Понедельник: 1. 100 гр. овсяной каши с 1 ст. л. меда 2. Один банан 3. 200 гр. отварное куриное филе и порция овощного салата 4. Не жирный творог 150 гр., один апельсин 5. 500 мл. кефира 1% Вторник: 1. 200 гр. гречневой каши с овощами 2. Яблоки 2 шт. 3. 200 гр. отварной говядины с овощным салатом 4. 200 гр. морской рыбы на пару, один грейпфрут 5. 150 гр. не жирного творога Среда: 1. 200 гр. отварного риса с овощами 2. 50 гр. грецкие орех с 1 ст. л. меда 3. 200 гр. отварной телятины, овощной салат 4. Три отварных яйца, 2 помидора 5. 300 гр. йогурта не више 2.5% Четверг: 1. 200 гр. макарон из грубых сортов с 50 г творога 2. Одно яблоко и банан 3. 200 гр. отварной говядины, овощной салат 4. 200 гр. морепродуктов 5. 300 гр. молока Пятница: 1 .100 гр. отварного риса, 100 гр. отварной рыбы 2. Две столовые ложки меда 3. Порция овощного салата 4. 200 гр. куриного филе, три огурца 5. Три вареных яйца Суббота: 1. 200 гр. отварной фасоли с овощами 2. 200 гр. фруктового салата, столовая ложка меда 3. 200 гр. отварной телятины с овощами 4. 150 гр. сыра небольшой жирности 5. 500 мл. кефира Воскресенье: 1. 200 гр. отварного картофеля, овощной салат 2. 200 гр. любых фруктов 3. 200 гр. отварной говядины, цитрусовые фрукты 4. 150 гр. творога 5. 400 гр. простокваши
Меню на неделю
Понедельник: 1. 100 гр. овсяной каши с 1 ст. л. меда...
Совет 1. Комнатные водные сады. Водные сады в помещении можно создать очень просто, просто воткнув стебли в воду. Отрежьте несколько длинных стеблей вьющегося комнатного растения, обрежьте нижние листья и поставьте стебли в вазу для создания живой цветочной композиции. Чтобы сделать еще один шаг вперед, поместите аквариумные растения в высокий стеклянный ураган, выложите дно гравием (продается в зоомагазине) и добавьте рыбок бетта, чтобы получить эффект пруда кои в бутылке. Чтобы создать живой центральный элемент, поместите плавающие водные растения (например, водный салат) в большую плоскую чашу и поставьте ее на обеденный стол. Не стоит останавливаться на достигнутом - при наличии подходящих растений и материалов, а также небольшого исследования любой аквариум можно превратить в миниатюрную экосистему с водопадами, лягушками, рыбами и, конечно же, пышной листвой. Совет 2. Сухие водные объекты. Если обслуживание и питание водного объекта кажется слишком хлопотным, подумайте о том, чтобы использовать старую добрую дождевую воду и силу тяжести. Замените водосточную трубу медной дождевой цепью, чтобы создать более масштабный водный объект для дождливых дней. Или создайте сухой ручей, чтобы привлекательно направить дождевую воду в сад, который будет выглядеть как пруд. Эти водные объекты, работающие от дождя, ничуть не менее красивы, чем их более влажные аналоги, но они также уменьшают стоки, загрязнение и, да, даже ваши счета за коммунальные услуги. Совет 3. Пруды с ваннами. Поскольку наземные пруды находятся под землей, их легче обслуживать садоводам с хроническими болями или ограниченными возможностями. Если у вас нет старинной когтистой ванны, не сомневайтесь, подойдет любая прочная, долговечная и водонепроницаемая конструкция. Переделайте винную бочку, кормушку или даже гидромассажную ванну, чтобы придать ей деревенский вид. Или, если вы умеете мастерить, соорудите изящную коробчатую конструкцию, которая будет выглядеть так, как будто ее сделали специально для вашего дома. Какой бы способ вы ни выбрали, убедитесь в его водонепроницаемости, прежде чем приступить к озеленению с помощью маргинальных и водных растений. Чтобы вода не стала неприятной, установите насос для циркуляции, а чтобы водоросли не размножались, держите воду в тени. Совет 4. Отдельно стоящие элементы. Если у вас есть место на террасе и розетка, то вы можете наслаждаться звуком струйки воды. Некоторые изготовленные элементы выглядят (в некоторой степени) как природные водопады, некоторые напоминают классические фонтаны, а другие используют более современный подход. Однако трудно придать литому стекловолокну что-то большее, чем мимолетное сходство с настоящим, поэтому стоит приобрести комплект насосов и сделать свой собственный отдельно стоящий водоем. Это может быть деревенская конструкция с трубами, лейками и ванной из оцинкованной стали или изысканное произведение искусства с водой, стекающей по мозаике ручной работы. Совет 5. Беспрудовые альтернативы. Если вы когда-нибудь видели переполненную урну или мельничный жернов, спускающий воду прямо в землю, то, скорее всего, это были так называемые безпрудовые водные объекты. Вот как это работает: Вода нагнетается из погруженного в воду бассейна, а затем выходит из выбранной вами конструкции и падает обратно через речные камни в бассейн под землей. Помимо того, что водоем выглядит как природный источник, беспрудовой вариант привлекателен тем, что он более безопасен для маленьких детей, он теряет меньше воды на испарение и в нем меньше вероятность заражения водорослями или личинками комаров. Вы можете приобрести комплект со всеми необходимыми материалами или, что еще лучше, добавить свой собственный штрих, перекачивая воду через старую урну, просверленный валун или почти все, что вы можете придумать.
