Совет 1. Сложные вещи, легкие исправления. Сложные вещи, легкие исправления. Ремонт бетона может показаться пугающим. Большинство бетонных конструкций, будь то лестница, патио или стена, велики и создают у некоторых любителей
Профессионал не нужен: 5 видов ремонта бетона, которые можно выполнить самостоятельно.
Совет 1. Сложные вещи, легкие исправления. Сложные вещ...
Издавна этому уделялось большое внимание. Вот такими, например, были правила о том, как нужно сидеть, изданные Иоганном Зульцером в конце XVIII столетия. Этот свод правил имеет практическое значение и в наши дни. «Сидеть прилично - нелегкое искусство». Это значит: «Не держать голову так, будто она насажена на кол, и не раскачивать ею из стороны в сторону». И далее: «Не скрещивать руки на груди, не прижимать их к бокам, не расставлять локти, не вертеть веер в руках, не играть пальцами, не вертеть чашку в руках, не поправлять прическу или платье». Затем следует указание: «Держать корпус прямо, не сидеть в кресле так, как будто вы в него вросли; не сползать на край кресла, не ерзать, словно сидишь на иголках, не класть ногу на ногу!..». Особые заботы доставляют ноги. Обратите внимание, в каком положении находятся ноги у пассажиров в общественном транспорте. Один расставил и вытянул ноги далеко вперед, другой спрятал их под сиденье. Его соседка сидит, положа ногу на ногу, а еще кто-то обхватил ногами ножки сиденья. Это, конечно, проявление индивидуальных, но не похвальных наклонностей. Дома и среди своих можно выбирать для себя самую удобную позу. Однако в обществе не годится вытягивать руки и ноги во все четыре стороны. Правильно - ставить ноги вертикально или немного скрестить их. На современных креслах и диванах, где почти полулежишь, можно сидеть, вытянув ноги немного вперед.
Как правильно сидеть?
Издавна этому уделялось большое внимание. Вот такими,...
Каждый знаток алкогольных напитков должен хорошо знать, как правильно пить самбуку дома или в баре. Существует несколько различных способов употребления этого спиртного, мы рассмотрим каждый из них. Впоследствии вы сможете выбрать именно тот метод, который вам больше всего понравился. В чистом виде. Cамбука является и хорошим аперитивом, и превосходным дижестивом. Поэтому ее можно пить в чистом виде и до еды, и после. С водой или льдом. В отличие от виски, самбука прекрасно себя ведет со льдом - она прекрасно утоляет жажду. Холодная вода помогает раскрыть вкус напитка полностью, как и в случае с абсентом, самбука мутнеет при добавлении воды, что обусловлено содержанием в ней эфирных масел, которые образуют с водой эмульсию. Количество воды выбирается индивидуально, по вкусу, так сказать. В замороженном виде. Положите бутылочку в морозилку на несколько часов. После, вы получите отличный прохладительный напиток, который можно употреблять в чистом виде с долькой апельсина или лимона. Огненный способ. Подходит как раз для лечебных целей: напиток нужно поджечь и дать прогореть, а затем выпить теплым, не закусывая. Как пью в Италии: В бокал с самбукой кладут 3 цельных зернышка кофе, которые символизируют здоровье, богатство и счастье. Во многих источниках этот метод сопровождают поджиганием напитка, но в подлинных источниках я такого не нашел – зернышки выступают в качестве закуски и придают самбуке пикантный вкус. Способ в два бокала. Его еще иногда называют «способ с мощным эффектом», собственно, он и является традиционным для ночных клубов. Нам понадобится коньячка (снифтер), рокс (бокал с широкими прямыми стенками), салфетка, трубочка, блюдечко, зажигалка, 3 кофейных зернышка и самбука (25-50 мл). Зернышки в данном случае являются данью классическому итальянскому рецепту – их нужно положить в коньячку, и туда же добавить самбуку. Перед поджиганием подготовьте «платформу» для паров: на блюдечко положите салфетку с отверстием посредине, куда проденьте короткую часть трубочки: Коньячку положите на рокс, слегка прогрейте ее зажигалкой и подожгите содержимое. Затем горящий бокал вращайте