Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареная рыба с чили-пастой
Как вкусно приготовить - Жареная рыба с чили-пастой
1. Этап
1. В чашу блендера положите чили, лук, соль и перец.
2. Этап
2. Измельчите овощи до однородности.
3. Этап
3. Промойте рыбу под проточной водой с солью, чтобы удалить слизь, обрежьте плавники. Сделайте два надреза вдоль по спинке (слева и справа от хребта).
4. Этап
4. Начините рыбу подготовленной овощной начинкой и смажьте ее растительным маслом.
5. Этап
5. Обжарьте рыбу в сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.
