![Дводенна очищаюча дієта Ефективність дводенної дієти, яка не потребує підрахунку калорій, була доведена клінічно, що тільки робить її ще більш привабливою в очах величезної кількості людей. Дводенна дієта допоможе Вам очистити організм, знизити вагу, а також привчити себе правильно харчуватися. Ця дієта має на увазі собою всього два спеціальних дієтичних дня в тиждень. Приблизне меню:
Сніданок: Банан і фруктовий чай, або чашка кави з молоком.
Між: Чашка чаю з вершками.
Ланч: Морквяний суп з коріандром і 250 мл молока, або салат, стакан соку і 250 мл молока.
Між: Склянка соку, або негазованої води і мандарин.
Обід: печеня з овочами, соєвим соусом, імбиром і склянкою води, або тушковані овочі з каррі, 250 мл молока і чашка чая.
Вечеря: 250 мл молока, або молоко з корицею і цукрозамінником. В звичайні дні дозволяється все те, що вам подобається, але в розумних межах.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/articles/f2/66/1e/f2661e46db1ba0fd09fd488565d65d4e-86-86.jpg)
![Користь і шкода чорного і зеленого чаю Практично кожен з нас щодня балує себе гарячим, ароматним чаєм який має дуже багато видів і смаків, з добавками і без, так само вони відрізняються своїми властивостями. У цій статті ми поговоримо про два найпопулярніших видах чаю чорний і зелений. По суті вони виготовляються з однієї рослини, різниця лише в методі обробки того чи іншого чаю, але найважливіша відмінність між ними це вплив на організм людини. Чорний чай проходить більш тривалий шлях обробки перш ніж потрапити на прилавки магазинів, а зелений чай практично пропускає всі ці процеси і з цього багато хто вважає цей вид більш корисним, а чи так це насправді ми детально розберемося. В основному ми чуємо тільки про користь чорного і зеленого чаю, це в першу чергу пов'язано з рекламою яку використовують виробники щоб збільшити продажі своєї продукції. Зелений чай відрізняється від чорного не тільки кольором, але і смаком, він має легку трав'янисту нотку, злегка терпкий і при цьому свіжий смак. Чорний чай більш важкий, має насичений і терпкий смак, в його ароматі можна вловити медову нотку. Якісний чай не в якому разі не повинен гірчити, найкраще зупинити свій вибір на крупно листовому чаї. Зелений чай має колір від ніжно жовтого переходячи в зеленуватий, чорний же - від оранжевого з червоною ноткою до темно бурого. До складу обох видів чаю входять такі компоненти:
1. Танін - він має протизапальну дію, так само бактерицидну і в'язку. Цієї речовини в зеленому чаї міститься удвічі більше ніж в чорному.
2. Катехіни - це відмінні антиоксиданти, вони допоможуть зміцнити імунітет, а так само знизити кількість мікробів в організмі.
3. Теонін - є аналогом кофеїну, він трохи м'якше, але викликає такий же ефект що і кофеїн - активізує мозок, надає енергії, бадьорить.
4. Вітаміни Р, В1, В2, К і С, всі ці вітаміни входять до складу чорного і зеленого чаю, але в зеленому чаї їх в рази більше так як він майже не проходить обробки. Склад чаю вивчається багато часу різними вченими, але при цьому вони повністю так і не розкрили всіх інгредієнтів які входять в нього, на даний момент відомо що рослини чаю включають в себе щонайменше 130 хімічних речовин. З них 30-50% екстрактивні - це значить що вони розчиняються у воді і повної мірою потрапляють в наш організм. Найбільша кількість екстрактівов знаходиться в зеленому чаї близько 50%, в чорному ж його приблизно 35%, а так само він зменшується в залежності від віку чаю і як його зберігали. Тепер розберемо детальніше користь і шкоду чаю.
Користь чорного чаю:
1. Стимулює серцево-судинну систему
2. Покращує роботу нирок і травлення
3. Підсилює мозковий кровообіг, чим знижує ризик інсульту
4. Покращує стан і зовнішній вигляд шкіри
5. Очищає організм від токсинів, що накопичилися
6. Активізує обмін речовин
7. Подаючи чай з лимоном зменшується ризик переродження клітин в ракові
8. У ньому міститься танін який знижує кількість бактерій, чорний чай добре допоможе при захворюваннях горла
9. Так само чорний чай використовую в косметології для зняття набряклості і втому очей, так само як компреси омолодження Користь чорного чаю велика, але все ж є і негативні, навіть шкідливі сторони вживання чаю, але їх набагато менше ніж користі що не може порадувати всіх любителів цього напою.
Шкода чорного чаю:
1. Міцний чорний чай забарвлює зубну емаль
2. Вагітним не варто випивати більше 2 чашок чаю в день, так як до складу входить кофеїн, а він може зменшувати вагу плоду
3. Гарячий чай подразнює стравохід і шлунок що може привести до захворювань травної системи або навіть деформації органів
4. Чай варто пити відразу після заварювання, після 20 хвилин настоювання починається процес окислення і Ви отримаєте всю шкоду чорного чаю в повній мірі Щоб уникнути всіх неприємностей і насолоджуватися смачним і корисним чаєм для цього потрібно не тільки правильно вибирати продукт, а й вміти його готувати. У Китаї щоб випити чай потрібно провести цілу церемонію, це не тільки красиво, але і робить напій дивовижно смачним і корисним. Так само цінителями і знавцями цього напою називають себе англійці, які стверджують що тільки вони знаю як правильно потрібно заварювати і подавати чай, ось кілька порад: 1. Смак чаю безпосередньо залежить від якості води, для приготування потрібно використовувати чисту джерельну воду або ту яка пройшла ретельне очищення від важких металів.
2. Заварювати чай не в якому разі не варто в залізному посуді, це слід робити в порцеляні або ж на крайній випадок в склі. Китайці дуже трепетно і ретельно підходять до вибору посуду, вона повинна бути зі спеціальної дихаючої глини.
3. Так само не мало важливий момент правильно підігріти воду, а саме довести до потрібної температури. Воду потрібно лише довести до кипіння, це означає що коли дрібні бульбашки почнуть масово підніматися з дна тоді потрібно знімати з вогню. Важливо воду не перетримати інакше вона зруйнує більшість корисних речовин в чаї, а так само довго кип'ячена вода шкідлива для організму, але якщо Ви не дотримаєте воду тоді чай просто не завариться.
4. У чайник з заваркою налийте 2/3 води від обсягу самого чайника. Чорний листовий чай варто заварювати не довше 5 хвилин. Якщо чай дрібно листової досить буде 3-4 хвилин. Коли чай завариться долийте гарячу воду до країв, дайте постояти ще хвилину і подавайте. Зелений чай як уже говорилося практично не проходить обробки, для його виготовлення потрібно тільки зібрати молоді листочки з кущів і висушити при правильній температурі і відповідних умовах. Корисні властивості зеленого чаю доведені не тільки багаторічним досвідом, а й офіційними лабораторіями.
Користь зеленого чаю:
1. Нормалізує травлення і прискорює метаболізм
2. Покращує роботу печінки, нирок і кишечника
3. При регулярному вживанні зміцнюються зуби і ясна
4. У чаї багато цинку що сприяє зміцненню нігтів, росту волосся, а так само прискорює загоєння ран
5. Допомагає боротися з втомою
6. Вітамін Р який присутній в чаї допомагає зміцнити судини і робить їх більш еластичними
7. Він знижує рівень цукру в крові, а так само захищає печінку від токсинів
8. Крім того так само чай використовують в косметології у вигляді компресів або в замороженому вигляді для протирання обличчя. Шкіра стає ніжною, здоровою і свіжою Користь зеленого чаю дуже велика і описувати її можна дуже довго. В зелений чай входить безліч мікроелементів які несуть не тільки користь нашому організму, але і можуть завдати шкоди в деяких випадках.