за ножку вокруг своей оси в течение 10-60 секунд, в зависимости от ваших предпочтений. После, перелейте горящую самбуку в рокс и накройте его сверху коньячкой – пламя потухнет. Перенесите перевернутую коньячку на блюдечко. Выпейте самбуку и подышите через трубочку парами из коньячки, зернышки разжуйте. Очередность можно менять: сначала подышать парами, а затем выпить напиток. Для понта, так сказать, можно накапать остатки напитка на донышко перевернутой коньячки и через короткую трубочку вдохнуть их носом. Экстремальный способ. Этот вариант является исключительно клубным и требует некоторой сноровки от бармена. В первом случае нужно налить самбуку в рот, насухо вытереть губы и запрокинуть голову не закрывая рот. Бармен должен поджечь напиток прямо у вас во рту. Когда почувствуете легкий жар, закройте рот и проглотите напиток. Этот способ производит впечатление, но опасность здесь минимальная. Во втором случае напиток подогревается в коньячке и вливается в рот прямо горящим. Не пытайтесь повторить это дома, так как банный способ употребления требует сноровки и твердой руки опытного бармена. Здесь очень важно не испугаться и не закрыть рот; для страховки область вокруг рта можно смочить водой. Самбука по-домашнему. Возьмите керамический чайник и наполните его кипятком. Затем, слейте с чайника воду и сразу добавьте 50 мл самбуки. Встряхните содержимое и выпейте, но перед этим глубоко выдохните воздух и вдохните пары напитка через носик чайника. В составе коктейлей. Самбука хороша тем, что она имеет большую плотность, а значит, ее можно использовать как основу для шотов. Также играет на руку ее прозрачность, что позволяет сделать напиток еще более эффектным, капнув в него Бейлис или Гренадин (гранатовый сироп). В лонг-дринки ее добавляют редко, потому как анисовый вкус доминирует в коктейле и перебивает остальные ингредиенты. Из шотов с самбукой самым популярными являются Хиросима (самбука, Бейлис, абсент, Гренадин), Казантип (Калуа, самбука, Гренадин, Бейлис и абсент) и, наверное, Ауди (самбука, Малибу, Куантро, белый ром).
Как пить самбуку?
Каждый знаток алкогольных напитков должен хорошо знать...
Несколько маленьких и очень полезных советов по уходу за домом которые помогут Вам быстро и надолго сделать чистоту и уют. 1. Сумка без запаха Надо устранить неприятный запах в сумке? Положите в нее на один день неиспользованный чайный пакетик. 2. Трубы без засора Для чистки канализационных труб используйте соль. Засыпьте ее в трубу и смойте кипятком. 3. Следы от загара Зачастую искусственный загар кожи является причиной неравномерного осветления кожи, то есть наличия пятен. Чтобы этого избежать необходимо воспользоваться пищевой содой, небольшое количество которой наносится на проблемные участки посредством губки. 4. Чистый утюг Нагар на подошве утюга легко убирается смесью нашатырного спирта и уксуса. Мягкую тряпочку смочите в растворе и протрите утюг. 5. Овощной суп В супы из свежих овощей не кладите специи – лавровый лист, черный перец и другие. Лучше готовый суп посыпьте зеленью – так полезнее и вкуснее. 6. Гигиена на кухне Обязательно обрабатывайте деревянные кухонные доски раствором воды с уксусом. Резать продукты необходимо на идеально чистой поверхности. 7. Салат с маслом Растительное масло следует добавлять в салат лишь после того, как в него была добавлена соль, уксус, а также перец. Помните, что соль в масле не способна растворяться. 8. Холодный компот Чтобы быстро остудить горячий компот, поставьте кастрюлю с ним в посуду большего размера с холодной подсоленной водой. 9. Вкусная гречка Чтобы сварить вкусную гречневую кашу, воды должно быть в два раза больше, чем крупы. Кастрюлю, в которой варится каша, накройте крышкой. Варите кашу сначала на сильном огне, а затем – на слабом. 10. Рыба без запаха При варке таких видов рыбы, как камбала и треска выделяется неприятный специфический запах, исключить который можно посредством добавления в блюдо корня петрушки, сельдерея. Нелишним будет добавленный к блюду репчатый лук. 11. Цветы в комнате Полевые цветы дольше простоят, если в вазу внести пару капелек моющего средства. Главное в этом деле не переусердствовать, так как возможен обратный эффект. 