Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом
Как вкусно приготовить - Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом
1. Этап
1. Разбейте 2 яйца в емкость для взбивания, добавьте соль и начните взбивать венчиком.
2. Этап
2. Добавьте в смесь муку и тщательно взбивайте.
3. Этап
3. Должно получиться густое тесто, которое будет медленно стекать с венчика.
4. Этап
4. Сварите четыре яйца вкрутую и нарежьте на мелкие кусочки. Помойте и измельчите укроп и лук.
5. Этап
5. Добавьте все эти ингредиенты в тесто, полейте растительным маслом и перемешайте.
6. Этап
6. Выложите на сковороду и жарьте. Не используйте много масла для жарки, лучше добавлять его по мере необходимости.
