У каждого наверняка есть еще бабушкина чугунная сковорода. Такая посуда из очень хорошего материала что не сравнится с теперешними, но бывает удерживает от готовке на такой чудо сковороде слой старого пригоревшего жира что кажется въелся напрочь, но решение есть и оно стоит совсем не дорого, а результат просто ошеломляющий.
Для очистки чугунной посуды нам понадобится: 1. клей ПВА средняя баночка 2. хозяйственное мыло 72%
Нам необходимо мыло натереть на терке. Затем в тазике или большой кастрюле что бы поместилась наша сковорода доводим до кипения воду, с таким расчетом что бы чугун смог полностью покрыться. Когда вода закипит, уменьшите огонь и добавьте натертое мыло и клей, размешайте до растворения мыла.
В получившийся раствор опускаем сковороду и варим её 2 часа по необходимости доливаем воду. Такой раствор делает жир мягким что он сам начинает отваливаться.
Затем сливаем воду, охлаждаем сковороду немного в холодной воде и заканчиваем чистку металлическим скребком. И вот такой результат!