12. Чистка до блеска С целью получения белоснежной ванны необходимо приготовить для ее чистки специальный раствор: кальцинированная сода (2 столовые ложки) + питьевая сода (2 столовые ложки). Далее натрите этой смесью вашу ванну. Ванна должна быть влажной. Выждите 5 минут (важно – слой не смывать) и нанесите следующую смесь: уксус (50 г) + отбеливатель (50 г). Останется выждать полчаса и смыть слои. 13. Белоснежные занавески Если в вашем жилище окна оснащены белыми синтетическими занавесками, то после стирки в процессе их сушки исключите попадание прямого солнечного света. 14. Чистий передпокій Полу прихожей характерно быстрое пачкание. Для исключения этого нежелательного явления нужно обзавестись подставкой для обуви. В качестве подставки прекрасно подойдет поднос и пробковая подложка. Купить их можно практически в любом магазине строительных материалов. 15. Мешки для белья Они незаменимы при стирке деликатных тканей. Однако не следует торопиться приобретать их в магазине, так как их можно изготовить собственноручно. Для этой цели подойдет обычный пододеяльник. 16. Экономная варка Если вы решили угостить своих близких и родных мелкими макаронами, то не стремитесь к их варке до полной готовки. Сразу, как вода закипит, закиньте макаронные изделия, помешайте, выключите газ и обязательно накройте крышкой. Через 10 минут они будут готовы. 17. Телевизор на месте Ставьте монитор компьютера и телевизор в равномерно освещенных местах, что необходимо для оптимизации регулировки яркости и контраста на более низкий уровень. При этом будет достигнута экономия электрической энергии – до 5 % ежемесячно. 18. Освежитель воздуха Если вдруг закончились духи, то не спешите выкидывать от них флакон. Снимите дозатор, налейте во флакон обычной воды (на 1/2 объема флакончика) и отпустите туда деревянные палочки. Они будут впитывать ароматизированную влагу и распространять ее по жилищу.
Хозяйке в помощь
Несколько маленьких и очень полезных советов по уходу...
Правильная сервировка стола очень важна если Вы хотите справить хорошое впечатление на гостей, а так же создать комфортные условия для каждого из приглашенных. Перед тем, как накрыть праздничный стол посудой и приборами, его необходимо накрыть скатертью. На сегодняшний день в магазинах можно встретить пластиковые и клеенчатые скатерти разных цветов и рисунков, они больше подходят для повседневного использования. Праздничной и «домашней» считается именно тканевая скатерть. Она может быть цветной, однотонной или с рисунком по краям. Ее выбор зависит от типа застолья, цвета используемой посуды, общего интерьера помещения. В идеале, она должна хорошо сочетаться со шторами и обивкой мебели. Посуда и столовые приборы Накануне застолья не поленитесь почистить столовые приборы, они не должны иметь разводов и потеков воды. Тем более, подобное не приемлемо в случае стеклянной посуды для питья: фужерам, бокалам, стаканам и рюмкам необходимо быть идеально прозрачными, что легко проверить на свет. После приведения предметов сервировки в необходимое состояние, начинаем их расставлять: 1. Закусочная тарелка среднего размера располагается на расстоянии примерно в 2 см от края стола строго против каждого стула; 2. Слева от закусочной тарелки на расстоянии 5 - 15 см ставится тарелка для хлеба. 3. В случае, если предусмотрено несколько блюд, под закусочную тарелку ставят небольшую столовую. 