Шкода зеленого чаю:
1. Через високий вміст теофіліну зелений чай не рекомендовано людям з підвищеною збудливістю
2. Так само не варто вживати у великій кількості вагітним, людям які страждають на виразку шлунка або серйозні хвороби печінки
3. У великій кількості зелений чай вимиває з організму залізо
4. Не варто пити під час температури, так як до складу входять компоненти які тільки її підвищать ще більше. Якщо чай правильно приготований і має прийнятну температуру, тоді він принесе тільки задоволення. Щоб не отримати шкоду зеленого чаю потрібно його правильно готувати. Заварювання зеленого чаю практично нічим не відрізняється від процесу заварки чорного, тільки час настоювання коливається від 8 до 10 хвилин. Доливати гарячу воду в чайник з заваркою можна близько трьох раз це ніяким чином не вплине на смак і аромат чаю. Як правильно вибрати чай?
У цьому нам допоможе кілька правил, вони відносяться до всіх видів чаю.
1. Перше на що потрібно звернути увагу це колір листя, він повинен бути однорідним, для чорного чаю від бурого до чорного кольору. Зелений чай може мати кілька відтінків, але виключно зеленого кольору, від світлого до темного.
2. Весь чай повинен мати практично однаковий розмір листочків, неважливо який це вид, а їх ділять на три:
1) Розсипні - це найпопулярніший чай, його пакують в металеві або картонні упаковки, окремі чаїнки з різними добавками які мають відмінності за розміром листа.
2) Пресовані - менш популярні, це брикети вагою в 2-2,5 кг.
3) Екстраговані - представляють собою концентрати чаю, це порошок або гранули які синтезовані хімічним шляхом, такі екстракти використовують в пакетованому чаї.
3. У якісному чаї не повинно бути сторонніх включень, таких як палички, пил або інше сміття.
4. Чим сильніше скручені листочки чаю тим він якісний, так само він буде мати насичений смак і міцність. Так само більш скручені чаїнки легше зберігати і він довгий час не втрачає свої смакові якості, і з цього такий чай в повній мірі віддасть свій аромат і смак при заварюванні.
5. Чай високої якості повинен мати вологість близько 3-6%. Сильно пересушений чай легко перетворюється в пил якщо його потерти між пальців, він не смачний і не корисний. А якщо вологість вище зазначеного тоді є ризик що такий чай запліснявіє, а це дуже небезпечно.
6. Щоб правильно вибрати чай його потрібно понюхати, він не повинен пахнути горілим, цвіллю, металом або чимось стороннім, запах у хорошого чаю як правило не різкий і має трав'яну нотку.
7. На упаковці справжнього Китайського чаю повиннен бути такий напис China National Tea & Native Product Import & Export Corp, якщо ж Ви бачите що написано тільки Made in China то будьте впевнені що такий чай ніколи не перетинав навіть кордону цієї держави і тим більше не був там зроблений. З Індійським чаєм трохи складніше, його виробляють відразу кілька великих фірм, так що Made in India може гарантувати що чай зроблений саме там. Але щоб переконатися шукайте напису Packed in Sri-Lanka або Davenport і А. Toch, тоді можете бути впевнені що перед вами справжній цейлонський чай. Тепер Ви знаєте як правильно вибрати чай і як його приготувати щоб отримати максимум користі і задоволення, не бійтеся цього напою, головне знайте міру вживання і тоді кожне чаювання принесе тільки користь і радість.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/articles/ca/50/84/ca508419376a59691ac5a373fa4af04f-86-86.jpg)
![Як скласти сімейне меню? Планування меню - дуже важлива і корисна звичка, яка додасть тобі сил і звільнить твій час. Знаючи, що ти будеш готувати на обід і вечерю не тільки сьогодні, але і завтра, і в інші дні, ти можеш спокійно скласти список необхідних продуктів і купити саме їх, що дозволить заощадити гроші і час. Дуже корисним, також, буде зробити перепис всіх наявних в холодильнику і морозильнику продуктів, і виходячи з цього списку скласти меню і перелік відсутніх продуктів. При розподілі продуктів для сніданків, обідів і вечерь, обовязково враховуй, в яких саме продуктах і в якій їх кількості потребує той чи інший член твоєї сімї - в залежності від віку та професії. Людина, яка пішла вранці з дому не поснідавши, на роботі швидко втомлюється і задовго до обідньої перерви починає відчувати загальний занепад сил. Надмірно ситний обід в обідню перерву на роботі викликає сонливість і знижує продуктивність праці. Тому дуже важливо подумати про те, як спланувати харчування, як розподілити продукти протягом дня, що приготувати на сніданок, обід або вечерю. Сніданок насамперед має бути ситним; він може складатися з мяса або риби у вареному або смаженому вигляді, яєць, сиру, хліба, чаю, кави або молока. Корисно вранці їсти кашу (вівсяну, гречану, пшоняну) з молоком або маслом, а також фрукти. Обід може складатися з трьох страв: першого - мясного, овочевого або рибного супу; другого - мясного, рибного або овочевого блюда в тушкованому або смаженому вигляді і третього (солодкого) - компоту, киселю, тістечка або фруктів. Для підвищення апетиту на початку обіду рекомендується подати закуску салат, вінегрет, оселедець і т. д. Якщо до обіду на перше ти готуєш мясний суп (щи, борщ, розсольник з мясом і т. д.), То друга страва повинна бути більш легка - з овочів, круп або риби; і навпаки, якщо у тебе легше перша страва (бульйон з овочами або суп-пюре), то на друге приготуй що-небудь більш ситне - страву з мяса або з риби з гарніром. Вечеря завжди повиненна бути легкою, причому приймати їжу слід не пізніше ніж за дві-три години до сну. Підійдуть на вечерю салати, кисле молоко, яєчня, бутерброди, овочеві запіканки, молоко, чай, овочеві і фруктові соки. Обовязково включи в сімейний раціон харчування рослинні продукти - овочі, свіжу зелень, фрукти, ягоди. Меню повинно бути різноманітним. Однак, на різноманітність страв зазвичай звертають мало уваги. Не кожна домогосподарка заздалегідь складає на весь день план приготування сніданку, обіду і вечері, т. д. Те, що прийнято називати меню, і відповідно до цього закуповує необхідні продукти. У побуті домогосподарки в більшості випадків є 10-12 страв, які, чергуючись, повторюються з року в рік. В результаті сімя часто отримує одноманітне харчування. Врахуй також вплив сезону. Восени і взимку відведи більше місця гарячим супам - мясних і рибних; навесні і влітку багато хто воліє холодні супи - холодний борщ, окрошку, ботвинью, супи зі свіжих ягід або фруктів. Асортимент рибних продуктів буває набагато різноманітніше під час весняного і осіннього лову. Навесні і влітку до твоїх послуг великий вибір різних молочних продуктів, яєць, птиці, овочів і зелені.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/articles/a5/8a/10/a58a103e1c92725680d895a496647164-86-86.jpg)
![Текіла. Як пити Текілу? Текіла займає почесне місце на вітрині будь-якого бару - її пють в чистому вигляді, вона йде в масу класичних і не тільки коктейлів. Текіла це безпосередньо Мексика. Що таке текіла?
