Столовые приборы - это неотъемлемая часть каждого застолья, так же они дополнят стиль сервировки вашего стола, и помогут насладиться вкусом каждой трапезы. Основные столовые приборы в зависимости от разнообразия блюд могут быть нескольких видов. На столе непременно должны быть и приборы, которыми берут пищу с общих блюд, не сервированных порциями: отдельные ложки, вилки, совочки, щипцы и другие приспособления. С общего блюда пищу накладывают на свою тарелку большой ложкой и вилкой: ложку держат в правой руке, вилку в левой. С помощью вилки накладывают пищу в ложку, ложкой же лишь ее поддерживают или берут подливу. Соусы или супы в свою тарелку наливают специальными половниками, при этом надо быть очень осторожным и не капнуть на скатерть. Десертными приборами едят закуски и пирожные. Это вилки, ножи и ложки, но меньшие по величине. Специальные приборы для салатов, кофейные и мекка-ложечки, щипцы для сахара, щипцы или лопаточки для торта дополняют основные приборы.
Столовые приборы
Столовые приборы - это неотъемлемая часть каждого заст...
Правильная сервировка стола очень важна если Вы хотите справить хорошое впечатление на гостей, а так же создать комфортные условия для каждого из приглашенных. Перед тем, как накрыть праздничный стол посудой и приборами, его необходимо накрыть скатертью. На сегодняшний день в магазинах можно встретить пластиковые и клеенчатые скатерти разных цветов и рисунков, они больше подходят для повседневного использования. Праздничной и «домашней» считается именно тканевая скатерть. Она может быть цветной, однотонной или с рисунком по краям. Ее выбор зависит от типа застолья, цвета используемой посуды, общего интерьера помещения. В идеале, она должна хорошо сочетаться со шторами и обивкой мебели. Посуда и столовые приборы Накануне застолья не поленитесь почистить столовые приборы, они не должны иметь разводов и потеков воды. Тем более, подобное не приемлемо в случае стеклянной посуды для питья: фужерам, бокалам, стаканам и рюмкам необходимо быть идеально прозрачными, что легко проверить на свет. После приведения предметов сервировки в необходимое состояние, начинаем их расставлять: 1. Закусочная тарелка среднего размера располагается на расстоянии примерно в 2 см от края стола строго против каждого стула; 2. Слева от закусочной тарелки на расстоянии 5 - 15 см ставится тарелка для хлеба. 3. В случае, если предусмотрено несколько блюд, под закусочную тарелку ставят небольшую столовую. 4. В процессе трапезы предусматривается своевременная смена тарелок, в соответствии с подаваемыми блюдами. Нож и столовую ложку всегда кладут с правой стороны, вилку – с левой. Десертная ложка кладется за тарелкой, ручкой в правую сторону. При этом, необходимо учитывать, что согласно правилам, человек начинает пользоваться приборами, лежащими у внешнего края, затем, по мере смены блюд, берет приборы по направлению к тарелке. Расстояние между рядом лежащими приборами, как и между приборами и тарелкой должно составлять 0,5 – 1 см. Фужеры, бокалы, стаканы и прочее, также рассчитываются только на один тип напитков. Бокал для вина ставится справа, бокал для воды – слева. Чаще они выставляются по одной линии, но более трех предметов в ряд выставлять не принято. При полной сервировке стола предметы для напитков ставят в два ряда. Салфетки Этот важный атрибут сервировки используется на всех застольях без исключения. Для важных праздничных торжеств чаще используются полотняные салфетки, иногда их могут заменять бумажными. Свернутую салфетку кладут каждому гостю на закусочную тарелку. Если используются бумажные салфетки, их можно подложить под правый край тарелки. Украшение для стола Основным украшением любого стола является, цветы. Они радуют глаз и приятны почти каждому. Но при этом используя их для сервировки, постарайтесь учесть несколько нюансов: 1. Убедитесь что ни у одного из приглашенных гостей нет аллергии на данный вид растений. 2. Не используйте для застольного букета цветы с сильным запахом. Смешавшись с ароматом блюд, он может стать приторным и произвести нежелательный эффект. 3. Установите вазу на соответствующем расстоянии от блюд и столовых приборов, таким образом, чтобы пыльца или случайно опавшие лепестки не могли попасть в еду. Кроме цветов, для украшения стола также используются статуэтки, разнообразные фигурки и сувениры. Так, если поводом застолья послужил какой-либо праздник или семейное торжество, в украшении стола можно использовать соответствующую атрибутику. Какое бы украшение Вы ни выбрали, будь то цветочный букет или статуэтка, оно должно такую высоту, чтобы все гости могли свободно видеть друг друга.