4. В процессе трапезы предусматривается своевременная смена тарелок, в соответствии с подаваемыми блюдами. Нож и столовую ложку всегда кладут с правой стороны, вилку – с левой. Десертная ложка кладется за тарелкой, ручкой в правую сторону. При этом, необходимо учитывать, что согласно правилам, человек начинает пользоваться приборами, лежащими у внешнего края, затем, по мере смены блюд, берет приборы по направлению к тарелке. Расстояние между рядом лежащими приборами, как и между приборами и тарелкой должно составлять 0,5 – 1 см. Фужеры, бокалы, стаканы и прочее, также рассчитываются только на один тип напитков. Бокал для вина ставится справа, бокал для воды – слева. Чаще они выставляются по одной линии, но более трех предметов в ряд выставлять не принято. При полной сервировке стола предметы для напитков ставят в два ряда. Салфетки Этот важный атрибут сервировки используется на всех застольях без исключения. Для важных праздничных торжеств чаще используются полотняные салфетки, иногда их могут заменять бумажными. Свернутую салфетку кладут каждому гостю на закусочную тарелку. Если используются бумажные салфетки, их можно подложить под правый край тарелки. Украшение для стола Основным украшением любого стола является, цветы. Они радуют глаз и приятны почти каждому. Но при этом используя их для сервировки, постарайтесь учесть несколько нюансов: 1. Убедитесь что ни у одного из приглашенных гостей нет аллергии на данный вид растений. 2. Не используйте для застольного букета цветы с сильным запахом. Смешавшись с ароматом блюд, он может стать приторным и произвести нежелательный эффект. 3. Установите вазу на соответствующем расстоянии от блюд и столовых приборов, таким образом, чтобы пыльца или случайно опавшие лепестки не могли попасть в еду. Кроме цветов, для украшения стола также используются статуэтки, разнообразные фигурки и сувениры. Так, если поводом застолья послужил какой-либо праздник или семейное торжество, в украшении стола можно использовать соответствующую атрибутику. Какое бы украшение Вы ни выбрали, будь то цветочный букет или статуэтка, оно должно такую высоту, чтобы все гости могли свободно видеть друг друга.
Сервировка стола
Правильная сервировка стола очень важна если Вы хотите...

1. Смешиваем 4 чайных ложки пищевой соды с водой до образования густой массы, похожей на сметану.

2. Берем губку с мягкой щетиной и наносим пасту на место с пятном.

3. Ждем час, стираем одежду обычным способом и сушим.

4. Если требуется, повторяем процедуру или же прибегаем к помощи технического спирта, смазываем им пятно на 15 минут и стираем вещь.

Совет 1. Сложные вещи, легкие исправления. Сложные вещи, легкие исправления. Ремонт бетона может показаться пугающим. Большинство бетонных конструкций, будь то лестница, патио или стена, велики и создают у некоторых любителей
Профессионал не нужен: 5 видов ремонта бетона, которые можно выполнить самостоятельно.
Совет 1. Сложные вещи, легкие исправления. Сложные вещ...
Издавна этому уделялось большое внимание. Вот такими, например, были правила о том, как нужно сидеть, изданные Иоганном Зульцером в конце XVIII столетия. Этот свод правил имеет практическое значение и в наши дни. «Сидеть прилично - нелегкое искусство». Это значит: «Не держать голову так, будто она насажена на кол, и не раскачивать ею из стороны в сторону». И далее: «Не скрещивать руки на груди, не прижимать их к бокам, не расставлять локти, не вертеть веер в руках, не играть пальцами, не вертеть чашку в руках, не поправлять прическу или платье». Затем следует указание: «Держать корпус прямо, не сидеть в кресле так, как будто вы в него вросли; не сползать на край кресла, не ерзать, словно сидишь на иголках, не класть ногу на ногу!..». Особые заботы доставляют ноги. Обратите внимание, в каком положении находятся ноги у пассажиров в общественном транспорте. Один расставил и вытянул ноги далеко вперед, другой спрятал их под сиденье. Его соседка сидит, положа ногу на ногу, а еще кто-то обхватил ногами ножки сиденья. Это, конечно, проявление индивидуальных, но не похвальных наклонностей. Дома и среди своих можно выбирать для себя самую удобную позу. Однако в обществе не годится вытягивать руки и ноги во все четыре стороны. Правильно - ставить ноги вертикально или немного скрестить их. На современных креслах и диванах, где почти полулежишь, можно сидеть, вытянув ноги немного вперед.
