Запеченные овощи с фаршем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченные овощи с фаршем

1. Кабачки - 700 грамм
2. Фарш - 400 грамм
3. Помидоры - 300 грамм
4. Перец - 200 грамм
5. Сыр - 50 грамм
6. Сметана - 3 ст. ложки
7. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченные овощи с фаршем

1. Этап

1. Первым делом - подготовительный этап. Фарш обжарим на растительном масле и оставим остывать. А кабачок нарезаем тонкими пластинками.

1. Этап. Запеченные овощи с фаршем: 1. Первым делом - подготовительный этап. Фарш обжарим на растительном масле и оставим остывать. А кабачок нарезаем тонкими пластинками.

2. Этап

2. Теперь выкладываем на дно формы слои, чередуя кабачок и фарш. Солим и перчим каждый слой по вкусу.

1. Этап. Запеченные овощи с фаршем: 2. Теперь выкладываем на дно формы слои, чередуя кабачок и фарш. Солим и перчим каждый слой по вкусу.

3. Этап

3. Сверху же посыпаем блюдо измельченными перцами, помидорами, добавим специи,сметану и зелень по вкусу.

1. Этап. Запеченные овощи с фаршем: 3. Сверху же посыпаем блюдо измельченными перцами, помидорами, добавим специи,сметану и зелень по вкусу.

4. Этап

4. Выпекаем час. Где-то за 10 минут до окончания готовки посыпаем блюдо тертым сыром. И вот такую красоту в итоге получаем!

1. Этап. Запеченные овощи с фаршем: 4. Выпекаем час. Где-то за 10 минут до окончания готовки посыпаем блюдо тертым сыром. И вот такую красоту в итоге получаем!