Сервировка стола
Правильная сервировка стола очень важна если Вы хотите...
1. Еще с давних времен грушу называли
Факты о груше
1. Еще с давних времен грушу называли "даром богов". Н...
Быстрая диета подходит для того что бы за короткое время убрать парочку сантиметров из талии перед важным событием. Основные продукты для быстрой диеты: минеральная негазированная вода, соки любые наполовину разбавленные водой , вареные яйца, вареное мясо или курица, творог 0%-ной жирности, все фрукты, все овощи кроме картофеля , гречка или рис. Соль, очень мало, если совсем тяжко, но лучше все-таки не солить. Можно немного маринованных овощей Нельзя: все хлебобулочные и кондитерские изделия, масло ( любое ), все жареное и копченое, вино и пиво, сахар, молочные продукты выше 1,5% жирности, приправы типа кетчупа, хрена и горчицы, орехи и чипсы. Завтрак: полпачки творога 0%-ного, вареное яйцо ( 2-3 в неделю ), любые 2 фрукта, 5-6 шт. инжира, стакан сока или чай или кофе ( без сахара и сливок ). Обед: горошек или кукуруза консервированная, вареное мясо или курица 100 гр. максимум 3 раза в неделю, лучше 1. Можно любые сырые овощи или овощную смесь, любой фрукт и сок. Ужин: любые овощи или вареная цветная капуста ( есть нужно горячей ), можно немного гречки или риса, оставшийся с завтрака творог, яблоко или груша, сок. При соблюдении этой быстрой диеты следует питаться всегда в одно и то же время. ОБЯЗАТЕЛЬНО перед едой за полчаса выпить полный стакан воды. Вообще в течение дня нужно пить гораздо больше, чем при нормальном питании, это значит нужно пить по целому стакану за полчаса до еды, после каждой еды и в промежутках между завтраком, обедом и ужином. Пить нужно когда будет хотеться есть.
Быстрая диета
Быстрая диета подходит для того что бы за короткое вре...
Основы этикета достаточно просты. Это культура речи, элементарная вежливость, опрятный внешний вид и умение управлять своими эмоциями. Все эти правила касаются каждого из нас. 1. Произнося фразу: «Я вас приглашаю», - это значит, вы платите. А если «Давайте сходим в ресторан», - тогда каждый платит за себя, и только если мужчина сам предлагает заплатить за женщину, она может согласиться. 2. Никогда не приходите в гости без звонка. Одна британская леди говорила, что при появлении незваных гостей она всегда надевает туфли, шляпку и берет зонтик. Если человек ей приятен, она воскликнет: «Ах, как удачно, я только что пришла!». Если неприятен: «Ах, какая жалость, я должна уходить». 3. Не кладите телефон на стол при встрече. Поступая таким образом, вы показываете, насколько важную роль в вашей жизни играет устройство связи и насколько сильно вам неинтересна происходящая рядом надоедливая болтовня. 4. Мужчина никогда не должен носит женскую сумку, как часто мы можем это наблюдать. Так же женское пальто он берет только для того, чтобы донести до раздевалки. 5. Если вы идете с кем-нибудь, и ваш спутник поздоровался с незнакомым вам человеком, следует поздороваться и вам. 6. Многие считают, что суши можно есть только палочками. Однако это не совсем правильно. Мужчинам, в отличие от женщин, суши можно есть и руками. 7. Обувь всегда должна быть чистой. 8. Если вас оскорбили, не следует отвечать аналогичной грубостью, и, тем более, повышать голос на оскорбившего Вас человека. Не опускайтесь до его уровня. Улыбнитесь и вежливо удалитесь от невоспитанного собеседника. 9. По улице мужчина должен идти слева от дамы. 10. Водители должны помнить о том, что обрызгивать прохожих грязью - вопиющее бескультурье. 