Уровень сладости любых продуктов измеряют в условных единицах, а за нулевую точку принято считать сахарозу. Интересно, что перечень самых сладких продуктов в мире состоит из самых неожиданных представителей. Самый сладкий фрукт: Первое место среди самых сладости фруктов заняли финики. Ведь они содержат до 80% сахара. Однако они считаются диетическим продуктом и входят в меню многих диет. А жители местностей, где растет фрукт, давно используют его в качестве лекарства: он способен ослабить боли при родах, вывести камни из почек, а так же богат витаминами и микроэлементами. Самый сладкий овощ: Обычно помидоры не считают сладким продуктом, но некоторые их сорта имеют приятный аромат и сладкий вкус. Были проведены анализы разных сортов помидора и нашли целых 12 соединений, которые отвечают за уровень сладости сорта томата. Самым сладким оказался сорт фиолетового помидора и мясистый оранжевый томат. Данные сорта повышают потенцию и признаны мощным антиоксидантом. Тыквенные: Тыква считается одним из лидеров сахаросодержания, включая в себя 32% сахара, а это равно содержанию сахара в лучших сортах винограда. Самые сладкие сорта произрастают в Азии и называются: мускат, цукат, мраморная и арбатская тыква. Мало того, тыква богата витамином С и В, которые отвечают за волосы, кожу и ногти, а кератин помогает в формировании мышц и борется с ожирением. Луковые: Чеснок содержит 27% сахарозы и был бы слаще сахара, если бы не эфирные масла, которые и придают ему резкий вкус и запах. Чеснок является природным антибиотиком и борется с простудой, лечит раны и сердце. Помимо вышеперечисленных фруктов и овощей сладких, как мед, можно еще перечислять массу различных примеров. От них не отстают ананасы, яблоки из Таиланда, тамаринд, киш-миш, черная морковь, артишок и хурма. Самое сладкое вещество на планете: Самой сладкой считается пищевая добавка, придуманная в 2010 году. Она в 13000 раз слаще сахара и называется она неотам. А среди природных образований самой сладкой признана стевия. Она представляет собой многолетнее растение, которое по сладости превосходит сахар в 300 раз. Известно, что ею подслащали себе жизнь еще американские индейцы много тысяч лет назад. А заново стевию явил всему миру швейцарский ученый в 1903 году, он исследовал этот кустик и определил, что его листья прекрасно подходят для низкокалорийного подсластителя. Кроме своей сладости, данное растение полезно в лечении псориаза, стенокардии, оно улучшает память и избавляет от токсинов, домохозяйки же научились использовать ее в кулинарных целях.
Рекордсмены по сладости
Уровень сладости любых продуктов измеряют в условных е...
Запах молодого вина называется ароматом, в то время как более зрелое выстоявшее положенный срок винное изделие обладает сочетанием более тонких запахов, которое именуют «букетом». В древней Греции хозяин застолья должен был обязательно первым отхлебнуть немного вина, чтобы показать гостям, что оно не отравлено, откуда и пошла фраза «За Ваше здоровье». Фраза «Произносить тост» произошла от привычки древних римлян бросать в чашу с вином кусочек поджаренного хлеба, «тоста», чтобы смягчить неприятный привкус или излишнюю кислотность. Поскольку дегустация вина более связана с ощущением запахов, женщины, особенно представительницы репродуктивного возраста, являются более тонкими дегустаторами, так как у них обоняние лучше. Если женщина выпьет умеренное количество вина, это может обострить их сексуальное наслаждение. Красные вина таковы, из-за того что во время брожения происходит извлечение цвета из оболочек плодов винограда. На заре расцвета Рима женщинам пить вино было строго запрещено, и, поймав жену на месте преступления, муж был вправе даже убить ее. Также, на этой почве муж мог настоять на разводе. Последнее событие подобного рода было зафиксировано в 194 году до нашей эры. Самая старая в мире бутылка вина датируется 325 годом нашей эры и была найдена недалеко от города Шпейера в Германии, внутри одного из двух римских склепов. Она сейчас выставляется в историческом музее der Pfalz. Появляется