Name: Закуска на год Крысы
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: Чеснок - 2 зубчика; Сыр твердый - по вкусу; Яйца - 2 ст. ложки; Крабовые палочки - 180 грамм; Майонез - 2 ст. ложки; Сыр плавленый - 150 грамм; Перец горошком - 12-15 штук

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Закуска на год Крысы

1. Чеснок - 2 зубчика

2. Сыр твердый - по вкусу

3. Яйца - 2 ст. ложки

4. Крабовые палочки - 180 грамм

5. Майонез - 2 ст. ложки

6. Сыр плавленый - 150 грамм

7. Перец горошком - 12-15 штук

Как вкусно приготовить - Закуска на год Крысы

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца предварительно отварите вкрутую и остудите.

2. Этап

Яйца очистите и натрите на мелкой терке.

3. Этап

Плавленые сырки натрите на мелкой терке и добавьте к яйцам. Выдавите 2 зубчика чеснока.

4. Этап

Крабовые палочки натрите на мелкой терке. Половину натертой массы добавьте к сырно-яичной массе, а вторую половину пересыпьте в отдельную тарелочку. Красную часть одной крабовой палочки отложите, она нам понадобится для украшения. Также оставьте половину одной палочки, ее используем для ушек.

1. Этап. Закуска на год Крысы: Крабовые палочки натрите на мелкой терке. Половину натертой массы добавьте к сырно-яичной массе, а вторую половину пересыпьте в отдельную тарелочку. Красную часть одной крабовой палочки отложите, она нам понадобится для украшения. Также оставьте половину одной палочки, ее используем для ушек.

5. Этап

Перемешайте всю полученную массу, добавив майонез. Не переборщите с майонезом, чтобы масса не получилась слишком жидкой, и наши мышки не распадались.

1. Этап. Закуска на год Крысы: Перемешайте всю полученную массу, добавив майонез. Не переборщите с майонезом, чтобы масса не получилась слишком жидкой, и наши мышки не распадались.

6. Этап

Из полученной массы сформируйте шарики, придайте им форму яйца, обваляйте в натертых крабовых палочках, которые мы оставляли ранее.

1. Этап. Закуска на год Крысы: Из полученной массы сформируйте шарики, придайте им форму яйца, обваляйте в натертых крабовых палочках, которые мы оставляли ранее.

7. Этап

Вот таким получились заготовки. Осталось их украсить.

8. Этап

Из отложенной полосочки крабовой палочки сделайте хвостики, нарезав ее тонким полосочками. Половинку крабовой палочки нарежьте кружочками и вставьте ушки мышкам. Из перца горошком сделайте глазки и носик.