11. Женщина может не снимать в помещении шляпу и перчатки, но не шапку и варежки. 12. Девять вещей следует держать в тайне: возраст, богатство, щель в доме, молитву, состав лекарства, любовную связь, подарок, почет и бесчестье. 13. Придя в кино, театр, на концерт идти к своим местам следует только лицом к сидящим. Первым проходит мужчина. 14. Мужчина входит в ресторан всегда первым. В случае прихода большой компании - входит первым и платит тот, от кого исходило приглашение в ресторан. Но если у входа посетителей встречает швейцар, то мужчина обязан пропустить первой женщину. После чего кавалер находит свободные места. 15. Никогда не следует прикасаться к женщине без ее желания, брать ее за руку, притрагиваться к ней во время разговора, толкать ее или брать за руку выше локтя, кроме случаев, когда вы помогаете ей войти в транспорт или выйти из него, а также перейти улицу. 16. Если вас кто-нибудь невежливо окликает, не стоит отзываться на этот оклик. Однако не нужно читать нотаций, воспитывать других во время короткой встречи. Лучше преподать урок этикета собственным примером. 17. Золотое правило при использовании духов - умеренность. Если к вечеру вы ощущаете запах своих духов, знайте, что все остальные уже задохнулись. 18. Воспитанный мужчина никогда не позволит себе не проявить должного уважения к женщине. 19. В присутствии женщины мужчины курят только с её позволения. 20. Входя в помещение, здоровайтесь первым. 21. Не стремитесь угнаться за модой. Лучше выглядеть не модно, но хорошо, чем модно и плохо. 22. Слишком громко смеяться, шумно общаться, пристально разглядывать людей - оскорбительно. Хороших Вам манер!!!
Современные правила этикета
Основы этикета достаточно просты. Это культура речи, э...

Традиционно Винный кулер — домашний напиток из вина, фруктового сока, сахара и газировки (сладкой или нет). Иногда только вино и сок. Разливать же по бутылкам и продавать в магазинах его начали где-то в 1980-х. Особенно активно в тех регионах, где собственно алкогольные напитки облагаются высокими налогами и прочими государственными ограничениями.

Ингредиенты: 1. Шардоне (сухое) - 110 мл. 2. Содовая (лимонная) - 170 мл. 3. Черничный сок - 15 мл. 4. Малиновый сок - 15 мл. 5. Клубничный сок - 15 мл. 6. Сок голубики - 15 мл.

Приготовление: Просто смешайте все ингредиенты (хорошо охлажденные) и вылейте в большой холодный стакан хайбол. Можно со льдом.

Вариаций — бесконечное множество. Выберите то сочетание соков и вин, которое вам нравится

Столовые приборы - это неотъемлемая часть каждого застолья, так же они дополнят стиль сервировки вашего стола, и помогут насладиться вкусом каждой трапезы. Основные столовые приборы в зависимости от разнообразия блюд могут быть нескольких видов. На столе непременно должны быть и приборы, которыми берут пищу с общих блюд, не сервированных порциями: отдельные ложки, вилки, совочки, щипцы и другие приспособления. С общего блюда пищу накладывают на свою тарелку большой ложкой и вилкой: ложку держат в правой руке, вилку в левой. С помощью вилки накладывают пищу в ложку, ложкой же лишь ее поддерживают или берут подливу. Соусы или супы в свою тарелку наливают специальными половниками, при этом надо быть очень осторожным и не капнуть на скатерть. Десертными приборами едят закуски и пирожные. Это вилки, ножи и ложки, но меньшие по величине. Специальные приборы для салатов, кофейные и мекка-ложечки, щипцы для сахара, щипцы или лопаточки для торта дополняют основные приборы.
Столовые приборы
Столовые приборы - это неотъемлемая часть каждого заст...
