Торт Корзина с цветами

1. Этап

Наносим на готовый бисквит масляный крем, выравниваем его по всей поверхности. Из бумаги нужно вырезать круг, диаметром, равным диаметру будущего торта. Складываем бумагу, так чтобы вышло 12 равных частей, кладем ее на торт. Ножом делаем сбоку торта отметки, как бы разделяя торт на 12 равных секторов. Каждый сектор еще раз делим пополам, отметив ножом.

2. Этап

Из мастики раскатайте колбаски, чуть выше торта. Прилепите к крему.

3. Этап

Выглядит примерно так.

4. Этап

Делаем переплет для корзины. Для этого тонко раскатайте мастику и вырежьте ножом полосочки по 7-8 см длинной. Вставьте их между "прутиками".

5. Этап

Таким образом создаем целую корзину. Сверху делаем каемочку из переплетенной мастики.

6. Этап

Скручиваем из мастики две ручки для корзинки, кладем ненадолго в холодильник для лучшего застывания. Затем крепим на торт.

7. Этап

Наполняем корзину цветами. Их также можно создать из мастики, а можно использовать живые или декоративные. Приятного аппетита!