все большее количество доказательств, что умеренное употребление вина может уменьшить риск развития сердечных болезней, болезни Альцгеймера, внезапных сердечных приступов и болезней десен. Наряду с положительными медицинскими показаниями, употребление вина может незначительно увеличить риск развития некоторых видов рака пищеварительного тракта, особенно пищевода. Также немного увеличивается вероятность заболеть раком груди. Красное вино обычно лучший антиоксидант, чем белое, так как содержит вещество под названием резвератрол, которое и обладает свойствами, защищающими сердце. Штат Калифорния является четвертым по количеству производимых вин после Франции, Италии и Испании. Дегустаторы вин раскручивают вино в бокале для того, чтобы оно начало источать свои ароматы. Большинство из них наполняют бокалы не более, чем на треть, чтобы во время раскручивания вино не расплескивалось, а аромат оставался внутри бокала. Большинство вин подается в бокалах, которые имеют небольшой изгиб в верхней части, что позволяет ароматам задерживаться внутри. Чем тоньше бокал и его ободок, тем лучше. Бокалы с резким расширением, как у горна, рассеивают ароматы. При дегустации вина задержите его на пару мгновений во рту, а затем либо сглотните его, либо (что предпочтительнее) выплюньте его в специальную плевательницу. Действительно хорошее вино оставит во рту длительное послевкусие, в то время как вкус некачественного напитка надолго не задержится. Кодекс Хаммурапи, царя Вавилонии (1800 до нашей эры), включал закон, сурово наказывающих торговцев плохим вином: мошенников просто напросто топили в реке. Римляне обнаружили, что смешивание вина со свинцом не только помогало ему сохраняться долго, но и придавало ему сладкий вкус. Хроническое отравление римлян свинцом часто называется одной из причин падения Рима. Вино, обладающее водянистым вкусом, бывает сделано из винограда, собранного в период дождей. Наихудшее место для хранения вина - это кухня, так как там часто бывает слишком высокая температура. Холодильник также не лучшее место – в нем вину слишком холодно. Идеальное место – это винный погреб. Более тяжелая пища лучше сочетается с более крепкими винами, для менее калорийной пищи подойдет легкое вино. Кроме того, красное вино обычно подается к мясным блюдам, белое вино пьют с рыбой и куриным мясом, сладкие вина лучше сочетаются с десертом. Традиционно сначала подаются легкие вина, а далее во время еды градус повышается. Также, белое вино подается перед красным, молодое до старого, а сухое вино пьют до сладкого. Сухой закон, введенный в США в начале 20 века, подразумевал еще и любое упоминание о нем из школьных и студенческих текстов, включая греческую и римскую литературу. Прогибиционисты (сторонники сухого закона)также пытались исключить из употребления вина, применяемые в медицине и доказывали, что библейские фразы о вине относились к неперебродившему виноградному соку. Год марочного вина не обязательно является годом, когда вино было разлито по бутылкам, так как вино разливается не всегда тот год, когда был собран виноград. Обычно марочные вина производятся из винограда урожая определенного года. Обычные вина могут быть произведены из смеси алкогольных напитков, произведенных из винограда, собранного в разные годы. Бокал с вином следует держать за ножку, а не за чашу, так как в последнем случае тепло ладони повысит температуру вина. Шампанское, одно из величайших игристых вин, очень популярно в мире. Многие ошибочно считают, что оно было изобретено монахом бенедиктинцем Дом Пьером Периньоном (1638-1715). Хотя не он открыл способ получения игристого вина, зато этот человек обнаружил много способов улучшения производства шампанских вин, которые используются и в наши дни. Говорят, что когда он пил этот великолепный напиток, он приговаривал: «Я пью звезды». Не все вина становятся со временем лучше. На самом деле подавляющее большинство вин выпускается готовыми к употреблению, и их не рекомендуется «старить». Только за редким исключением вино может храниться более десяти лет.