Правильная сервировка стола очень важна если Вы хотите справить хорошое впечатление на гостей, а так же создать комфортные условия для каждого из приглашенных. Перед тем, как накрыть праздничный стол посудой и приборами, его необходимо накрыть скатертью. На сегодняшний день в магазинах можно встретить пластиковые и клеенчатые скатерти разных цветов и рисунков, они больше подходят для повседневного использования. Праздничной и «домашней» считается именно тканевая скатерть. Она может быть цветной, однотонной или с рисунком по краям. Ее выбор зависит от типа застолья, цвета используемой посуды, общего интерьера помещения. В идеале, она должна хорошо сочетаться со шторами и обивкой мебели. Посуда и столовые приборы Накануне застолья не поленитесь почистить столовые приборы, они не должны иметь разводов и потеков воды. Тем более, подобное не приемлемо в случае стеклянной посуды для питья: фужерам, бокалам, стаканам и рюмкам необходимо быть идеально прозрачными, что легко проверить на свет. После приведения предметов сервировки в необходимое состояние, начинаем их расставлять: 1. Закусочная тарелка среднего размера располагается на расстоянии примерно в 2 см от края стола строго против каждого стула; 2. Слева от закусочной тарелки на расстоянии 5 - 15 см ставится тарелка для хлеба. 3. В случае, если предусмотрено несколько блюд, под закусочную тарелку ставят небольшую столовую. 4. В процессе трапезы предусматривается своевременная смена тарелок, в соответствии с подаваемыми блюдами. Нож и столовую ложку всегда кладут с правой стороны, вилку – с левой. Десертная ложка кладется за тарелкой, ручкой в правую сторону. При этом, необходимо учитывать, что согласно правилам, человек начинает пользоваться приборами, лежащими у внешнего края, затем, по мере смены блюд, берет приборы по направлению к тарелке. Расстояние между рядом лежащими приборами, как и между приборами и тарелкой должно составлять 0,5 – 1 см. Фужеры, бокалы, стаканы и прочее, также рассчитываются только на один тип напитков. Бокал для вина ставится справа, бокал для воды – слева. Чаще они выставляются по одной линии, но более трех предметов в ряд выставлять не принято. При полной сервировке стола предметы для напитков ставят в два ряда. Салфетки Этот важный атрибут сервировки используется на всех застольях без исключения. Для важных праздничных торжеств чаще используются полотняные салфетки, иногда их могут заменять бумажными. Свернутую салфетку кладут каждому гостю на закусочную тарелку. Если используются бумажные салфетки, их можно подложить под правый край тарелки. Украшение для стола Основным украшением любого стола является, цветы. Они радуют глаз и приятны почти каждому. Но при этом используя их для сервировки, постарайтесь учесть несколько нюансов: 1. Убедитесь что ни у одного из приглашенных гостей нет аллергии на данный вид растений. 2. Не используйте для застольного букета цветы с сильным запахом. Смешавшись с ароматом блюд, он может стать приторным и произвести нежелательный эффект. 3. Установите вазу на соответствующем расстоянии от блюд и столовых приборов, таким образом, чтобы пыльца или случайно опавшие лепестки не могли попасть в еду. Кроме цветов, для украшения стола также используются статуэтки, разнообразные фигурки и сувениры. Так, если поводом застолья послужил какой-либо праздник или семейное торжество, в украшении стола можно использовать соответствующую атрибутику. Какое бы украшение Вы ни выбрали, будь то цветочный букет или статуэтка, оно должно такую высоту, чтобы все гости могли свободно видеть друг друга.
Сервировка стола
Правильная сервировка стола очень важна если Вы хотите...
1. Еще с давних времен грушу называли
Факты о груше
1. Еще с давних времен грушу называли "даром богов". Н...
Быстрая диета подходит для того что бы за короткое время убрать парочку сантиметров из талии перед важным событием. Основные продукты для быстрой диеты: минеральная негазированная вода, соки любые наполовину разбавленные водой , вареные яйца, вареное мясо или курица, творог 0%-ной жирности, все фрукты, все овощи кроме картофеля , гречка или рис. Соль, очень мало, если совсем тяжко, но лучше все-таки не солить. Можно немного маринованных овощей Нельзя: все хлебобулочные и кондитерские изделия, масло ( любое ), все жареное и копченое, вино и пиво, сахар, молочные продукты выше 1,5% жирности, приправы типа кетчупа, хрена и горчицы, орехи и чипсы. Завтрак: полпачки творога 0%-ного, вареное яйцо ( 2-3 в неделю ), любые 2 фрукта, 5-6 шт. инжира, стакан сока или чай или кофе ( без сахара и сливок ). Обед: горошек или кукуруза консервированная, вареное мясо или курица 100 гр. максимум 3 раза в неделю, лучше 1. Можно любые сырые овощи или овощную смесь, любой фрукт и сок. Ужин: любые овощи или вареная цветная капуста ( есть нужно горячей ), можно немного гречки или риса, оставшийся с завтрака творог, яблоко или груша, сок. При соблюдении этой быстрой диеты следует питаться всегда в одно и то же время. ОБЯЗАТЕЛЬНО перед едой за полчаса выпить полный стакан воды. Вообще в течение дня нужно пить гораздо больше, чем при нормальном питании, это значит нужно пить по целому стакану за полчаса до еды, после каждой еды и в промежутках между завтраком, обедом и ужином. Пить нужно когда будет хотеться есть.
