Информация о рецепте
Ингредиенты для - Имбирь маринованный
Как вкусно приготовить - Имбирь маринованный
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Соскоблите с имбиря кожуру ложкой.
3. Этап
Нарежьте тонкими кружочками или полосами. Присыпьте солью и оставьте на полчаса. Получившуюся жидкость слейте и немного отожмите руками имбирь.
4. Этап
Для маринада вскипятите воду, рисовый уксус и сахар. Сахар должен полностью раствориться.
5. Этап
Имбирь переложите в чистую банку, залейте горячим маринадом и оставьте до полного остывания при комнатной температуре. Затем закрутите банку, уберите в холодильник на 1-2 дня.
6. Этап
Маринованный имбирь готов. Приятного вам аппетита!