Индийские лепешки с чесноком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Индийские лепешки с чесноком

1. Тесто наан - 1 кг
2. Чеснок - 5 ст. ложек
3. Кориандр - 2 ст. ложки
4. Кунжут - 1 ст. ложка
5. Соль - по вкусу
6. Масло растительное - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Индийские лепешки с чесноком

1. Этап

1. Раскатайте тесто, сформировав лепешку.

1. Этап. Индийские лепешки с чесноком: 1. Раскатайте тесто, сформировав лепешку.

2. Этап

2. Смажьте маслом, посыпьте кориандром,чесноком, кунжутом и солью.

1. Этап. Индийские лепешки с чесноком: 2. Смажьте маслом, посыпьте кориандром,чесноком, кунжутом и солью.

3. Этап

3. Аккуратно перевернув тесто, смочите обратную сторону водой.

1. Этап. Индийские лепешки с чесноком: 3. Аккуратно перевернув тесто, смочите обратную сторону водой.

4. Этап

4. На открытом огне пожарьте лепешку до хрустящей корочки и золотистости.

1. Этап. Индийские лепешки с чесноком: 4. На открытом огне пожарьте лепешку до хрустящей корочки и золотистости.

5. Этап

5. Дайте лепешкам немного остыть и подавайте к столу.

1. Этап. Индийские лепешки с чесноком: 5. Дайте лепешкам немного остыть и подавайте к столу.