Запеканка, как в садике
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеканка, как в садике

1. Творог - 700 грамм
2. Сливки - 100 мл
3. Яйцо - 2 штуки
4. Масло сливочное - 50 грамм
5. Сахар - 3 ст. ложки
6. Соль - 1 щепотка
7. Манная крупа - 4 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Запеканка, как в садике

1. Этап

1. Первым делом нужно протереть творог через сито.

1. Этап. Запеканка, как в садике: 1. Первым делом нужно протереть творог через сито.

2. Этап

2. Добавьте к нему ложку сахара и отделенные от белков желтки. Влейте растопленное сливочное масло. Перемешайте, всыпьте манную крупу.

1. Этап. Запеканка, как в садике: 2. Добавьте к нему ложку сахара и отделенные от белков желтки. Влейте растопленное сливочное масло. Перемешайте, всыпьте манную крупу.

3. Этап

3. Белки взбейте со щепоткой соли и ложкой сахара. Оставшийся сахар добавьте в сливки и тоже взбейте.

1. Этап. Запеканка, как в садике: 3. Белки взбейте со щепоткой соли и ложкой сахара. Оставшийся сахар добавьте в сливки и тоже взбейте.

4. Этап

4. Соедините творожную массу со сливками и белками и аккуратно перемешайте. Выложите в жаропрочную форму, смазанную маслом и присыпанную манкой. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку и выпекайте до румяности (около 45-55 минут).

1. Этап. Запеканка, как в садике: 4. Соедините творожную массу со сливками и белками и аккуратно перемешайте. Выложите в жаропрочную форму, смазанную маслом и присыпанную манкой. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку и выпекайте до румяности (около 45-55 минут).