5 Обновлений водных деталей, которые превратят ваш сад в спокойный уголок.
Совет 1. Комнатные водные сады. Водные сады в помещен...
1. Жевательная резинка Когда режете лук, жуйте жвачку. Так вы избавитесь от раздражения слизистой глаз. 2. Спички Во время нарезки возьмите спичку в рот той стороной, где находится сера. Смысл заключается в том, что во время потребления одного вещества в виде серы мы не реагируем на серу, выделяющуюся из лука. 3. Соль Перед процедурой посыпьте доску пищевой солью. Именно соль в процессе резки впитает в себя вещества, раздражающие слизистую. 4. Вода Наберите в рот воды и приступайте к резке лука. 5. Свеча Возьмите небольшую свечку, зажгите ее и поместите рядом с разделочной доской. Все вещества, в том числе и сера, выделяемые луком в процессе шинковки, сгорят в пламени свечи.
Как порезать лук без слез?
1. Жевательная резинка Когда режете лук, жуйте жвачку...
Наели лишнее на Новогодние праздника? Избавиться от не желаемого Вам поможет короткая диета которая не только поможет скинуть лишнее, а и очистит организм от вредных веществ, так же эта диета рекомендуется людям страдающим заболеваниями вен со склонностью к образованию тромбов. Меню на три дня: Завтрак 1 помидор, 2 белка вареных яиц. Второй завтрак 1 помидор, 2 небольших кусочка сыра. Обед Небольшой кусок отварной куриной грудки, салат из двух помидоров с ряженкой, кефиром или оливковым маслом. Полдник 1 помидор, 2 небольших кусочка сыра. Ужин Салат из томата, зелени, соли, перца, 1–2 ложки обезжиренного творога. Так же можно легко сбросить 3 кг за несколько дней всего съедая по 2 помидора при каждом приеме пищи. Крепкого Вам здоровья!!!
Диета после Новогодних праздников
Наели лишнее на Новогодние праздника? Избавиться от не...
