Жареные кальмары
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареные кальмары

1. Кальмар - 300 грамм
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Перец чили красный - 1 штука
4. Лук зеленый - 1 штука
5. Чеснок гранулированный - 1 ст. ложка
6. Соевый соус - 1,5 ст. ложки
7. Перец острый хлопьями - 1,5 ст. ложки
8. Сахар - 1 чайная ложка
9. Масло растительное - 1 чайная ложка
10. Черный молотый перец - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Жареные кальмары

1. Этап

Кальмара выпотрошите, почистите и промойте.

1. Этап. Жареные кальмары: Кальмара выпотрошите, почистите и промойте.

2. Этап

Нарежьте тушку полосками.

1. Этап. Жареные кальмары: Нарежьте тушку полосками.

3. Этап

Сделайте маринад. Смешайте в миске соевый соус, чеснок, хлопья из перца, сахар и масло.

1. Этап. Жареные кальмары: Сделайте маринад. Смешайте в миске соевый соус, чеснок, хлопья из перца, сахар и масло.

4. Этап

Замаринуйте кальмара. Оставьте его так на 20 минут.

1. Этап. Жареные кальмары: Замаринуйте кальмара. Оставьте его так на 20 минут.

5. Этап

Пока кальмар маринуется, займитесь овощами. Нашинкуйте полукольцами очищенный лук.

1. Этап. Жареные кальмары: Пока кальмар маринуется, займитесь овощами. Нашинкуйте полукольцами очищенный лук.

6. Этап

Мелко нарежьте перчик и зелёный лук.

1. Этап. Жареные кальмары: Мелко нарежьте перчик и зелёный лук.

7. Этап

Обжарьте кальмаров с овощами в разогретой сковороде, около 3-5 минут, помешивая. Приятного аппетита!

1. Этап. Жареные кальмары: Обжарьте кальмаров с овощами в разогретой сковороде, около 3-5 минут, помешивая. Приятного аппетита!