Текіла (іспанська - «Tequila») - це міцний алкогольний напій, що отримується дистиляцією соку з серцевини рослини агава. Агава - це лілія і зовнішні схожість цієї рослини з кактусом породило думку що текіла зроблена саме з кактуса. Крім того, текіла готується з особливого виду агави - блакитної, яка росте тільки в посушливому районі Мексики, в основному в штаті Халіско, де і розташовується містечко Текіла. Цей вид агави є одним з 136 видів цієї рослини, але тільки блакитна агава є придатною для виробництва текіли. Види текіли:
- текіла сильвер (silver)
- молода біла (срібна) текіла без витримки;
- текіла бланка або плата (blanca, plata) - витримана до 2-х місяців;
- текіла голд (gold) - золота текіла насправді не витримана, а всього лише підфарбована, щоб виглядати як витриманою текілою;
- текіла репосадо (reposado) - її ще називають «відпочила», витримана близько одного року;
- текіла аньехо (añejo) - це витримана текіла, термін витримки якої доходить до 3 х років;
- текіла екстра аньехо (extra añejo) - ця категорія зявилася тільки в жовтні 2005 року і говорить про те, що напій витриманий більше 3-х років. Як правильно пити текілу
Важливо:
- текіла не повинна бути сильно холодною - кімнатна температура те що потрібно;
- в першу чергу важливий смак, а не аромат, тому не варто довго гріти текілу руками. 1. Спосіб.
Можно пити текілу як в чистому вигляді, так і в складі коктейлів. Згідно з традиціями, на тильну сторону долоні, біля основи великого і вказівного пальця, наноситься сіль. Процес не складний: злизуєте сіль, випиваєте залпом текілу, в основному 50 грам і закушуєте часточкою лайма. 2. Спосіб.
Менш відомий: перед тим, як випити текілу, потрібно зїсти перчинку чилі. Ця традиція виникла через кепську якість першої текіли, яка була не самою приємною на смак, і його потрібно було чимось перебити. Справжні гурмани пють витриману текілу як віскі - смакуючи. У клубах процес пиття найчастіше відбувається так: на шоті робиться хрускоту, в нього наливається текіла і подається часточка лайма. Потрібно круговим рухом злизати сіль з кромки шота і відразу ж перекинути стопку, потім закусити лаймом Загалом, як правильно пити текілу сказати складно, адже традиції переплітаються з сучасною барною культурою. Найчастіше текілу споживають в складі коктейлів. Не забуваємо і про чейзер, якими мексиканці запивають цей напій. З чого пити текілу і чим її закушувати
Традіціонно текілу вживають з невеликих вузьких стаканчиків з масивним дном, які називаються «конячками» або «кабальітос». Але найчастіше цього правила не дотримуються і пють текілу з будь-яких чарок. Текілу пють зазвичай в якості апперетіва (перед їжою) і дижестива (після їжі), але не в якому разі не можна пити під час їжі. Її не прийнято закушувати - можна тільки запивати або маленький шматочок лайма. У Мексиці її вживають і як ароматизатор, додаючи в чай, каву.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/articles/d6/7e/92/d67e9207fc0b560a9cfa2e2467d93ed1-86-86.jpg)
![Чайний, молочний і рисовий гриб Молочний гриб
Молочний гриб його ж ще називають кефірний або тибетським грибом є джерелом корисних мікроелементів і безліч вітамінів які сприяють відновлення організму, очищення від токсинів і отрут, а так само налагодження травної системи. По суті такий гриб це група мікроорганізмів в які так само входять лактобактерії, молочні дріжджі, полісахариди, жирні кислоти і оцтові бактерії. Цей гриб має форму сиру або грони винограду невеликого розміру, він білого кольору і пружний, в дорослому віці може досягати близько 70 мм і більше. Склад молочного гриба:
1. Вітаміни А, В1, В2, В6, В12
2. Кальцій
3. Залізо
4. Каротиноїди
5. Йод
6. Цинк Головними і найголовнішими питаннями для тих хто хоче стати володарем цієї корисної грудочки є «де взяти молочний гриб?» або «як виростити молочний гриб з нуля?». Найважливіше пам'ятати що кефірний гриб це живий організм і поводитися з ним треба дуже дбайливо і акуратно. Виростити самостійно з нуля такий гриб просто не можливо, вам необхідний хоча б маленький шматочок для розмноження і подальшого вирощування. Де можна придбати тибетський або молочний гриб? Тут є кілька варіантів:
1. Придбати в аптеці.
2. Так само знайти і замовити на форумах або сайтах, інтернет магазинах.
3. Чи попросити за символічну плату у володарів гриба хоча б маленький шматочок цього дива. Як вживати молочний гриб ?:
1. Перед приготування гриб потрібно промити під проточною водою
2. Покладіть гриб в чисту скляну банку
3. Залийте в банку тепле молоко, на 1 літра молока досить 2 чайні ложки молочного гриба
4. Накрийте банку марлею або тканиною, але не кришкою щоб був доступ повітря і залиште при кімнатній температурі щоб не потрапляли прямі сонячні промені
5. Через добу процідіть кефір через сито, використовуваний гриб промийте знову під проточною водою і використовуйте повторно для приготування наступної порції кефіру Догляд за тибетським молочним грибом:
1. Для приготування кефіру використовуйте знежирене тепле магазинне молоко або домашнє кип'ячене молоко
2. Для проціджування вже готового кефіру використовуйте сита із пластику або нержавіючої сталі, готуйте кефір в скляній банці. Посудина і сито варто мити содою, а не миючим засобом.
3. Якщо Ви зберігаєте грибок в молоці тоді його варто розбавити навпіл з водою і промивати кожен день
4. Якщо Ви розраховуєте на більш тривале зберігання грибка без приготування і частих промивань тоді покладіть його в чисту воду, в такому вигляді він може знаходиться близько 2 місяців
5. Готовий кефір може зберігається в холодильнику близько 3 днів Корисні властивості молочного гриба:
1. В першу чергу кефір приготований з такого гриба відновлює мікрофлору кишечника, нормалізує обмін речовин, очищає від шлаків
2. Регулярне вживання в їжу продуктів з молочного гриба допомагає позбутися зайвої ваги
3. Здатний боротися з алергіями або зменшувати їх прояви
4. Цей гриб є відмінним жовчогінним засобом і він буде корисний людям які страждають від хвороб підшлункової, шлунка і печінки, так само при початкових стадіях допомагає виводити каміння
5. Очищає судини, зміцнює кровоносну систему, нормалізує тиск і допомагає боротися з головними болями
6. Корисні властивості молочного гриба ще в тому що його можна використовувати для профілактики і лікування таких захворювань:
7. Стоматит
8. Молочниця
9. Ниркові коліки
10. Захворювання органів дихання
11. Перші стадії діабету
12. Ревматизм
13. Остеохондроз Маючи таку велику кількість корисних властивостей все ж є і протипоказання при яких не варто вживати в їжу будь-які гриби особливо молочний.
