Запеканка с мясом и картошкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеканка с мясом и картошкой

1. Картофель - 5-6 штук
2. Морковь - 2 штуки
3. Фарш мясной - 500 грамм
4. Сыр твердый - 200 грамм
5. Молоко - 1 стакан
6. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеканка с мясом и картошкой

1. Этап

Картофель очищаем и нарезаем тонкими ломтиками.

1. Этап. Запеканка с мясом и картошкой: Картофель очищаем и нарезаем тонкими ломтиками.

2. Этап

На дно толстой чугунной сковороды выкладываем слой фарша, сверху кладем ломтики картофеля и морковь, порезанную кружочками. Заливаем все молоком, смешанным со специями. Накройте будущую запеканку крышкой и поставьте в духовку на 40 минут, температура 200 градусов.

1. Этап. Запеканка с мясом и картошкой: На дно толстой чугунной сковороды выкладываем слой фарша, сверху кладем ломтики картофеля и морковь, порезанную кружочками. Заливаем все молоком, смешанным со специями. Накройте будущую запеканку крышкой и поставьте в духовку на 40 минут, температура 200 градусов.

3. Этап

Через 40 минут достаем сковороду из духовки, присыпаем тертым сыром и ставим обратно (под крышкой) в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Запеканка с мясом и картошкой: Через 40 минут достаем сковороду из духовки, присыпаем тертым сыром и ставим обратно (под крышкой) в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!