Как правильно сидеть?
Издавна этому уделялось большое внимание. Вот такими,...
Каждый знаток алкогольных напитков должен хорошо знать, как правильно пить самбуку дома или в баре. Существует несколько различных способов употребления этого спиртного, мы рассмотрим каждый из них. Впоследствии вы сможете выбрать именно тот метод, который вам больше всего понравился. В чистом виде. Cамбука является и хорошим аперитивом, и превосходным дижестивом. Поэтому ее можно пить в чистом виде и до еды, и после. С водой или льдом. В отличие от виски, самбука прекрасно себя ведет со льдом - она прекрасно утоляет жажду. Холодная вода помогает раскрыть вкус напитка полностью, как и в случае с абсентом, самбука мутнеет при добавлении воды, что обусловлено содержанием в ней эфирных масел, которые образуют с водой эмульсию. Количество воды выбирается индивидуально, по вкусу, так сказать. В замороженном виде. Положите бутылочку в морозилку на несколько часов. После, вы получите отличный прохладительный напиток, который можно употреблять в чистом виде с долькой апельсина или лимона. Огненный способ. Подходит как раз для лечебных целей: напиток нужно поджечь и дать прогореть, а затем выпить теплым, не закусывая. Как пью в Италии: В бокал с самбукой кладут 3 цельных зернышка кофе, которые символизируют здоровье, богатство и счастье. Во многих источниках этот метод сопровождают поджиганием напитка, но в подлинных источниках я такого не нашел – зернышки выступают в качестве закуски и придают самбуке пикантный вкус. Способ в два бокала. Его еще иногда называют «способ с мощным эффектом», собственно, он и является традиционным для ночных клубов. Нам понадобится коньячка (снифтер), рокс (бокал с широкими прямыми стенками), салфетка, трубочка, блюдечко, зажигалка, 3 кофейных зернышка и самбука (25-50 мл). Зернышки в данном случае являются данью классическому итальянскому рецепту – их нужно положить в коньячку, и туда же добавить самбуку. Перед поджиганием подготовьте «платформу» для паров: на блюдечко положите салфетку с отверстием посредине, куда проденьте короткую часть трубочки: Коньячку положите на рокс, слегка прогрейте ее зажигалкой и подожгите содержимое. Затем горящий бокал вращайте за ножку вокруг своей оси в течение 10-60 секунд, в зависимости от ваших предпочтений. После, перелейте горящую самбуку в рокс и накройте его сверху коньячкой – пламя потухнет. Перенесите перевернутую коньячку на блюдечко. Выпейте самбуку и подышите через трубочку парами из коньячки, зернышки разжуйте. Очередность можно менять: сначала подышать парами, а затем выпить напиток. Для понта, так сказать, можно накапать остатки напитка на донышко перевернутой коньячки и через короткую трубочку вдохнуть их носом. Экстремальный способ. Этот вариант является исключительно клубным и требует некоторой сноровки от бармена. В первом случае нужно налить самбуку в рот, насухо вытереть губы и запрокинуть голову не закрывая рот. Бармен должен поджечь напиток прямо у вас во рту. Когда почувствуете легкий жар, закройте рот и проглотите напиток. Этот способ производит впечатление, но опасность здесь минимальная. Во втором случае напиток подогревается в коньячке и вливается в рот прямо горящим. Не пытайтесь повторить это дома, так как банный способ употребления требует сноровки и твердой руки опытного бармена. Здесь очень важно не испугаться и не закрыть рот; для страховки область вокруг рта можно смочить водой. Самбука по-домашнему. Возьмите керамический чайник и наполните его кипятком. Затем, слейте с чайника воду и сразу добавьте 50 мл самбуки. Встряхните содержимое и выпейте, но перед этим глубоко выдохните воздух и вдохните пары напитка через носик чайника. В составе коктейлей. Самбука хороша тем, что она имеет большую плотность, а значит, ее можно использовать как основу для шотов. Также играет на руку ее прозрачность, что позволяет сделать напиток еще более эффектным, капнув в него Бейлис или Гренадин (гранатовый сироп). В лонг-дринки ее добавляют редко, потому как анисовый вкус доминирует в коктейле и перебивает остальные ингредиенты. Из шотов с самбукой самым популярными являются Хиросима (самбука, Бейлис, абсент, Гренадин), Казантип (Калуа, самбука, Гренадин, Бейлис и абсент) и, наверное, Ауди (самбука, Малибу, Куантро, белый ром).