Протипоказання молочного гриба:
1. Не варто вживати людям з алергією на молочні продукти або непереносимість лактози
2.Також не варто пити кефір з молочним грибом залежним від будь-яких ліків або під час лікування медикаментами, так як гриб має властивості знижувати дію практично всіх лікарських засобів. Між прийомами такого кефіру і таблеток повинен складатися проміжок в 3-4 години
3. Так само не варто вживати алкоголь інакше можна отримати несподіваний і негативний ефект
4. Не рекомендовано пити вагітним жінкам продукти приготовані на основі молочного гриба
5. Так само утримайтеся від пиття якщо у вас бронхіальна астма Кефір або йогурти приготовлені з молочного гриба можна давати дітям старше 3-х років, він чудово зміцнить імунітет дитини. Під час вживання продуктів з даного виду гриба, а саме з початку прийому протягом 1-2-х тижнів можна спостерігати легкий розлад травлення, це відбувається через те що до складу входять лактобактерії та інші мікроорганізми які підвищують активність кишечника і організму потрібен час для перебудови. Так само молочний гриб часто використовують в косметології, він допомагає тонізувати шкіру, відновлює її, знімає втому і найголовніше уповільнює старіння і скорочує поява зморшок. Маски приготовленні з молочного гриба відбілюють шкіру і видаляють пігментні плями, компоненти гриба глибоко проникають в шкіру роблячи її еластичною, активізує кровообіг і тим самим покращує живлення шкіри. Найприємніше що дія таких масок триває протягом 3-х днів що робить їх дуже ефективним засобом. Так само це чудовий засіб приготоване з гриба втирають в голову, це сприяє зміцненню волосся, запобігає випаданню, робить їх більш здоровими, а так само покращує ріст. Чайний гриб
Чайний гриб так само називають японським або гриб-медуза. Медузою прозвали цей гриб за зовнішні подібності, дуже тіло гриба схоже на цю тварину, зверху він має гладку текстуру, а знизу розміщуються безліч корисних бактерій саме вони і роблять всю роботу по створенню корисних речовин. Чайний гриб дуже корисний він здатний підвищувати імунітет, відмінно допомагає під час авітамінозу, налагоджує обмін речовин. Склад чайного гриба:
1. Вітаміни групи С і В, РР і D
2. Органічні кислоти
3. Моносахоріди
4. Сахароза
5. Жирні кислоти
6. Залізо
7. Кофеїн
8. Хлорофіл
9. Етиловий спирт в малих кількостях Чайний гриб взяв свій початок ще за 250 років до нашої ери в Китаї в династії Хань. Напій з такого гриба вважався дуже корисним, а так само еліксиром молодості і безсмертя. Через свої незвичайні властивості чайний гриб привернув до себе багато уваги і таким чином швидко поширився по всьому світу здобувши все загальну популярність. В європейських країн про гриб перша дізналася Німеччина на початку ХХ років, спочатку з гриба виробляли лише оцет, але пізніше було помічено позитивний вплив на організм людини, після чого почали готувати і інші напої. Як виростити чайний гриб?
1. Щоб виростити чайний гриб Вам потрібно придбати невеликий шматочок гриба, виростити з нуля не вийде, так як це живий організм і він розростається способом розмноження і ділення.
2. Маленький шматочок гриба потрібно помістити в чисту скляну банку
3. В окремому посуді заваріть міцний чай без ароматизаторів і добавок з розрахунком 100 гр. Заварки на 1 л. води
4. Так само окремо розчиніть на 1 л. води 30 грам цукру. Цукор обов'язково потрібно ретельно розчинити, якщо на гриб потрапить не розчинений цукор він може пошкодити його
5. Заварку охолодіть, змішайте з цукром і залийте гриб, накрийте банку марлею і поставте в теплому місці де не потраплятимуть сонячні промені Догляд за чайним грибом:
1. Догляд за чайним грибом досить простий. У літню пору настій з чайного гриба потрібно зливати кожні 4-6 днів. У зимовий час це час може тривати до 12 днів
2. Гриб варто промивати під проточною водою кожні три тижні
3. При неправильному догляді гриб може хворіти: поява бурих плям на поверхні гриба означає що на нього потрапила заварка або не розчинений цукор, просто зніміть пошкоджений шар і надалі не допускайте такої помилки
4. Якщо з'явилися зелені водорості на поверхні банки або самого гриба його потрібно просто промити, таке відбуватися якщо був порушений температурний режим або просто потрапили прямі сонячні промені
5. Добре накривайте банку декількома шарами марлі особливо в літню пору, під час бродіння гриб видає привабливий запах для мошок, не допустіть попадання мошок в банку інакше вони можуть відкласти личинки
6. Ще одна хвороба гриба це цвіль, вона з'являється якщо в кімнаті де стоїть гриб курять або ж через скачки температури, цвіль зазвичай вражає молодих грибів які ще не встигли повністю сформувати свій кислотний рівень. Від такого гриба краще позбутися, але якщо Ви хочете все ж його врятувати просто промийте під проточною водою і протріть оцтом. Залийте чистим і свіжо приготованим чайним розчином. Користь чайного гриба залежить від способу застосування, кількості випитого напою, а так само скільки днів і як настоювалась застосована рідина.
Користь чайного гриба:
1. Нормалізує мікрофлору кишечника, використовують при колітах, гастритах, хворобах жовчного міхура і печінки
2. Допомагає при лікуванні ангіни і тонзиліти
3. Сприяє нормалізації артеріального тиску за умови регулярного вживання
4. Чайний гриб знижує рівень холестерину
5. Покращує роботу головного мозку, а так само нервової системи
6. Має бактерії які працюють як антибіотики, так само настій з гриба використовують при опіках і ранах
7. Прискорює метаболізм і допомагає боротися із зайвою вагою
8. Так само чайний гриб використовують і в косметології для видалення бородавок і пігментних плям, полощення волосся для їх відновлення і від випадання
9. Так само стверджують що постійне вживання уповільнює процес старіння Так само як і всіх продуктів є і шкода чайного гриба, а так само протипоказання при яких варто втриматися на час від вживання або виключити його зовсім зі свого раціону.
Шкода чайного гриба:
1. Не варто вживати настій з чайного гриба інсулінозалежним тобто людям з діабетом I типу.
2. Так само варто пройти консультацію у лікаря якщо ви приймаєте таблетки або маєте гострі захворювання.
3. Вживайте тільки свіжий настій в розумних кількостях. Настій з чайного гриба дуже смачним, найприємніше те що його можна готувати з різних видів чаю. Дуже смачно вийде якщо приготувати на трав'яному чаю або фруктовому. Якщо Ви вирішили використовувати чайний гриб з метою схуднення тоді використовуйте обов'язково трав'яні чаї з таким же ефектом, але перед вживання обов'язково порадьтеся з дієтологом або гастроентерологом щоб не завдати шкоди організму. Напій на основі чайного гриба рекомендують давати дітям старше 3-х років. Рисовий гриб
Рисовий гриб не має нічого спільного зі звичайним рисом, рисовий гриб або як його ще називають морський, індійський, а так же китайський - це життєдіяльність бактерій. На вигляд сам гриб схожий на крупинки рису, а настій з нього схожий на відвар від звичайного рису, але він значно відрізняється за смаком, грибний настій більше схожий на квас. Настій з рисового гриба використовується століттями, перші згадки цього гриба з'явилися в Тибеті з цього його ще часто називають тибетський рисовий гриб. Настій з нього дуже корисний його часто використовують в медицині різні країни, в кулінарії Ви його не знайдете так як особливих смакових якостей настоянка не має. Рисовий гриб значно перевершує в корисних якостях чайний гриб, а так само він самий невибагливий до умов перебування. Рисовий гриб дуже багатий на різні вітаміни та мікроелементи які здатні позитивно впливати на весь наш організм.