Факты о вине
Запах молодого вина называется ароматом, в то время ка...
1. Шеффлера - идеально подойдет для домов курильщиков, это растение замечательно нейтрализует никотин и смоли в воздухе, а так же шеффлера очень красивая и не прихотливая, не требует особого ухода. 2. Сциндапсус золотистый очищает воздух от бензола. Очень стойкое и выносливое растение, не требует много света. 3. Драцена обезвреживает формальдегид который испаряет лак, мебель из ДСП и клей для обоев. Имеет экзотический вид, довольно светолюбивое растение. 4. Хлорофитум идеально обезвреживает выхлопные газы которые в любом случае попадают из улицы через окна. Это растение самое не прихотливое из комнатной живности. Это растение может жить до 10 лет. 5. Хамедорея изящная прекрасно увлажняет воздух и убирает вещества которые выделяет пластмасса, теневыносливое растение которое требует частого полива. 6. Плющ идеально очищает воздух от воздушных грибков, его так же использовали в давнину в качестве вяжущего, рвотного, слабительного средства. Плющ не требователен к почве, при высокой температуре требует регулярного опрыскивания. 7. Фикус Бенджамина очищает воздух, уменьшают ядовитые вещества фольмальдегид, бензол и аммиак, а так же это растение просто притягивает к себе пыль. Так как фикус тропическое растение то требует определенного ухода.
Растения для очистки воздуха
1. Шеффлера - идеально подойдет для домов курильщиков,...
Сельдь - это очень популярная рыба, её используют в салатах, закусках, маринуют и засаливают. Селедка является очень удачной и самой распространенной закуской на праздничных столах, но обычно её подают просто выпотрошенную и нарезанную на кусочки, что довольно не удобно и грязно в дальнейшем употреблении. Многие хозяйки так же для закусок и салатов предпочитают использовать пресервы из сельди так как это удобно и считают что целую сельдь разделывать долго и сложно, но в пресервах не всегда рыба хорошего качества и вкуса, а так же в нее добавляют различные консерванты. Предлагаем Вам несколько способов как правильно и быстро разделать сельдь на филе без косточек и кожи. Такой красивой рыбкой вы удивите всех гостей. Что бы правильно разделать сельдь нам нужно для начала подготовить все необходимое для этого. Нам понадобится острый нож, несколько салфеток, разделочная доска и пищевая пленка. Способ № 1 Что бы рабочее место было чистым и не пришлось после долго избавлять разделочную доску от неприятного запаха рыбы заверните её пищевой пленкой, после всех манипуляций рыбой просто снимите пленку и выбросите, а доска будет чистой и без запаха. Сельдь положите брюшком к себе, отрежьте голову, запустите во внутрь нож и предельно аккуратно разрежьте все брюшко стараясь сильно не разрезать внутренности, что бы филе не горчило. Затем вытащите все внутренности, если попалась икра или молоко отделите его от несъедобного и вытрите салфеткой, можно порезать дольками и подать с нарезанной селедкой все украсив. Удалите с помощью салфетки в середине брюшка черную пленочку и сосуд который идет прям под самим хребтом. Так же вытрите рыбу и снаружи что бы нигде не было потеков. Заверните сельдь плотненько в пищевую пленку и несколько раз стукните об стол с двух сторон. Такая манипуляция позволит мясу легко отстать от костей. Снимите пленку и положите сельдь разрезанным брюшком на разделочную доску. Придавите рукой сверху по всей сельде, наша рыбка должна полностью раскрыться. Затем переверните её на спинку и удалите аккуратно хребет, где нужно помогайте пальцами отделать мясо от костей. Когда удалите хребет проведите пальцами прощупывая все филе на остаток костей, их легко можно удалить с помощью пинцета. Остался последний штрих - удаление