Как пить самбуку?
Каждый знаток алкогольных напитков должен хорошо знать...
Несколько маленьких и очень полезных советов по уходу за домом которые помогут Вам быстро и надолго сделать чистоту и уют. 1. Сумка без запаха Надо устранить неприятный запах в сумке? Положите в нее на один день неиспользованный чайный пакетик. 2. Трубы без засора Для чистки канализационных труб используйте соль. Засыпьте ее в трубу и смойте кипятком. 3. Следы от загара Зачастую искусственный загар кожи является причиной неравномерного осветления кожи, то есть наличия пятен. Чтобы этого избежать необходимо воспользоваться пищевой содой, небольшое количество которой наносится на проблемные участки посредством губки. 4. Чистый утюг Нагар на подошве утюга легко убирается смесью нашатырного спирта и уксуса. Мягкую тряпочку смочите в растворе и протрите утюг. 5. Овощной суп В супы из свежих овощей не кладите специи – лавровый лист, черный перец и другие. Лучше готовый суп посыпьте зеленью – так полезнее и вкуснее. 6. Гигиена на кухне Обязательно обрабатывайте деревянные кухонные доски раствором воды с уксусом. Резать продукты необходимо на идеально чистой поверхности. 7. Салат с маслом Растительное масло следует добавлять в салат лишь после того, как в него была добавлена соль, уксус, а также перец. Помните, что соль в масле не способна растворяться. 8. Холодный компот Чтобы быстро остудить горячий компот, поставьте кастрюлю с ним в посуду большего размера с холодной подсоленной водой. 9. Вкусная гречка Чтобы сварить вкусную гречневую кашу, воды должно быть в два раза больше, чем крупы. Кастрюлю, в которой варится каша, накройте крышкой. Варите кашу сначала на сильном огне, а затем – на слабом. 10. Рыба без запаха При варке таких видов рыбы, как камбала и треска выделяется неприятный специфический запах, исключить который можно посредством добавления в блюдо корня петрушки, сельдерея. Нелишним будет добавленный к блюду репчатый лук. 11. Цветы в комнате Полевые цветы дольше простоят, если в вазу внести пару капелек моющего средства. Главное в этом деле не переусердствовать, так как возможен обратный эффект. 12. Чистка до блеска С целью получения белоснежной ванны необходимо приготовить для ее чистки специальный раствор: кальцинированная сода (2 столовые ложки) + питьевая сода (2 столовые ложки). Далее натрите этой смесью вашу ванну. Ванна должна быть влажной. Выждите 5 минут (важно – слой не смывать) и нанесите следующую смесь: уксус (50 г) + отбеливатель (50 г). Останется выждать полчаса и смыть слои. 13. Белоснежные занавески Если в вашем жилище окна оснащены белыми синтетическими занавесками, то после стирки в процессе их сушки исключите попадание прямого солнечного света. 14. Чистий передпокій Полу прихожей характерно быстрое пачкание. Для исключения этого нежелательного явления нужно обзавестись подставкой для обуви. В качестве подставки прекрасно подойдет поднос и пробковая подложка. Купить их можно практически в любом магазине строительных материалов. 15. Мешки для белья Они незаменимы при стирке деликатных тканей. Однако не следует торопиться приобретать их в магазине, так как их можно изготовить собственноручно. Для этой цели подойдет обычный пододеяльник. 16. Экономная варка Если вы решили угостить своих близких и родных мелкими макаронами, то не стремитесь к их варке до полной готовки. Сразу, как вода закипит, закиньте макаронные изделия, помешайте, выключите газ и обязательно накройте крышкой. Через 10 минут они будут готовы. 17. Телевизор на месте Ставьте монитор компьютера и телевизор в равномерно освещенных местах, что необходимо для оптимизации регулировки яркости и контраста на более низкий уровень. При этом будет достигнута экономия электрической энергии – до 5 % ежемесячно. 18. Освежитель воздуха Если вдруг закончились духи, то не спешите выкидывать от них флакон. Снимите дозатор, налейте во флакон обычной воды (на 1/2 объема флакончика) и отпустите туда деревянные палочки. Они будут впитывать ароматизированную влагу и распространять ее по жилищу.