Склад рисового гриба:
1. Фолієва кислота
2. Глюкуронова кислота
3. Холін
4. Матеріали дубильні речовини
5. Липаза
6. Етиловий спирт в малій кількості
7. Вітаміни D, Q і С
8. Полісахариди
9. Алкалоїди
10. Органічні і не органічні кислоти
11. Оцтовокислі бактерії Саме завдяки всім цим речовинам настій і відвар з рисового гриба дуже корисний, такий напій відмінно тонізує і зміцнює при цьому імунітет. Але потрібно розуміти що настій не є панацеєю від усіх хвороб, він лише допомагає боротися з початковими стадіями нескладних хвороб або допомагає зменшити хворобливість протікання процесу деяких захворювань. Щоб помітить дію такого чудового засобу його потрібно пити дуже акуратно і регулярно, в деяких випадках це вимагає рекомендації лікаря. Тепер саме час розглянути в яких випадках можна або навіть потрібно пити напої приготовані на основі рисового гриба і який ефект потрібно очікувати, а саме яка користь рисового гриба. Користь рисового гриба:
1. Регулярне вживання сприяє виведенню шлаків і солей з організму
2. Сприяє зниженню артеріального тиску
3. Нормалізує роботу серцево-судинної системи
4. Так само допомагає боротися з діабетом, в деяких випадках навіть повністю позбудеться. Але не рекомендується вживати інсулінозалежним
5. Використовують для схуднення
6. У косметології для відбілювання шкіри, омолодження, так само щоб привести в тонус і відновити ще багато процедур спрямовані для всього тіла
7. Так само його застосовують при запаленні дихальних шляхів
8. Працює як відмінний заспокійливий засіб
9. Настій з гриба має сечогінний, протимікробний, антисклеротический і імуномодулюючий ефект Користь рисового гриба дійсно велика крім зазначених вище настої з гриба можуть допомогти в лікуванні більше сотні захворювань. Тибетські ченці повністю розкрили всі корисні властивості і навчилися протистояти практично всім хворобам. Найголовніше це регулярне вживання та дотримання правил догляду за цим грибом. Як і у всіх продуктів, медикаментів та іншого є шкода рисового гриба.
Шкода рисового гриба:
1. Ви можете завдати собі шкоди якщо у вас є хронічні захворювання дихальної системи
2. Не варто вживати людям з інсулінової залежністю
3. При виразці і хронічному гастриті варто утриматися від вживання гриба або проконсультуйтеся з лікарем
Ніяких серйозних побічних ефектів продукти з цього гриба не мають якщо вживати його в міру, якщо Ви все ж зловжили напоєм і перевищили максимальну дозу на день, а вона складається з 200 мл. для дорослої людини тоді можете отримати діарею і розлад шлунка. У цьому випадки виключіть на добу вживання кисломолочних продуктів, а так само прийміть активоване вугілля або інший сорбент. Як виростити і доглядати за рисовим грибом:
1. Догляд за рисовим грибом досить простий. Вам необхідна охолоджена кип'ячена вода, скляна банка і марля. Якщо Ви хочете отримати напій з приємним смаком тоді можете додати в банку з водою трохи будь-яких сухофруктів і цукор з розрахунком 2 ст. л. цукру на 1 л. води.
2. На трьох літрову банку потрібно 4 ст. л. рисового гриба. Банку з напоєм потрібно накрити марлею і залишити при кімнатній температурі щоб на банку не потрапляли сонячні промені, найкраще поставити банку в шафу.
3. Цукор повинен бути повністю розчинений інакше гриб може захворіти.
4. Настоювати напій потрібно 2-3 дні.
5. Температура для нормального життя гриба повинна бути 23-27 градусів
6. Після кожного використання гриб потрібно ретельно промивати. Зберігати вже приготований напій потрібно в холодильнику близько 5 днів. Якщо Ви їдете на довгий час можете не турбуватися про стан гриба. Добре його промийте потім відцідіть щоб він був практично сухим, помістіть в контейнер щоб він щільно закривався і поставте в холодильник на нижню полицю, в такому вигляді гриб може зберігається без шкоди для себе протягом місяця, перед вживання добре промийте гриб щоб позбавити його від надлишку оцтової кислоти. Рисовий гриб практично неможливо виростити самостійно з нуля, його множать вже з дорослого і сформованого гриба. Найголовніше в вирощуванню це регулярна заміна води та промивка інакше гриби будуть погано рости і розмножуватися. Проціджуйте напій через марлю або дуже дрібне сито бажано не з метала. Пийте рисовий квас за 15-20 хвилин до їжі щоб в повній мірі отримати користь від напою. Пам'ятайте що настої з будь-якого виду гриба не є панацеєю від усіх хвороб, в кожному окремому випадку зверніться до лікаря і проконсультуйтеся з вживання таких напоїв, адже за своє здоров'я відповідаєте саме Ви. Всі ці гриби дуже корисні, а настоянки ще й смачні. За допомогою продуктів приготованих на основі з будь-якого гриба Ви зможете полегшити або навіть позбутися деяких хвороб, але все ж потрібно пам'ятати що вони не є панацеєю від усіх хвороб і не варто сподіватися лише на їх ефект, навіть якщо Ви здорові і вирішили включити в свій раціон настойки з грибів варто проконсультуватися перед цим з лікарем щоб уникнути неприємностей або погіршення здоров'я по будь-яким причинам.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/articles/de/98/1b/de981b3354519c16bf71d0f71e84750c-86-86.jpg)
Пункт 1.
Звукова система для всього будинку. Якщо ви схожі на більшість з нас, то у вас по всьому будинку розставлені різні колонки - деякі підключені через Bluetooth, деякі дротяні, деякі вимагають підсилювача, деякі потребують підзарядки або періодичної заміни батарей. Припиніть цю какофонію та підключіть свій будинок до звукової мережі. Одна з найскладніших частин установки звукової системи в будинку - це прорізання стель і стін для прокладання проводів і установки колонок, але якщо ви ще на стадії будівництва, то ця частина не складе труднощів. Робота з комплектом для підключення будинку до звукової системи – один із найпростіших способів. У комплект зазвичай входить базова станція та ряд контролерів, які можна розмістити в кімнатах по всьому будинку. Це дозволяє створити в будинку різні зони, на які можна спрямовувати різні музичні потоки. Після вибору базової станції необхідно вибрати стовпчики, які вбудовуються в стіни або стелю, і підключити їх до станції. Колонки з високочастотними динаміками, що переставляються, дозволять вам направити звук саме туди, куди ви хочете, а колонки з вбудованими регуляторами низьких і високих частот дозволять вам додатково налаштувати звучання для кожної кімнати. Під час прокладання акустичних проводів по будинку обов'язково використовуйте акустичний провід з маркуванням UL, позначений CL2 або CL3.
![](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/articles/45/12/9e/45129e3d2ece73c2e4ad486a27fe8a1d-0-824.jpg)
Пункт 2.
Промене опалення підлоги. Коли йдеться про те, щоб зробити будинок одночасно сучасним, комфортним та екологічним, важко обійтися без променистого опалення підлоги. Встановлені на або в шарі підлоги, що підстилає, панелі променистого опалення зазвичай використовують канали з нагрітою водою, які віддають тепло на підлогу над ними. В результаті виходить чудове, повсюдне тепло, що не викликає алергії, як при примусовому гарячому повітрі, або проблеми нерівномірного нагріву та шуму, часто пов'язані з радіаторами або плінтусними електричними системами. Одним з найбільш розумних варіантів променистого опалення підлоги сьогодні є Warmboard, оскільки вони виробляють панелі з підвищеною провідністю, що означає, що більше тепла від води, що проходить каналами, передається безпосередньо у ваш будинок. Підвищена провідність також означає, що втрати тепла менші, що робить систему надзвичайно ефективною, а також те, що Warmboard дуже моторна, нагріваючись і остигаючи швидше, ніж інші системи, коли ви змінюєте температуру на своєму термостаті.
![](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/articles/10/0d/14/100d1426d7505ce190c58efc6732e0ac-0-824.jpg)
Пункт 3.