Сельдь - это очень популярная рыба, её используют в салатах, закусках, маринуют и засаливают. Селедка является очень удачной и самой распространенной закуской на праздничных столах, но обычно её подают просто выпотрошенную и нарезанную на кусочки, что довольно не удобно и грязно в дальнейшем употреблении. Многие хозяйки так же для закусок и салатов предпочитают использовать пресервы из сельди так как это удобно и считают что целую сельдь разделывать долго и сложно, но в пресервах не всегда рыба хорошего качества и вкуса, а так же в нее добавляют различные консерванты. Предлагаем Вам несколько способов как правильно и быстро разделать сельдь на филе без косточек и кожи. Такой красивой рыбкой вы удивите всех гостей. Что бы правильно разделать сельдь нам нужно для начала подготовить все необходимое для этого. Нам понадобится острый нож, несколько салфеток, разделочная доска и пищевая пленка. Способ № 1 Что бы рабочее место было чистым и не пришлось после долго избавлять разделочную доску от неприятного запаха рыбы заверните её пищевой пленкой, после всех манипуляций рыбой просто снимите пленку и выбросите, а доска будет чистой и без запаха. Сельдь положите брюшком к себе, отрежьте голову, запустите во внутрь нож и предельно аккуратно разрежьте все брюшко стараясь сильно не разрезать внутренности, что бы филе не горчило. Затем вытащите все внутренности, если попалась икра или молоко отделите его от несъедобного и вытрите салфеткой, можно порезать дольками и подать с нарезанной селедкой все украсив. Удалите с помощью салфетки в середине брюшка черную пленочку и сосуд который идет прям под самим хребтом. Так же вытрите рыбу и снаружи что бы нигде не было потеков. Заверните сельдь плотненько в пищевую пленку и несколько раз стукните об стол с двух сторон. Такая манипуляция позволит мясу легко отстать от костей. Снимите пленку и положите сельдь разрезанным брюшком на разделочную доску. Придавите рукой сверху по всей сельде, наша рыбка должна полностью раскрыться. Затем переверните её на спинку и удалите аккуратно хребет, где нужно помогайте пальцами отделать мясо от костей. Когда удалите хребет проведите пальцами прощупывая все филе на остаток костей, их легко можно удалить с помощью пинцета. Остался последний штрих - удаление кожи. Переверните сельдь на брюшко, удалите плавники и хвост, подденьте кожу ножом сначала с одной части филе, и начните снимать медленно одной рукой, при этом второй нужно придавить вторую сторону филе что бы рыба не ерзала. Повторите то же самое с оставшимся куском. Очищенную сельдь можно нарезать порционными кусочками и подавать с маринованным луком, использовать в канапе или салатах. Способ № 2 Что бы разделать сельдь выложите рыбу на разделочную доску застеленную салфетками или пищевой пленкой. Сделайте надрез вдоль брюшка, режьте не по центру, а немного выше. Затем с одной стороны надрежьте сельдь возле головы не дорезая до конца, что бы не отрезать от неё внутренности, таким образом мы сделаем полный доступ к брюшку рыбы. После вытащите молоко или икру если такова имеется. Поднимите внутренности к голове, мы позже все вместе отрежем и выбросим, но перед этим отрежем еще нижнюю часть брюшка где расположены плавники, жир и много костей от ребер. Начинайте отрезать со стороны головы немного отступив и до самого хвоста удаляя где-то 2 см ненужного. Затем отрежьте все вместе с головой и всем излишком что мы отделили. Рыбу промойте и хорошо вытрите салфетками снаружи и внутри удаляя черную пленочка, эта пленочка немного горчит. У рыбы остался большой плавник на спинке, его нужно удалить сделав надрезы с обеих сторон и просто потянуть, он удалиться вместе с косточка что находятся под ним. Таким же способом удалите меньший плавник что находится ближе к хвосту. Теперь нужно удалить всю кожу. Подденьте её ножом начиная с брюшка и от головы, аккуратно начните отделять от филе что бы она не порвалась продвигайтесь к хвосту. Осталось отделить сельдь от костей. Возьмитесь обеими руками за хвост и потяните с разные стороны, рыба должна начать разделятся на две стороны, если этого не происходит нужно сделать неглубокие надрезы с обеих сторон по линии которая находиться посередине, как раз на месте соединения ребер с хребтом. У вас должно получится два чистых филе из брюшка и мясо на хребте. Ребра должны остаться на хребте. Что бы отделить остальное филе сделайте надрез по верху хребта и с помощью пальцев отделите мясо от кости забираясь в этот разрез, мясо как бы сталкивайте с костей, продвигайтесь от головы к хвосту. Проверьте не осталось ли косточек, удалите их с помощью пинцета. В результате у Вас получится четыре красивых филе, верхнюю часть можно использовать на закуски, а нижнюю на салаты.
Как разделать сельдь
Сельдь - это очень популярная рыба, её используют в са...

1. Перед тем как отправить мягкую игрушку в барабан стиральной машины, следует убедиться, что в ней нет деталей, разрушающихся под действием воды.

2. Стирая мягкие игрушки, нужно обращать внимание на моющее средство. Химический препарат не должен вызывать аллергических реакций у ребенка.

3. Стирая подобные игрушки, лучше использовать режим «Деликатный отжим».

4. Сушить игрушки следует летом на балконе, зимой – на батарее. После полного высыхания мягкие игрушки нужно перебить и расчесать.

5. Чтобы очистить мягкие игрушки больших размеров, не помещающиеся в машинку, нужно использовать пылесос. Пылесосом следует обрабатывать пушистых «питомцев» минимум раз в 2 недели.