кожи. Переверните сельдь на брюшко, удалите плавники и хвост, подденьте кожу ножом сначала с одной части филе, и начните снимать медленно одной рукой, при этом второй нужно придавить вторую сторону филе что бы рыба не ерзала. Повторите то же самое с оставшимся куском. Очищенную сельдь можно нарезать порционными кусочками и подавать с маринованным луком, использовать в канапе или салатах. Способ № 2 Что бы разделать сельдь выложите рыбу на разделочную доску застеленную салфетками или пищевой пленкой. Сделайте надрез вдоль брюшка, режьте не по центру, а немного выше. Затем с одной стороны надрежьте сельдь возле головы не дорезая до конца, что бы не отрезать от неё внутренности, таким образом мы сделаем полный доступ к брюшку рыбы. После вытащите молоко или икру если такова имеется. Поднимите внутренности к голове, мы позже все вместе отрежем и выбросим, но перед этим отрежем еще нижнюю часть брюшка где расположены плавники, жир и много костей от ребер. Начинайте отрезать со стороны головы немного отступив и до самого хвоста удаляя где-то 2 см ненужного. Затем отрежьте все вместе с головой и всем излишком что мы отделили. Рыбу промойте и хорошо вытрите салфетками снаружи и внутри удаляя черную пленочка, эта пленочка немного горчит. У рыбы остался большой плавник на спинке, его нужно удалить сделав надрезы с обеих сторон и просто потянуть, он удалиться вместе с косточка что находятся под ним. Таким же способом удалите меньший плавник что находится ближе к хвосту. Теперь нужно удалить всю кожу. Подденьте её ножом начиная с брюшка и от головы, аккуратно начните отделять от филе что бы она не порвалась продвигайтесь к хвосту. Осталось отделить сельдь от костей. Возьмитесь обеими руками за хвост и потяните с разные стороны, рыба должна начать разделятся на две стороны, если этого не происходит нужно сделать неглубокие надрезы с обеих сторон по линии которая находиться посередине, как раз на месте соединения ребер с хребтом. У вас должно получится два чистых филе из брюшка и мясо на хребте. Ребра должны остаться на хребте. Что бы отделить остальное филе сделайте надрез по верху хребта и с помощью пальцев отделите мясо от кости забираясь в этот разрез, мясо как бы сталкивайте с костей, продвигайтесь от головы к хвосту. Проверьте не осталось ли косточек, удалите их с помощью пинцета. В результате у Вас получится четыре красивых филе, верхнюю часть можно использовать на закуски, а нижнюю на салаты.
Как разделать сельдь
Сельдь - это очень популярная рыба, её используют в са...
Если окрашивать волосы в домашних условиях, то можно провести процесс не так аккуратно, как того хотелось, и вместе с волосами покрасить кожу. Именно поэтому хочу предложить пару вариантов, как смыть краску для волос с кожи в домашних условиях. 1. Спирт Наносим несколько капель спирта на ватный диск и протираем кожу в том месте, куда попала краска. Если с первого раза не удастся все смыть, повторите процедуру. 2. Зубная паста Смочите зубную щетку, нанесите не нее немного зубной пасты и потрите участок с краской. Только не переусердствуйте с силой трения. 3. Пищевая сода Возьмите чайную ложку соды, капните на нее немного капель воды, чтобы образовалась кашица, нанесите смесь на ватный диск и протрите им кожу. 4. Детское масло Нанесите несколько капель детского масла на ватный диск, тщательно вотрите средство в кожу, оставьте на ночь, не смывая. Утром умойтесь, как обычно.
Как смыть краску с кожи?
Если окрашивать волосы в домашних условиях, то можно п...

1. За сутки пить не меньше 2-х литров жидкости.

2. Из алкоголя только немного красного вина.

3. Перед завтраком натощак выпивать 1 стакан воды с лимоном и медом. Только через 20 минут завтракать.