Быстрая диета
Быстрая диета подходит для того что бы за короткое вре...
Основы этикета достаточно просты. Это культура речи, элементарная вежливость, опрятный внешний вид и умение управлять своими эмоциями. Все эти правила касаются каждого из нас. 1. Произнося фразу: «Я вас приглашаю», - это значит, вы платите. А если «Давайте сходим в ресторан», - тогда каждый платит за себя, и только если мужчина сам предлагает заплатить за женщину, она может согласиться. 2. Никогда не приходите в гости без звонка. Одна британская леди говорила, что при появлении незваных гостей она всегда надевает туфли, шляпку и берет зонтик. Если человек ей приятен, она воскликнет: «Ах, как удачно, я только что пришла!». Если неприятен: «Ах, какая жалость, я должна уходить». 3. Не кладите телефон на стол при встрече. Поступая таким образом, вы показываете, насколько важную роль в вашей жизни играет устройство связи и насколько сильно вам неинтересна происходящая рядом надоедливая болтовня. 4. Мужчина никогда не должен носит женскую сумку, как часто мы можем это наблюдать. Так же женское пальто он берет только для того, чтобы донести до раздевалки. 5. Если вы идете с кем-нибудь, и ваш спутник поздоровался с незнакомым вам человеком, следует поздороваться и вам. 6. Многие считают, что суши можно есть только палочками. Однако это не совсем правильно. Мужчинам, в отличие от женщин, суши можно есть и руками. 7. Обувь всегда должна быть чистой. 8. Если вас оскорбили, не следует отвечать аналогичной грубостью, и, тем более, повышать голос на оскорбившего Вас человека. Не опускайтесь до его уровня. Улыбнитесь и вежливо удалитесь от невоспитанного собеседника. 9. По улице мужчина должен идти слева от дамы. 10. Водители должны помнить о том, что обрызгивать прохожих грязью - вопиющее бескультурье. 11. Женщина может не снимать в помещении шляпу и перчатки, но не шапку и варежки. 12. Девять вещей следует держать в тайне: возраст, богатство, щель в доме, молитву, состав лекарства, любовную связь, подарок, почет и бесчестье. 13. Придя в кино, театр, на концерт идти к своим местам следует только лицом к сидящим. Первым проходит мужчина. 14. Мужчина входит в ресторан всегда первым. В случае прихода большой компании - входит первым и платит тот, от кого исходило приглашение в ресторан. Но если у входа посетителей встречает швейцар, то мужчина обязан пропустить первой женщину. После чего кавалер находит свободные места. 15. Никогда не следует прикасаться к женщине без ее желания, брать ее за руку, притрагиваться к ней во время разговора, толкать ее или брать за руку выше локтя, кроме случаев, когда вы помогаете ей войти в транспорт или выйти из него, а также перейти улицу. 16. Если вас кто-нибудь невежливо окликает, не стоит отзываться на этот оклик. Однако не нужно читать нотаций, воспитывать других во время короткой встречи. Лучше преподать урок этикета собственным примером. 17. Золотое правило при использовании духов - умеренность. Если к вечеру вы ощущаете запах своих духов, знайте, что все остальные уже задохнулись. 18. Воспитанный мужчина никогда не позволит себе не проявить должного уважения к женщине. 19. В присутствии женщины мужчины курят только с её позволения. 20. Входя в помещение, здоровайтесь первым. 21. Не стремитесь угнаться за модой. Лучше выглядеть не модно, но хорошо, чем модно и плохо. 22. Слишком громко смеяться, шумно общаться, пристально разглядывать людей - оскорбительно. Хороших Вам манер!!!
Современные правила этикета
Основы этикета достаточно просты. Это культура речи, э...