6. Очистить игрушку от пыли можно с помощью горсти крахмала или соды. Вещество следует насыпать в пакет, положить туда игрушку и потрясти. После этого нужно пропылесосить вещь – никакой пыли на плюшевой забаве не останется.

7. Чтобы устранить развитие пылевых клещей и микробов, летом мягкие игрушки нужно ставить в морозильную камеру, предварительно поместив в пакет (маленькие игрушки), а зимой выставлять на балкон на 24 часа.

8. Помимо всего прочего, не помещает периодически отдавать мягкие игрушки в химчистку.

Понедельник: 1. 100 гр. овсяной каши с 1 ст. л. меда 2. Один банан 3. 200 гр. отварное куриное филе и порция овощного салата 4. Не жирный творог 150 гр., один апельсин 5. 500 мл. кефира 1% Вторник: 1. 200 гр. гречневой каши с овощами 2. Яблоки 2 шт. 3. 200 гр. отварной говядины с овощным салатом 4. 200 гр. морской рыбы на пару, один грейпфрут 5. 150 гр. не жирного творога Среда: 1. 200 гр. отварного риса с овощами 2. 50 гр. грецкие орех с 1 ст. л. меда 3. 200 гр. отварной телятины, овощной салат 4. Три отварных яйца, 2 помидора 5. 300 гр. йогурта не више 2.5% Четверг: 1. 200 гр. макарон из грубых сортов с 50 г творога 2. Одно яблоко и банан 3. 200 гр. отварной говядины, овощной салат 4. 200 гр. морепродуктов 5. 300 гр. молока Пятница: 1 .100 гр. отварного риса, 100 гр. отварной рыбы 2. Две столовые ложки меда 3. Порция овощного салата 4. 200 гр. куриного филе, три огурца 5. Три вареных яйца Суббота: 1. 200 гр. отварной фасоли с овощами 2. 200 гр. фруктового салата, столовая ложка меда 3. 200 гр. отварной телятины с овощами 4. 150 гр. сыра небольшой жирности 5. 500 мл. кефира Воскресенье: 1. 200 гр. отварного картофеля, овощной салат 2. 200 гр. любых фруктов 3. 200 гр. отварной говядины, цитрусовые фрукты 4. 150 гр. творога 5. 400 гр. простокваши
Меню на неделю
Понедельник: 1. 100 гр. овсяной каши с 1 ст. л. меда...
Совет 1. Комнатные водные сады. Водные сады в помещении можно создать очень просто, просто воткнув стебли в воду. Отрежьте несколько длинных стеблей вьющегося комнатного растения, обрежьте нижние листья и поставьте стебли в вазу для создания живой цветочной композиции. Чтобы сделать еще один шаг вперед, поместите аквариумные растения в высокий стеклянный ураган, выложите дно гравием (продается в зоомагазине) и добавьте рыбок бетта, чтобы получить эффект пруда кои в бутылке. Чтобы создать живой центральный элемент, поместите плавающие водные растения (например, водный салат) в большую плоскую чашу и поставьте ее на обеденный стол. Не стоит останавливаться на достигнутом - при наличии подходящих растений и материалов, а также небольшого исследования любой аквариум можно превратить в миниатюрную экосистему с водопадами, лягушками, рыбами и, конечно же, пышной листвой. Совет 2. Сухие водные объекты. Если обслуживание и питание водного объекта кажется слишком хлопотным, подумайте о том, чтобы использовать старую добрую дождевую воду и силу тяжести. Замените водосточную трубу медной дождевой цепью, чтобы создать более масштабный водный объект для дождливых дней. Или создайте сухой ручей, чтобы привлекательно направить дождевую воду в сад, который будет выглядеть как пруд. Эти водные объекты, работающие от дождя, ничуть не менее красивы, чем их более влажные аналоги, но они также уменьшают стоки, загрязнение и, да, даже ваши счета за коммунальные услуги. Совет 3. Пруды с ваннами. Поскольку наземные пруды находятся под землей, их легче обслуживать садоводам с хроническими болями или ограниченными возможностями. Если у вас нет старинной когтистой ванны, не сомневайтесь, подойдет любая прочная, долговечная и водонепроницаемая конструкция. Переделайте винную бочку, кормушку или даже гидромассажную ванну, чтобы