4. Пить воду за пол часа до приема пищи. Во время еды ничего не запивать. После еды пить не раньше, чем через 40 минут.

5. Кушать нужно около 4-5 раз в день.

6. Последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна. После можно только воду, зеленый чай, обезжиренный кефир.

Уровень сладости любых продуктов измеряют в условных единицах, а за нулевую точку принято считать сахарозу. Интересно, что перечень самых сладких продуктов в мире состоит из самых неожиданных представителей. Самый сладкий фрукт: Первое место среди самых сладости фруктов заняли финики. Ведь они содержат до 80% сахара. Однако они считаются диетическим продуктом и входят в меню многих диет. А жители местностей, где растет фрукт, давно используют его в качестве лекарства: он способен ослабить боли при родах, вывести камни из почек, а так же богат витаминами и микроэлементами. Самый сладкий овощ: Обычно помидоры не считают сладким продуктом, но некоторые их сорта имеют приятный аромат и сладкий вкус. Были проведены анализы разных сортов помидора и нашли целых 12 соединений, которые отвечают за уровень сладости сорта томата. Самым сладким оказался сорт фиолетового помидора и мясистый оранжевый томат. Данные сорта повышают потенцию и признаны мощным антиоксидантом. Тыквенные: Тыква считается одним из лидеров сахаросодержания, включая в себя 32% сахара, а это равно содержанию сахара в лучших сортах винограда. Самые сладкие сорта произрастают в Азии и называются: мускат, цукат, мраморная и арбатская тыква. Мало того, тыква богата витамином С и В, которые отвечают за волосы, кожу и ногти, а кератин помогает в формировании мышц и борется с ожирением. Луковые: Чеснок содержит 27% сахарозы и был бы слаще сахара, если бы не эфирные масла, которые и придают ему резкий вкус и запах. Чеснок является природным антибиотиком и борется с простудой, лечит раны и сердце. Помимо вышеперечисленных фруктов и овощей сладких, как мед, можно еще перечислять массу различных примеров. От них не отстают ананасы, яблоки из Таиланда, тамаринд, киш-миш, черная морковь, артишок и хурма. Самое сладкое вещество на планете: Самой сладкой считается пищевая добавка, придуманная в 2010 году. Она в 13000 раз слаще сахара и называется она неотам. А среди природных образований самой сладкой признана стевия. Она представляет собой многолетнее растение, которое по сладости превосходит сахар в 300 раз. Известно, что ею подслащали себе жизнь еще американские индейцы много тысяч лет назад. А заново стевию явил всему миру швейцарский ученый в 1903 году, он исследовал этот кустик и определил, что его листья прекрасно подходят для низкокалорийного подсластителя. Кроме своей сладости, данное растение полезно в лечении псориаза, стенокардии, оно улучшает память и избавляет от токсинов, домохозяйки же научились использовать ее в кулинарных целях.
Рекордсмены по сладости
Уровень сладости любых продуктов измеряют в условных е...
