Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ветчина, запеченная куском
Как вкусно приготовить - Ветчина, запеченная куском
1. Этап
В мисочке смешиваем слегка размягченное сливочное масло комнатной температуры, мед и коричневый сахар.
2. Этап
Перемешиваем до консистенции однородной кремообразной массы.
3. Этап
Большой кусок копченой ветчины кладем на решетку, решетку устанавливаем на форму для запекания.
4. Этап
Равномерно смазываем кусок ветчины приготовленной нами сливочной массой.
5. Этап
Ветчину вместе с решеткой и формой для запекания оборачиваем фольгой, а на дно формы наливаем стакан воды. Это делается для того, чтобы мясо не стало сухим.
6. Этап
Запекаем ветчину примерно 1 час при 180 градусах.
7. Этап
Нарезаем на кусочки и подаем в теплом виде. Приятного аппетита!
