Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареный батат
Как вкусно приготовить - Жареный батат
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Батат тщательно помойте, затем нарежьте дольками или брусочками. По желанию можно очистить батат от кожуры, но я просто хорошенько тру ее щеточкой.
3. Этап
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите ломтики батата и дайте им пару минут подрумяниться, затем аккуратно переверните и продолжайте жарить батат.
4. Этап
Жарьте батат примерно 13-15 минут. Если ломтики будут подгорать, то можно уменьшить температуру.
5. Этап
Когда батат равномерно подрумяниться, добавьте соль и все специи. Перемешайте, накройте крышкой и готовьте еще около 5 минут.
6. Этап
Перед подачей батат можно посыпать мелко порезанной петрушкой. Жареный батат готов, приятного вам аппетита!