придать ей деревенский вид. Или, если вы умеете мастерить, соорудите изящную коробчатую конструкцию, которая будет выглядеть так, как будто ее сделали специально для вашего дома. Какой бы способ вы ни выбрали, убедитесь в его водонепроницаемости, прежде чем приступить к озеленению с помощью маргинальных и водных растений. Чтобы вода не стала неприятной, установите насос для циркуляции, а чтобы водоросли не размножались, держите воду в тени. Совет 4. Отдельно стоящие элементы. Если у вас есть место на террасе и розетка, то вы можете наслаждаться звуком струйки воды. Некоторые изготовленные элементы выглядят (в некоторой степени) как природные водопады, некоторые напоминают классические фонтаны, а другие используют более современный подход. Однако трудно придать литому стекловолокну что-то большее, чем мимолетное сходство с настоящим, поэтому стоит приобрести комплект насосов и сделать свой собственный отдельно стоящий водоем. Это может быть деревенская конструкция с трубами, лейками и ванной из оцинкованной стали или изысканное произведение искусства с водой, стекающей по мозаике ручной работы. Совет 5. Беспрудовые альтернативы. Если вы когда-нибудь видели переполненную урну или мельничный жернов, спускающий воду прямо в землю, то, скорее всего, это были так называемые безпрудовые водные объекты. Вот как это работает: Вода нагнетается из погруженного в воду бассейна, а затем выходит из выбранной вами конструкции и падает обратно через речные камни в бассейн под землей. Помимо того, что водоем выглядит как природный источник, беспрудовой вариант привлекателен тем, что он более безопасен для маленьких детей, он теряет меньше воды на испарение и в нем меньше вероятность заражения водорослями или личинками комаров. Вы можете приобрести комплект со всеми необходимыми материалами или, что еще лучше, добавить свой собственный штрих, перекачивая воду через старую урну, просверленный валун или почти все, что вы можете придумать.
5 Обновлений водных деталей, которые превратят ваш сад в спокойный уголок.
Совет 1. Комнатные водные сады. Водные сады в помещен...
1. Жевательная резинка Когда режете лук, жуйте жвачку. Так вы избавитесь от раздражения слизистой глаз. 2. Спички Во время нарезки возьмите спичку в рот той стороной, где находится сера. Смысл заключается в том, что во время потребления одного вещества в виде серы мы не реагируем на серу, выделяющуюся из лука. 3. Соль Перед процедурой посыпьте доску пищевой солью. Именно соль в процессе резки впитает в себя вещества, раздражающие слизистую. 4. Вода Наберите в рот воды и приступайте к резке лука. 5. Свеча Возьмите небольшую свечку, зажгите ее и поместите рядом с разделочной доской. Все вещества, в том числе и сера, выделяемые луком в процессе шинковки, сгорят в пламени свечи.
Как порезать лук без слез?
1. Жевательная резинка Когда режете лук, жуйте жвачку...
Наели лишнее на Новогодние праздника? Избавиться от не желаемого Вам поможет короткая диета которая не только поможет скинуть лишнее, а и очистит организм от вредных веществ, так же эта диета рекомендуется людям страдающим заболеваниями вен со склонностью к образованию тромбов. Меню на три дня: Завтрак 1 помидор, 2 белка вареных яиц. Второй завтрак 1 помидор, 2 небольших кусочка сыра. Обед Небольшой кусок отварной куриной грудки, салат из двух помидоров с ряженкой, кефиром или оливковым маслом. Полдник 1 помидор, 2 небольших кусочка сыра. Ужин Салат из томата, зелени, соли, перца, 1–2 ложки обезжиренного творога. Так же можно легко сбросить 3 кг за несколько дней всего съедая по 2 помидора при каждом приеме пищи. Крепкого Вам здоровья!!!
Диета после Новогодних праздников
Наели лишнее на Новогодние праздника? Избавиться от не...