Запах молодого вина называется ароматом, в то время как более зрелое выстоявшее положенный срок винное изделие обладает сочетанием более тонких запахов, которое именуют «букетом». В древней Греции хозяин застолья должен был обязательно первым отхлебнуть немного вина, чтобы показать гостям, что оно не отравлено, откуда и пошла фраза «За Ваше здоровье». Фраза «Произносить тост» произошла от привычки древних римлян бросать в чашу с вином кусочек поджаренного хлеба, «тоста», чтобы смягчить неприятный привкус или излишнюю кислотность. Поскольку дегустация вина более связана с ощущением запахов, женщины, особенно представительницы репродуктивного возраста, являются более тонкими дегустаторами, так как у них обоняние лучше. Если женщина выпьет умеренное количество вина, это может обострить их сексуальное наслаждение. Красные вина таковы, из-за того что во время брожения происходит извлечение цвета из оболочек плодов винограда. На заре расцвета Рима женщинам пить вино было строго запрещено, и, поймав жену на месте преступления, муж был вправе даже убить ее. Также, на этой почве муж мог настоять на разводе. Последнее событие подобного рода было зафиксировано в 194 году до нашей эры. Самая старая в мире бутылка вина датируется 325 годом нашей эры и была найдена недалеко от города Шпейера в Германии, внутри одного из двух римских склепов. Она сейчас выставляется в историческом музее der Pfalz. Появляется все большее количество доказательств, что умеренное употребление вина может уменьшить риск развития сердечных болезней, болезни Альцгеймера, внезапных сердечных приступов и болезней десен. Наряду с положительными медицинскими показаниями, употребление вина может незначительно увеличить риск развития некоторых видов рака пищеварительного тракта, особенно пищевода. Также немного увеличивается вероятность заболеть раком груди. Красное вино обычно лучший антиоксидант, чем белое, так как содержит вещество под названием резвератрол, которое и обладает свойствами, защищающими сердце. Штат Калифорния является четвертым по количеству производимых вин после Франции, Италии и Испании. Дегустаторы вин раскручивают вино в бокале для того, чтобы оно начало источать свои ароматы. Большинство из них наполняют бокалы не более, чем на треть, чтобы во время раскручивания вино не расплескивалось, а аромат оставался внутри бокала. Большинство вин подается в бокалах, которые имеют небольшой изгиб в верхней части, что позволяет ароматам задерживаться внутри. Чем тоньше бокал и его ободок, тем лучше. Бокалы с резким расширением, как у горна, рассеивают ароматы. При дегустации вина задержите его на пару мгновений во рту, а затем либо сглотните его, либо (что предпочтительнее) выплюньте его в специальную плевательницу. Действительно хорошее вино оставит во рту длительное послевкусие, в то время как вкус некачественного напитка надолго не задержится. Кодекс Хаммурапи, царя Вавилонии (1800 до нашей эры), включал закон, сурово наказывающих торговцев плохим вином: мошенников просто напросто топили в реке. Римляне обнаружили, что смешивание вина со свинцом не только помогало ему сохраняться долго, но и придавало ему сладкий вкус. Хроническое отравление римлян свинцом часто называется одной из причин падения Рима. Вино, обладающее водянистым вкусом, бывает сделано из винограда, собранного в период дождей. Наихудшее место для хранения вина - это кухня, так как там часто бывает слишком высокая температура. Холодильник также не лучшее место – в нем вину слишком холодно. Идеальное место – это винный погреб. Более тяжелая пища лучше сочетается с более крепкими винами, для менее калорийной пищи подойдет легкое вино. Кроме того, красное вино обычно подается к мясным блюдам, белое вино пьют с рыбой и куриным мясом, сладкие вина лучше сочетаются с десертом. Традиционно сначала подаются легкие вина, а далее во время еды градус повышается. Также, белое вино подается перед красным, молодое до старого, а сухое вино пьют до сладкого. Сухой закон, введенный в США в начале 20 века, подразумевал еще и любое упоминание о нем из школьных и студенческих текстов, включая греческую и римскую литературу. Прогибиционисты (сторонники сухого закона)также пытались исключить из употребления вина, применяемые в медицине и доказывали, что библейские фразы о вине относились к неперебродившему виноградному соку. Год марочного вина не обязательно является годом, когда вино было разлито по бутылкам, так как вино разливается не всегда тот год, когда был собран виноград. Обычно марочные вина производятся из винограда урожая определенного года. Обычные вина могут быть произведены из смеси алкогольных напитков, произведенных из винограда, собранного в разные годы. Бокал с вином следует держать за ножку, а не за чашу, так как в последнем случае тепло ладони повысит температуру вина. Шампанское, одно из величайших игристых вин, очень популярно в мире. Многие ошибочно считают, что оно было изобретено монахом бенедиктинцем Дом Пьером Периньоном (1638-1715). Хотя не он открыл способ получения игристого вина, зато этот человек обнаружил много способов улучшения производства шампанских вин, которые используются и в наши дни. Говорят, что когда он пил этот великолепный напиток, он приговаривал: «Я пью звезды». Не все вина становятся со временем лучше. На самом деле подавляющее большинство вин выпускается готовыми к употреблению, и их не рекомендуется «старить». Только за редким исключением вино может храниться более десяти лет.