Хозяйке в помощь
Несколько маленьких и очень полезных советов по уходу...
Правильная сервировка стола очень важна если Вы хотите справить хорошое впечатление на гостей, а так же создать комфортные условия для каждого из приглашенных. Перед тем, как накрыть праздничный стол посудой и приборами, его необходимо накрыть скатертью. На сегодняшний день в магазинах можно встретить пластиковые и клеенчатые скатерти разных цветов и рисунков, они больше подходят для повседневного использования. Праздничной и «домашней» считается именно тканевая скатерть. Она может быть цветной, однотонной или с рисунком по краям. Ее выбор зависит от типа застолья, цвета используемой посуды, общего интерьера помещения. В идеале, она должна хорошо сочетаться со шторами и обивкой мебели. Посуда и столовые приборы Накануне застолья не поленитесь почистить столовые приборы, они не должны иметь разводов и потеков воды. Тем более, подобное не приемлемо в случае стеклянной посуды для питья: фужерам, бокалам, стаканам и рюмкам необходимо быть идеально прозрачными, что легко проверить на свет. После приведения предметов сервировки в необходимое состояние, начинаем их расставлять: 1. Закусочная тарелка среднего размера располагается на расстоянии примерно в 2 см от края стола строго против каждого стула; 2. Слева от закусочной тарелки на расстоянии 5 - 15 см ставится тарелка для хлеба. 3. В случае, если предусмотрено несколько блюд, под закусочную тарелку ставят небольшую столовую. 4. В процессе трапезы предусматривается своевременная смена тарелок, в соответствии с подаваемыми блюдами. Нож и столовую ложку всегда кладут с правой стороны, вилку – с левой. Десертная ложка кладется за тарелкой, ручкой в правую сторону. При этом, необходимо учитывать, что согласно правилам, человек начинает пользоваться приборами, лежащими у внешнего края, затем, по мере смены блюд, берет приборы по направлению к тарелке. Расстояние между рядом лежащими приборами, как и между приборами и тарелкой должно составлять 0,5 – 1 см. Фужеры, бокалы, стаканы и прочее, также рассчитываются только на один тип напитков. Бокал для вина ставится справа, бокал для воды – слева. Чаще они выставляются по одной линии, но более трех предметов в ряд выставлять не принято. При полной сервировке стола предметы для напитков ставят в два ряда. Салфетки Этот важный атрибут сервировки используется на всех застольях без исключения. Для важных праздничных торжеств чаще используются полотняные салфетки, иногда их могут заменять бумажными. Свернутую салфетку кладут каждому гостю на закусочную тарелку. Если используются бумажные салфетки, их можно подложить под правый край тарелки. Украшение для стола Основным украшением любого стола является, цветы. Они радуют глаз и приятны почти каждому. Но при этом используя их для сервировки, постарайтесь учесть несколько нюансов: 1. Убедитесь что ни у одного из приглашенных гостей нет аллергии на данный вид растений. 2. Не используйте для застольного букета цветы с сильным запахом. Смешавшись с ароматом блюд, он может стать приторным и произвести нежелательный эффект. 3. Установите вазу на соответствующем расстоянии от блюд и столовых приборов, таким образом, чтобы пыльца или случайно опавшие лепестки не могли попасть в еду. Кроме цветов, для украшения стола также используются статуэтки, разнообразные фигурки и сувениры. Так, если поводом застолья послужил какой-либо праздник или семейное торжество, в украшении стола можно использовать соответствующую атрибутику. Какое бы украшение Вы ни выбрали, будь то цветочный букет или статуэтка, оно должно такую высоту, чтобы все гости могли свободно видеть друг друга.
Сервировка стола
Правильная сервировка стола очень важна если Вы хотите...