Імбир покращує травлення, сприяє відновленню після наркозу, позбавляє від здуття живота, "заспокоює" мязові болі, помякшує прояви морської хвороби.
Часник має бактерицидні властивості, допомагає впоратися з застудою, ангіною, грипом; завдяки вмісту заліза, кальцію, йоду, магнію, цинку, фосфору, сірки та мінеральних солей підвищує імунітет, корисний при склерозі.
Мелісса - природний антидепресант, застосовується при невралгічних болях, покращує апетит, помякшує прояви застуди та грипу, діє як легке снодійне, покращує самопочуття в передменструальний і клімактеричний періоди, хороша при запаленні жовчного міхура.
Чебрець (чебрець) вбиває багато бактерій, підвищує опірність організму до інфекцій, прискорює перетравлювання жирів, помякшує наслідки харчових отруєнь, знищує паразитів в кишечнику, діє як відхаркувальний засіб, покращує кровообіг.
Кмин покращує травлення, діє як проносний і сечогінний засіб, знімає здуття, стимулює вироблення молока у годуючих матерів, є жовчогінним, застосовується при кишкових кольках.
Майоран (материнка) знімає шлункові і кишкові спазми, володіє протизапальними і бактерицидними властивостями, лікує нежить.
Мята діє як знеболююче, стимулює виділення травних соків і жовчі, знімає напади гикавки, допомагає при безсонні і мігрені, це хороше заспокійливе.
Солодка (лакричник) бореться з вірусами, атакуючими дихальну систему, лікує кашель, нежить і захворювання горла, допомагає при хронічній втомі і запаленні печінки, полегшує самопочуття під час загострень виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки, а також в періоди менопаузи.
Чилі (червоний перець) покращує кровообіг, сприяє травленню, є проносним засобом, помякшує появи простуди, ангіни і грипу; зменшує ризик серцевих захворювань і склерозу, знижує рівень концентрації холестерину в крові.
Хрін має бактерицидну і дезинфікуючи властивості, покращує діяльність жовчних проток, корисний при печінкових захворюваннях. Компреси з хріну допомагають при ревматизмі, артриті і запаленні сухожиль.
Петрушка застосовується як сечогінний засіб, тому корисна при захворюваннях сечового пузиря, покращує перистальтику кишечника, знімає набряклість, допомагає при здутті живота і порушеннях травлення, знижує апетит, що важливо при ожирінні.
