Информация о рецепте
Ингредиенты для - Диетическая курица в духовке
Как вкусно приготовить - Диетическая курица в духовке
1. Этап
Курицу нужно вымыть, удалить все лишнее. Я удаляю остатки перьев, срезаю попку.
2. Этап
Курицу можно не разрезать, но так она лучше пропечется, плюс так с ней быстрее и удобнее работать. Итак, натрите курицу сверху и внутри солью, перцем, (выдавленным через пресс) чесноком и другими специями к птице.
3. Этап
Курицу уложите на фольгу (сложенную вдвое). Накройте другим листиком фольги и закройте края. Не должно быть разрывов или дыр. При запекании образующийся пар должен оставаться внутри фольги.
4. Этап
Разогреваем духовку до 200 градусов, и запекаем курицу 1 час. Каждую половинку курицы я оформила отдельно и запекла на 1 противне сразу.