Сельдь - это очень популярная рыба, её используют в салатах, закусках, маринуют и засаливают. Селедка является очень удачной и самой распространенной закуской на праздничных столах, но обычно её подают просто выпотрошенную и нарезанную на кусочки, что довольно не удобно и грязно в дальнейшем употреблении. Многие хозяйки так же для закусок и салатов предпочитают использовать пресервы из сельди так как это удобно и считают что целую сельдь разделывать долго и сложно, но в пресервах не всегда рыба хорошего качества и вкуса, а так же в нее добавляют различные консерванты. Предлагаем Вам несколько способов как правильно и быстро разделать сельдь на филе без косточек и кожи. Такой красивой рыбкой вы удивите всех гостей. Что бы правильно разделать сельдь нам нужно для начала подготовить все необходимое для этого. Нам понадобится острый нож, несколько салфеток, разделочная доска и пищевая пленка. Способ № 1 Что бы рабочее место было чистым и не пришлось после долго избавлять разделочную доску от неприятного запаха рыбы заверните её пищевой пленкой, после всех манипуляций рыбой просто снимите пленку и выбросите, а доска будет чистой и без запаха. Сельдь положите брюшком к себе, отрежьте голову, запустите во внутрь нож и предельно аккуратно разрежьте все брюшко стараясь сильно не разрезать внутренности, что бы филе не горчило. Затем вытащите все внутренности, если попалась икра или молоко отделите его от несъедобного и вытрите салфеткой, можно порезать дольками и подать с нарезанной селедкой все украсив. Удалите с помощью салфетки в середине брюшка черную пленочку и сосуд который идет прям под самим хребтом. Так же вытрите рыбу и снаружи что бы нигде не было потеков. Заверните сельдь плотненько в пищевую пленку и несколько раз стукните об стол с двух сторон. Такая манипуляция позволит мясу легко отстать от костей. Снимите пленку и положите сельдь разрезанным брюшком на разделочную доску. Придавите рукой сверху по всей сельде, наша рыбка должна полностью раскрыться. Затем переверните её на спинку и удалите аккуратно хребет, где нужно помогайте пальцами отделать мясо от костей. Когда удалите хребет проведите пальцами прощупывая все филе на остаток костей, их легко можно удалить с помощью пинцета. Остался последний штрих - удаление кожи. Переверните сельдь на брюшко, удалите плавники и хвост, подденьте кожу ножом сначала с одной части филе, и начните снимать медленно одной рукой, при этом второй нужно придавить вторую сторону филе что бы рыба не ерзала. Повторите то же самое с оставшимся куском. Очищенную сельдь можно нарезать порционными кусочками и подавать с маринованным луком, использовать в канапе или салатах. Способ № 2 Что бы разделать сельдь выложите рыбу на разделочную доску застеленную салфетками или пищевой пленкой. Сделайте надрез вдоль брюшка, режьте не по центру, а немного выше. Затем с одной стороны надрежьте сельдь возле головы не дорезая до конца, что бы не отрезать от неё внутренности, таким образом мы сделаем полный доступ к брюшку рыбы. После вытащите молоко или икру если такова имеется. Поднимите внутренности к голове, мы позже все вместе отрежем и выбросим, но перед этим отрежем еще нижнюю часть брюшка где расположены плавники, жир и много костей от ребер. Начинайте отрезать со стороны головы немного отступив и до самого хвоста удаляя где-то 2 см ненужного. Затем отрежьте все вместе с головой и всем излишком что мы отделили. Рыбу промойте и хорошо вытрите салфетками снаружи и внутри удаляя черную пленочка, эта пленочка немного горчит. У рыбы остался большой плавник на спинке, его нужно удалить сделав надрезы с обеих сторон и просто потянуть, он удалиться вместе с косточка что находятся под ним. Таким же способом удалите меньший плавник что находится ближе к хвосту. Теперь нужно удалить всю кожу. Подденьте её ножом начиная с брюшка и от головы, аккуратно начните отделять от филе что бы она не порвалась продвигайтесь к хвосту. Осталось отделить сельдь от костей. Возьмитесь обеими руками за хвост и потяните с разные стороны, рыба должна начать разделятся на две стороны, если этого не происходит нужно сделать неглубокие надрезы с обеих сторон по линии которая находиться посередине, как раз на месте соединения ребер с хребтом. У вас должно получится два чистых филе из брюшка и мясо на хребте. Ребра должны остаться на хребте. Что бы отделить остальное филе сделайте надрез по верху хребта и с помощью пальцев отделите мясо от кости забираясь в этот разрез, мясо как бы сталкивайте с костей, продвигайтесь от головы к хвосту. Проверьте не осталось ли косточек, удалите их с помощью пинцета. В результате у Вас получится четыре красивых филе, верхнюю часть можно использовать на закуски, а нижнюю на салаты.
Как разделать сельдь
Сельдь - это очень популярная рыба, её используют в са...