Закатка черри
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закатка черри

1. Болгарский перец - 2-3 ломтиков
2. Чеснок - 2-3 зубчиков
3. Перец чили - 2-3 ломтиков
4. Зелень - 1 пучок
5. Соль - 1 ст. ложка
6. Сахар - 1,5 ст. ложки
7. Помидоры черри - 500 грамм
8. Вода - 500 мл
9. Лавровый лист - 1 штука
10. Уксус столовый 9% - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Закатка черри

1. Этап

Овощи и зелень тщательно вымыть. Банки с крышками простерилизовать.

1. Этап. Закатка черри: Овощи и зелень тщательно вымыть. Банки с крышками простерилизовать.

2. Этап

Порежьте перец, чеснок и чили.

1. Этап. Закатка черри: Порежьте перец, чеснок и чили.

3. Этап

В банку кладем на дно специи, далее помидоры и соль, сахар. Можно добавить чуточку горчицы в зернах.

1. Этап. Закатка черри: В банку кладем на дно специи, далее помидоры и соль, сахар. Можно добавить чуточку горчицы в зернах.

4. Этап

Заливаем черри кипятком и ставим стерилизоваться. С момента закипания воды в кастрюле нужно засечь 5 минут. После чего влить уксус и закатать банку.

1. Этап. Закатка черри: Заливаем черри кипятком и ставим стерилизоваться. С момента закипания воды в кастрюле нужно засечь 5 минут. После чего влить уксус и закатать банку.