У кожного напевно є ще бабусина чавунна сковорода. Такий посуд з дуже хорошого матеріалу що не зрівняється з теперішніми, але буває утримує від готуванні на такий диво сковороді шар старого пригорілого жиру що здається вївся геть, але рішення є і воно коштує зовсім не дорого, а результат просто приголомшливий.
Для очищення чавунного посуду нам знадобиться: 1. клей ПВА середня баночка 2. господарське мило 72%
Нам необхідно мило натерти на тертці. Потім в тазику або великій каструлі щоб помістилася наша сковорода доводимо до кипіння воду, з таким розрахунком щоб чавун зміг повністю покритися. Коли вода закипить, зменшіть вогонь і додайте натерте мило і клей, розмішайте до розчинення мила.
В отриманий розчин опускаємо сковороду і варимо її 2 години по необхідності доливаємо воду. Такий розчин робить жир мяким що він сам починає відвалюватися.
Потім зливаємо воду, охолоджуємо сковороду трохи в холодній воді і закінчуємо чистку металевим скребком. І ось такий результат!