Факты о вине
Запах молодого вина называется ароматом, в то время ка...
1. Шеффлера - идеально подойдет для домов курильщиков, это растение замечательно нейтрализует никотин и смоли в воздухе, а так же шеффлера очень красивая и не прихотливая, не требует особого ухода. 2. Сциндапсус золотистый очищает воздух от бензола. Очень стойкое и выносливое растение, не требует много света. 3. Драцена обезвреживает формальдегид который испаряет лак, мебель из ДСП и клей для обоев. Имеет экзотический вид, довольно светолюбивое растение. 4. Хлорофитум идеально обезвреживает выхлопные газы которые в любом случае попадают из улицы через окна. Это растение самое не прихотливое из комнатной живности. Это растение может жить до 10 лет. 5. Хамедорея изящная прекрасно увлажняет воздух и убирает вещества которые выделяет пластмасса, теневыносливое растение которое требует частого полива. 6. Плющ идеально очищает воздух от воздушных грибков, его так же использовали в давнину в качестве вяжущего, рвотного, слабительного средства. Плющ не требователен к почве, при высокой температуре требует регулярного опрыскивания. 7. Фикус Бенджамина очищает воздух, уменьшают ядовитые вещества фольмальдегид, бензол и аммиак, а так же это растение просто притягивает к себе пыль. Так как фикус тропическое растение то требует определенного ухода.
Растения для очистки воздуха
1. Шеффлера - идеально подойдет для домов курильщиков,...
Сельдь - это очень популярная рыба, её используют в салатах, закусках, маринуют и засаливают. Селедка является очень удачной и самой распространенной закуской на праздничных столах, но обычно её подают просто выпотрошенную и нарезанную на кусочки, что довольно не удобно и грязно в дальнейшем употреблении. Многие хозяйки так же для закусок и салатов предпочитают использовать пресервы из сельди так как это удобно и считают что целую сельдь разделывать долго и сложно, но в пресервах не всегда рыба хорошего качества и вкуса, а так же в нее добавляют различные консерванты. Предлагаем Вам несколько способов как правильно и быстро разделать сельдь на филе без косточек и кожи. Такой красивой рыбкой вы удивите всех гостей. Что бы правильно разделать сельдь нам нужно для начала подготовить все необходимое для этого. Нам понадобится острый нож, несколько салфеток, разделочная доска и пищевая пленка. Способ № 1 Что бы рабочее место было чистым и не пришлось после долго избавлять разделочную доску от неприятного запаха рыбы заверните её пищевой пленкой, после всех манипуляций рыбой просто снимите пленку и выбросите, а доска будет чистой и без запаха. Сельдь положите брюшком к себе, отрежьте голову, запустите во внутрь нож и предельно аккуратно разрежьте все брюшко стараясь сильно не разрезать внутренности, что бы филе не горчило. Затем вытащите все внутренности, если попалась икра или молоко отделите его от несъедобного и вытрите салфеткой, можно порезать дольками и подать с нарезанной селедкой все украсив. Удалите с помощью салфетки в середине брюшка черную пленочку и сосуд который идет прям под самим хребтом. Так же вытрите рыбу и снаружи что бы нигде не было потеков. Заверните сельдь плотненько в пищевую пленку и несколько раз стукните об стол с двух сторон. Такая манипуляция позволит мясу легко отстать от костей. Снимите пленку и положите сельдь разрезанным брюшком на разделочную доску. Придавите рукой сверху по всей сельде, наша рыбка должна полностью раскрыться. Затем переверните её на спинку и удалите аккуратно хребет, где нужно помогайте пальцами отделать мясо от костей. Когда удалите хребет проведите пальцами прощупывая все