СПА ВАННА. Ванна кімната може бути простим утилітарним приміщенням, а при невеликому плануванні вона може стати одним із найрозкішніших місць відпочинку у вашому будинку. При проектуванні ванної кімнати обов'язково залиште достатньо місця для душової кабіни та ванни та зміцніть підлогу під ними, щоб можна було встановити надміцну гідромасажну ванну. У наші дні можна придбати універсальні пристрої, які містять масажну ванну, кілька душових насадок, пар та сауну, а також комп'ютер для керування всім цим. Також можна вмонтувати вологостійкі телевізори у стіни душової чи ванної, щоб не пропустити жодної новини чи спортивної події. Якщо все це занадто екстремально, подумайте про встановлення пульта дистанційного керування для душу або ванни, який дозволить вам включити душ, ще не встаючи з ліжка.
![](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/articles/84/ee/36/84ee364e860c4e20c0e08b470bf7c767-0-824.jpg)
Пункт 4.
ДОМАШНЯ АВТОМАТИЗАЦІЯ. Існує кілька варіантів систем домашньої автоматизації, які роблять все - від управління освітленням до оповіщення про відкриті двері або вікна, або навіть про можливу пожежу або повінь. Є термостати, які навчаються на основі ваших моделей опалення та охолодження та можуть керуватися через смартфон. Є стовпчики, які також управляються з телефону і можуть програвати різні мелодії по всьому будинку. І, принаймні, одна компанія виробляє концентратор, який може пов'язати все це разом. Незважаючи на те, що встановити обладнання для домашньої автоматизації в будинку, що вже існує, нескладно, якщо робити це ще на етапі будівництва, то можна бути впевненим, що все перебуватиме саме там, де потрібно, до того, як ви візьмете в руки смартфон і будете керувати своїм будинком, як зорельотом Ентерпрайз.
![](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/articles/69/ef/28/69ef283ed3dd6a57e0b6b38adeeb8254-0-824.jpg)
Пункт 5.
КУХНЯ НА ВІДКРИТОМУ ПОВІТРІ. Був час, коли в будинках були літні кухні – окремі будинки, в яких готували їжу в теплі місяці, щоб зберегти тепло в основному житловому приміщенні. Незважаючи на те, що літні кухні пішли в минуле, логіка залишається: приготування їжі на вулиці позбавляє вас необхідності включати духовку, коли погода сама по собі нагадує духовку. При плануванні відкритої кухні майте на увазі, що вам потрібен легкий доступ до комунікацій, щоб прокласти лінію для раковини, зливу та газопроводу, якщо у вашому будинку є природний газ (інакше гриль та варильна панель працюватимуть на пропані, тому подбайте про місце для зберігання балона). Хоча ви можете побудувати кухню просто неба з каменю, в який можна встановити раковину і варильні поверхні, більш доступний варіант - побудувати конструкцію з дерева і облицьовувати її кам'яним шпоном, який захистить її від негоди і створить не менш привабливий вигляд.
![](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/articles/22/62/38/226238a2c887389fd2b1c1ea5c4b9fe0-0-824.jpg)
![Дводенна очищаюча дієта Ефективність дводенної дієти, яка не потребує підрахунку калорій, була доведена клінічно, що тільки робить її ще більш привабливою в очах величезної кількості людей. Дводенна дієта допоможе Вам очистити організм, знизити вагу, а також привчити себе правильно харчуватися. Ця дієта має на увазі собою всього два спеціальних дієтичних дня в тиждень. Приблизне меню:
Сніданок: Банан і фруктовий чай, або чашка кави з молоком.
Між: Чашка чаю з вершками.
Ланч: Морквяний суп з коріандром і 250 мл молока, або салат, стакан соку і 250 мл молока.
Між: Склянка соку, або негазованої води і мандарин.
Обід: печеня з овочами, соєвим соусом, імбиром і склянкою води, або тушковані овочі з каррі, 250 мл молока і чашка чая.
Вечеря: 250 мл молока, або молоко з корицею і цукрозамінником. В звичайні дні дозволяється все те, що вам подобається, але в розумних межах.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/articles/f2/66/1e/f2661e46db1ba0fd09fd488565d65d4e-86-86.jpg)
![Користь і шкода чорного і зеленого чаю Практично кожен з нас щодня балує себе гарячим, ароматним чаєм який має дуже багато видів і смаків, з добавками і без, так само вони відрізняються своїми властивостями. У цій статті ми поговоримо про два найпопулярніших видах чаю чорний і зелений. По суті вони виготовляються з однієї рослини, різниця лише в методі обробки того чи іншого чаю, але найважливіша відмінність між ними це вплив на організм людини. Чорний чай проходить більш тривалий шлях обробки перш ніж потрапити на прилавки магазинів, а зелений чай практично пропускає всі ці процеси і з цього багато хто вважає цей вид більш корисним, а чи так це насправді ми детально розберемося. В основному ми чуємо тільки про користь чорного і зеленого чаю, це в першу чергу пов'язано з рекламою яку використовують виробники щоб збільшити продажі своєї продукції. Зелений чай відрізняється від чорного не тільки кольором, але і смаком, він має легку трав'янисту нотку, злегка терпкий і при цьому свіжий смак. Чорний чай більш важкий, має насичений і терпкий смак, в його ароматі можна вловити медову нотку. Якісний чай не в якому разі не повинен гірчити, найкраще зупинити свій вибір на крупно листовому чаї. Зелений чай має колір від ніжно жовтого переходячи в зеленуватий, чорний же - від оранжевого з червоною ноткою до темно бурого. До складу обох видів чаю входять такі компоненти:
1. Танін - він має протизапальну дію, так само бактерицидну і в'язку. Цієї речовини в зеленому чаї міститься удвічі більше ніж в чорному.
2. Катехіни - це відмінні антиоксиданти, вони допоможуть зміцнити імунітет, а так само знизити кількість мікробів в організмі.
3. Теонін - є аналогом кофеїну, він трохи м'якше, але викликає такий же ефект що і кофеїн - активізує мозок, надає енергії, бадьорить.
4. Вітаміни Р, В1, В2, К і С, всі ці вітаміни входять до складу чорного і зеленого чаю, але в зеленому чаї їх в рази більше так як він майже не проходить обробки. Склад чаю вивчається багато часу різними вченими, але при цьому вони повністю так і не розкрили всіх інгредієнтів які входять в нього, на даний момент відомо що рослини чаю включають в себе щонайменше 130 хімічних речовин. З них 30-50% екстрактивні - це значить що вони розчиняються у воді і повної мірою потрапляють в наш організм. Найбільша кількість екстрактівов знаходиться в зеленому чаї близько 50%, в чорному ж його приблизно 35%, а так само він зменшується в залежності від віку чаю і як його зберігали. Тепер розберемо детальніше користь і шкоду чаю.
Користь чорного чаю:
1. Стимулює серцево-судинну систему
2. Покращує роботу нирок і травлення
3. Підсилює мозковий кровообіг, чим знижує ризик інсульту
4. Покращує стан і зовнішній вигляд шкіри
5. Очищає організм від токсинів, що накопичилися
6. Активізує обмін речовин
7. Подаючи чай з лимоном зменшується ризик переродження клітин в ракові
8. У ньому міститься танін який знижує кількість бактерій, чорний чай добре допоможе при захворюваннях горла
9. Так само чорний чай використовую в косметології для зняття набряклості і втому очей, так само як компреси омолодження Користь чорного чаю велика, але все ж є і негативні, навіть шкідливі сторони вживання чаю, але їх набагато менше ніж користі що не може порадувати всіх любителів цього напою.
