Жареные овощи с рисом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареные овощи с рисом

1. Спаржа - 250 грамм
2. Чеснок - 1 ч. ложка
3. Грибы - 2 стакана
4. Маргарин - 1 ст. ложка
5. Соевый соус - 3 ст. ложки
6. Луковица - 1 штука
7. Паприка - 1 штука
8. Кунжут - 1 ст. ложка
9. Овощной бульон - 5,5 стакана
10. Корень имбиря - 2 ч. ложки
11. Длинный белый рис - 3/4 стакана
12. Ореховое масло - 2 ст. ложки
13. Масло кунжута - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Жареные овощи с рисом

1. Этап

1. Прогреть духовку до температуры 175-180 градусов Цельсия и приготовить жаропрочную кастрюлю.

1. Этап. Жареные овощи с рисом: 1. Прогреть духовку до температуры 175-180 градусов Цельсия и приготовить жаропрочную кастрюлю.

2. Этап

2. В кастрюле смешать бульон, рис и маргарин. Накрыть крышку и вскипятить на сильном огне. Сразу после этого прикрутить огонь до минимума и томить еще 15 минут, пока вся жидкость не впитается.

1. Этап. Жареные овощи с рисом: 2. В кастрюле смешать бульон, рис и маргарин. Накрыть крышку и вскипятить на сильном огне. Сразу после этого прикрутить огонь до минимума и томить еще 15 минут, пока вся жидкость не впитается.

3. Этап

3. Семена кунжута испечь в духовке в течение 5-6 минут или до того момента, когда они приобретут золотистый оттенок.

1. Этап. Жареные овощи с рисом: 3. Семена кунжута испечь в духовке в течение 5-6 минут или до того момента, когда они приобретут золотистый оттенок.

4. Этап

4. В то же время в мелкой сковородке на среднем огне накалить ореховое масло. Бросить туда спаржу, порезанную на 2-25, см отрезки, порезанный красный перец, лук, грибы, имбирь и чеснок. Жарить, помешивая, 4-5 минут, пока все овощи не станут нежными и хрустящими.

1. Этап. Жареные овощи с рисом: 4. В то же время в мелкой сковородке на среднем огне накалить ореховое масло. Бросить туда спаржу, порезанную на 2-25, см отрезки, порезанный красный перец, лук, грибы, имбирь и чеснок. Жарить, помешивая, 4-5 минут, пока все овощи не станут нежными и хрустящими.

5. Этап

5. Добавить в сковородку соевый соус и жарить еще около минуты. Снять с огня, заправить семенами и маслом кунжута. Подавать готовые овощи на рисе.

1. Этап. Жареные овощи с рисом: 5. Добавить в сковородку соевый соус и жарить еще около минуты. Снять с огня, заправить семенами и маслом кунжута. Подавать готовые овощи на рисе.