Вегетарианская уха
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вегетарианская уха

1. Пшено - 40 грамм
2. Картофель - 400 грамм
3. Спаржа соевая - по вкусу
4. Морковь - 1-2 штук
5. Морская капуста - 200 грамм
6. Соль и перец - по вкусу
7. Лавровый лист - по вкусу

Как вкусно приготовить - Вегетарианская уха

1. Этап

Соевую спаржу разломайте на средние кусочки и замочите в холодной воде. Лучше это сделать заранее.

1. Этап. Вегетарианская уха: Соевую спаржу разломайте на средние кусочки и замочите в холодной воде. Лучше это сделать заранее.

2. Этап

Пшено тщательно промойте.

1. Этап. Вегетарианская уха: Пшено тщательно промойте.

3. Этап

Кипятим воду и забрасываем в кипяток пшено.

1. Этап. Вегетарианская уха: Кипятим воду и забрасываем в кипяток пшено.

4. Этап

Через 15 минут добавляем порезанный кубиками картофель.

1. Этап. Вегетарианская уха: Через 15 минут добавляем порезанный кубиками картофель.

5. Этап

Морковь нарезаем кружочками и обжариваем на растительном масле 5 минут. Добавляем в суп спаржу, морковь и морскую капусту. Соль и специи по вкусу. Все хорошенько перемешиваем и варим до готовности.

1. Этап. Вегетарианская уха: Морковь нарезаем кружочками и обжариваем на растительном масле 5 минут. Добавляем в суп спаржу, морковь и морскую капусту. Соль и специи по вкусу. Все хорошенько перемешиваем и варим до готовности.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Вегетарианская уха: Приятного аппетита!