Вкусная коврижка с вареньем

1. Этап

1. В небольшую мисочку выложите варенье.

2. Этап

2. Добавьте соду.

3. Этап

3. Перемешайте и отставьте пока в сторону. Сразу же рекомендую включить духовку, чтобы грелась до 200 градусов.

4. Этап

4. Яйца взбейте с сахаром.

5. Этап

5. В варенье влейте сыворотку.

6. Этап

6. И добавьте яйца с сахаром.

7. Этап

7. Всыпьте просеянную с солью муку. Добавьте щепотку ванилина.

8. Этап

8. Тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. Вылейте его в жаропрочную форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом.

9. Этап

9. Отправьте в духовку и запекайте до румяности.

10. Этап

10. Готовую коврижку остудите немного и перед подачей присыпьте сахарной пудрой.

11. Этап

11. Приятного чаепития!