огня и остудите.

3. Этап

Доведите до кипения, проварите 5 минут.

1. Этап. Варенье из смородины Пятиминутка: Доведите до кипения, проварите 5 минут.

4. Этап

Горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам, закатайте чистыми сухими крышками. Храните в прохладном месте.

1. Этап. Варенье из смородины Пятиминутка: Горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам, закатайте чистыми сухими крышками. Храните в прохладном месте.