Шкода чорного чаю:
1. Міцний чорний чай забарвлює зубну емаль
2. Вагітним не варто випивати більше 2 чашок чаю в день, так як до складу входить кофеїн, а він може зменшувати вагу плоду
3. Гарячий чай подразнює стравохід і шлунок що може привести до захворювань травної системи або навіть деформації органів
4. Чай варто пити відразу після заварювання, після 20 хвилин настоювання починається процес окислення і Ви отримаєте всю шкоду чорного чаю в повній мірі Щоб уникнути всіх неприємностей і насолоджуватися смачним і корисним чаєм для цього потрібно не тільки правильно вибирати продукт, а й вміти його готувати. У Китаї щоб випити чай потрібно провести цілу церемонію, це не тільки красиво, але і робить напій дивовижно смачним і корисним. Так само цінителями і знавцями цього напою називають себе англійці, які стверджують що тільки вони знаю як правильно потрібно заварювати і подавати чай, ось кілька порад: 1. Смак чаю безпосередньо залежить від якості води, для приготування потрібно використовувати чисту джерельну воду або ту яка пройшла ретельне очищення від важких металів.
2. Заварювати чай не в якому разі не варто в залізному посуді, це слід робити в порцеляні або ж на крайній випадок в склі. Китайці дуже трепетно і ретельно підходять до вибору посуду, вона повинна бути зі спеціальної дихаючої глини.
3. Так само не мало важливий момент правильно підігріти воду, а саме довести до потрібної температури. Воду потрібно лише довести до кипіння, це означає що коли дрібні бульбашки почнуть масово підніматися з дна тоді потрібно знімати з вогню. Важливо воду не перетримати інакше вона зруйнує більшість корисних речовин в чаї, а так само довго кип'ячена вода шкідлива для організму, але якщо Ви не дотримаєте воду тоді чай просто не завариться.
4. У чайник з заваркою налийте 2/3 води від обсягу самого чайника. Чорний листовий чай варто заварювати не довше 5 хвилин. Якщо чай дрібно листової досить буде 3-4 хвилин. Коли чай завариться долийте гарячу воду до країв, дайте постояти ще хвилину і подавайте. Зелений чай як уже говорилося практично не проходить обробки, для його виготовлення потрібно тільки зібрати молоді листочки з кущів і висушити при правильній температурі і відповідних умовах. Корисні властивості зеленого чаю доведені не тільки багаторічним досвідом, а й офіційними лабораторіями.
Користь зеленого чаю:
1. Нормалізує травлення і прискорює метаболізм
2. Покращує роботу печінки, нирок і кишечника
3. При регулярному вживанні зміцнюються зуби і ясна
4. У чаї багато цинку що сприяє зміцненню нігтів, росту волосся, а так само прискорює загоєння ран
5. Допомагає боротися з втомою
6. Вітамін Р який присутній в чаї допомагає зміцнити судини і робить їх більш еластичними
7. Він знижує рівень цукру в крові, а так само захищає печінку від токсинів
8. Крім того так само чай використовують в косметології у вигляді компресів або в замороженому вигляді для протирання обличчя. Шкіра стає ніжною, здоровою і свіжою Користь зеленого чаю дуже велика і описувати її можна дуже довго. В зелений чай входить безліч мікроелементів які несуть не тільки користь нашому організму, але і можуть завдати шкоди в деяких випадках.
Шкода зеленого чаю:
1. Через високий вміст теофіліну зелений чай не рекомендовано людям з підвищеною збудливістю
2. Так само не варто вживати у великій кількості вагітним, людям які страждають на виразку шлунка або серйозні хвороби печінки
3. У великій кількості зелений чай вимиває з організму залізо
4. Не варто пити під час температури, так як до складу входять компоненти які тільки її підвищать ще більше. Якщо чай правильно приготований і має прийнятну температуру, тоді він принесе тільки задоволення. Щоб не отримати шкоду зеленого чаю потрібно його правильно готувати. Заварювання зеленого чаю практично нічим не відрізняється від процесу заварки чорного, тільки час настоювання коливається від 8 до 10 хвилин. Доливати гарячу воду в чайник з заваркою можна близько трьох раз це ніяким чином не вплине на смак і аромат чаю. Як правильно вибрати чай?
У цьому нам допоможе кілька правил, вони відносяться до всіх видів чаю.
1. Перше на що потрібно звернути увагу це колір листя, він повинен бути однорідним, для чорного чаю від бурого до чорного кольору. Зелений чай може мати кілька відтінків, але виключно зеленого кольору, від світлого до темного.
2. Весь чай повинен мати практично однаковий розмір листочків, неважливо який це вид, а їх ділять на три:
1) Розсипні - це найпопулярніший чай, його пакують в металеві або картонні упаковки, окремі чаїнки з різними добавками які мають відмінності за розміром листа.
2) Пресовані - менш популярні, це брикети вагою в 2-2,5 кг.
3) Екстраговані - представляють собою концентрати чаю, це порошок або гранули які синтезовані хімічним шляхом, такі екстракти використовують в пакетованому чаї.
3. У якісному чаї не повинно бути сторонніх включень, таких як палички, пил або інше сміття.
4. Чим сильніше скручені листочки чаю тим він якісний, так само він буде мати насичений смак і міцність. Так само більш скручені чаїнки легше зберігати і він довгий час не втрачає свої смакові якості, і з цього такий чай в повній мірі віддасть свій аромат і смак при заварюванні.
5. Чай високої якості повинен мати вологість близько 3-6%. Сильно пересушений чай легко перетворюється в пил якщо його потерти між пальців, він не смачний і не корисний. А якщо вологість вище зазначеного тоді є ризик що такий чай запліснявіє, а це дуже небезпечно.
6. Щоб правильно вибрати чай його потрібно понюхати, він не повинен пахнути горілим, цвіллю, металом або чимось стороннім, запах у хорошого чаю як правило не різкий і має трав'яну нотку.