филе на остаток костей, их легко можно удалить с помощью пинцета. Остался последний штрих - удаление кожи. Переверните сельдь на брюшко, удалите плавники и хвост, подденьте кожу ножом сначала с одной части филе, и начните снимать медленно одной рукой, при этом второй нужно придавить вторую сторону филе что бы рыба не ерзала. Повторите то же самое с оставшимся куском. Очищенную сельдь можно нарезать порционными кусочками и подавать с маринованным луком, использовать в канапе или салатах. Способ № 2 Что бы разделать сельдь выложите рыбу на разделочную доску застеленную салфетками или пищевой пленкой. Сделайте надрез вдоль брюшка, режьте не по центру, а немного выше. Затем с одной стороны надрежьте сельдь возле головы не дорезая до конца, что бы не отрезать от неё внутренности, таким образом мы сделаем полный доступ к брюшку рыбы. После вытащите молоко или икру если такова имеется. Поднимите внутренности к голове, мы позже все вместе отрежем и выбросим, но перед этим отрежем еще нижнюю часть брюшка где расположены плавники, жир и много костей от ребер. Начинайте отрезать со стороны головы немного отступив и до самого хвоста удаляя где-то 2 см ненужного. Затем отрежьте все вместе с головой и всем излишком что мы отделили. Рыбу промойте и хорошо вытрите салфетками снаружи и внутри удаляя черную пленочка, эта пленочка немного горчит. У рыбы остался большой плавник на спинке, его нужно удалить сделав надрезы с обеих сторон и просто потянуть, он удалиться вместе с косточка что находятся под ним. Таким же способом удалите меньший плавник что находится ближе к хвосту. Теперь нужно удалить всю кожу. Подденьте её ножом начиная с брюшка и от головы, аккуратно начните отделять от филе что бы она не порвалась продвигайтесь к хвосту. Осталось отделить сельдь от костей. Возьмитесь обеими руками за хвост и потяните с разные стороны, рыба должна начать разделятся на две стороны, если этого не происходит нужно сделать неглубокие надрезы с обеих сторон по линии которая находиться посередине, как раз на месте соединения ребер с хребтом. У вас должно получится два чистых филе из брюшка и мясо на хребте. Ребра должны остаться на хребте. Что бы отделить остальное филе сделайте надрез по верху хребта и с помощью пальцев отделите мясо от кости забираясь в этот разрез, мясо как бы сталкивайте с костей, продвигайтесь от головы к хвосту. Проверьте не осталось ли косточек, удалите их с помощью пинцета. В результате у Вас получится четыре красивых филе, верхнюю часть можно использовать на закуски, а нижнюю на салаты.
Как разделать сельдь
Сельдь - это очень популярная рыба, её используют в са...
Если окрашивать волосы в домашних условиях, то можно провести процесс не так аккуратно, как того хотелось, и вместе с волосами покрасить кожу. Именно поэтому хочу предложить пару вариантов, как смыть краску для волос с кожи в домашних условиях. 1. Спирт Наносим несколько капель спирта на ватный диск и протираем кожу в том месте, куда попала краска. Если с первого раза не удастся все смыть, повторите процедуру. 2. Зубная паста Смочите зубную щетку, нанесите не нее немного зубной пасты и потрите участок с краской. Только не переусердствуйте с силой трения. 3. Пищевая сода Возьмите чайную ложку соды, капните на нее немного капель воды, чтобы образовалась кашица, нанесите смесь на ватный диск и протрите им кожу. 4. Детское масло Нанесите несколько капель детского масла на ватный диск, тщательно вотрите средство в кожу, оставьте на ночь, не смывая. Утром умойтесь, как обычно.
Как смыть краску с кожи?
Если окрашивать волосы в домашних условиях, то можно п...