7. На упаковці справжнього Китайського чаю повиннен бути такий напис China National Tea & Native Product Import & Export Corp, якщо ж Ви бачите що написано тільки Made in China то будьте впевнені що такий чай ніколи не перетинав навіть кордону цієї держави і тим більше не був там зроблений. З Індійським чаєм трохи складніше, його виробляють відразу кілька великих фірм, так що Made in India може гарантувати що чай зроблений саме там. Але щоб переконатися шукайте напису Packed in Sri-Lanka або Davenport і А. Toch, тоді можете бути впевнені що перед вами справжній цейлонський чай. Тепер Ви знаєте як правильно вибрати чай і як його приготувати щоб отримати максимум користі і задоволення, не бійтеся цього напою, головне знайте міру вживання і тоді кожне чаювання принесе тільки користь і радість.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/articles/ca/50/84/ca508419376a59691ac5a373fa4af04f-86-86.jpg)
![Як скласти сімейне меню? Планування меню - дуже важлива і корисна звичка, яка додасть тобі сил і звільнить твій час. Знаючи, що ти будеш готувати на обід і вечерю не тільки сьогодні, але і завтра, і в інші дні, ти можеш спокійно скласти список необхідних продуктів і купити саме їх, що дозволить заощадити гроші і час. Дуже корисним, також, буде зробити перепис всіх наявних в холодильнику і морозильнику продуктів, і виходячи з цього списку скласти меню і перелік відсутніх продуктів. При розподілі продуктів для сніданків, обідів і вечерь, обовязково враховуй, в яких саме продуктах і в якій їх кількості потребує той чи інший член твоєї сімї - в залежності від віку та професії. Людина, яка пішла вранці з дому не поснідавши, на роботі швидко втомлюється і задовго до обідньої перерви починає відчувати загальний занепад сил. Надмірно ситний обід в обідню перерву на роботі викликає сонливість і знижує продуктивність праці. Тому дуже важливо подумати про те, як спланувати харчування, як розподілити продукти протягом дня, що приготувати на сніданок, обід або вечерю. Сніданок насамперед має бути ситним; він може складатися з мяса або риби у вареному або смаженому вигляді, яєць, сиру, хліба, чаю, кави або молока. Корисно вранці їсти кашу (вівсяну, гречану, пшоняну) з молоком або маслом, а також фрукти. Обід може складатися з трьох страв: першого - мясного, овочевого або рибного супу; другого - мясного, рибного або овочевого блюда в тушкованому або смаженому вигляді і третього (солодкого) - компоту, киселю, тістечка або фруктів. Для підвищення апетиту на початку обіду рекомендується подати закуску салат, вінегрет, оселедець і т. д. Якщо до обіду на перше ти готуєш мясний суп (щи, борщ, розсольник з мясом і т. д.), То друга страва повинна бути більш легка - з овочів, круп або риби; і навпаки, якщо у тебе легше перша страва (бульйон з овочами або суп-пюре), то на друге приготуй що-небудь більш ситне - страву з мяса або з риби з гарніром. Вечеря завжди повиненна бути легкою, причому приймати їжу слід не пізніше ніж за дві-три години до сну. Підійдуть на вечерю салати, кисле молоко, яєчня, бутерброди, овочеві запіканки, молоко, чай, овочеві і фруктові соки. Обовязково включи в сімейний раціон харчування рослинні продукти - овочі, свіжу зелень, фрукти, ягоди. Меню повинно бути різноманітним. Однак, на різноманітність страв зазвичай звертають мало уваги. Не кожна домогосподарка заздалегідь складає на весь день план приготування сніданку, обіду і вечері, т. д. Те, що прийнято називати меню, і відповідно до цього закуповує необхідні продукти. У побуті домогосподарки в більшості випадків є 10-12 страв, які, чергуючись, повторюються з року в рік. В результаті сімя часто отримує одноманітне харчування. Врахуй також вплив сезону. Восени і взимку відведи більше місця гарячим супам - мясних і рибних; навесні і влітку багато хто воліє холодні супи - холодний борщ, окрошку, ботвинью, супи зі свіжих ягід або фруктів. Асортимент рибних продуктів буває набагато різноманітніше під час весняного і осіннього лову. Навесні і влітку до твоїх послуг великий вибір різних молочних продуктів, яєць, птиці, овочів і зелені.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/articles/a5/8a/10/a58a103e1c92725680d895a496647164-86-86.jpg)
![Текіла. Як пити Текілу? Текіла займає почесне місце на вітрині будь-якого бару - її пють в чистому вигляді, вона йде в масу класичних і не тільки коктейлів. Текіла це безпосередньо Мексика. Що таке текіла?
Текіла (іспанська - «Tequila») - це міцний алкогольний напій, що отримується дистиляцією соку з серцевини рослини агава. Агава - це лілія і зовнішні схожість цієї рослини з кактусом породило думку що текіла зроблена саме з кактуса. Крім того, текіла готується з особливого виду агави - блакитної, яка росте тільки в посушливому районі Мексики, в основному в штаті Халіско, де і розташовується містечко Текіла. Цей вид агави є одним з 136 видів цієї рослини, але тільки блакитна агава є придатною для виробництва текіли. Види текіли:
- текіла сильвер (silver)
- молода біла (срібна) текіла без витримки;
- текіла бланка або плата (blanca, plata) - витримана до 2-х місяців;
- текіла голд (gold) - золота текіла насправді не витримана, а всього лише підфарбована, щоб виглядати як витриманою текілою;
- текіла репосадо (reposado) - її ще називають «відпочила», витримана близько одного року;
- текіла аньехо (añejo) - це витримана текіла, термін витримки якої доходить до 3 х років;
- текіла екстра аньехо (extra añejo) - ця категорія зявилася тільки в жовтні 2005 року і говорить про те, що напій витриманий більше 3-х років. Як правильно пити текілу
Важливо:
- текіла не повинна бути сильно холодною - кімнатна температура те що потрібно;
- в першу чергу важливий смак, а не аромат, тому не варто довго гріти текілу руками. 1. Спосіб.
Можно пити текілу як в чистому вигляді, так і в складі коктейлів. Згідно з традиціями, на тильну сторону долоні, біля основи великого і вказівного пальця, наноситься сіль. Процес не складний: злизуєте сіль, випиваєте залпом текілу, в основному 50 грам і закушуєте часточкою лайма. 2. Спосіб.
Менш відомий: перед тим, як випити текілу, потрібно зїсти перчинку чилі. Ця традиція виникла через кепську якість першої текіли, яка була не самою приємною на смак, і його потрібно було чимось перебити. Справжні гурмани пють витриману текілу як віскі - смакуючи. У клубах процес пиття найчастіше відбувається так: на шоті робиться хрускоту, в нього наливається текіла і подається часточка лайма. Потрібно круговим рухом злизати сіль з кромки шота і відразу ж перекинути стопку, потім закусити лаймом Загалом, як правильно пити текілу сказати складно, адже традиції переплітаються з сучасною барною культурою. Найчастіше текілу споживають в складі коктейлів. Не забуваємо і про чейзер, якими мексиканці запивають цей напій. З чого пити текілу і чим її закушувати
Традіціонно текілу вживають з невеликих вузьких стаканчиків з масивним дном, які називаються «конячками» або «кабальітос». Але найчастіше цього правила не дотримуються і пють текілу з будь-яких чарок. Текілу пють зазвичай в якості апперетіва (перед їжою) і дижестива (після їжі), але не в якому разі не можна пити під час їжі. Її не прийнято закушувати - можна тільки запивати або маленький шматочок лайма. У Мексиці її вживають і як ароматизатор, додаючи в чай, каву.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/articles/d6/7e/92/d67e9207fc0b560a9cfa2e2467d93ed1-86-86.jpg)
![Чайний, молочний і рисовий гриб Молочний гриб
Молочний гриб його ж ще називають кефірний або тибетським грибом є джерелом корисних мікроелементів і безліч вітамінів які сприяють відновлення організму, очищення від токсинів і отрут, а так само налагодження травної системи. По суті такий гриб це група мікроорганізмів в які так само входять лактобактерії, молочні дріжджі, полісахариди, жирні кислоти і оцтові бактерії. Цей гриб має форму сиру або грони винограду невеликого розміру, він білого кольору і пружний, в дорослому віці може досягати близько 70 мм і більше. Склад молочного гриба:
1. Вітаміни А, В1, В2, В6, В12
2. Кальцій
3. Залізо
4. Каротиноїди
5. Йод
6. Цинк Головними і найголовнішими питаннями для тих хто хоче стати володарем цієї корисної грудочки є «де взяти молочний гриб?» або «як виростити молочний гриб з нуля?». Найважливіше пам'ятати що кефірний гриб це живий організм і поводитися з ним треба дуже дбайливо і акуратно. Виростити самостійно з нуля такий гриб просто не можливо, вам необхідний хоча б маленький шматочок для розмноження і подальшого вирощування. Де можна придбати тибетський або молочний гриб? Тут є кілька варіантів:
1. Придбати в аптеці.
2. Так само знайти і замовити на форумах або сайтах, інтернет магазинах.
3. Чи попросити за символічну плату у володарів гриба хоча б маленький шматочок цього дива. Як вживати молочний гриб ?:
1. Перед приготування гриб потрібно промити під проточною водою
2. Покладіть гриб в чисту скляну банку
3. Залийте в банку тепле молоко, на 1 літра молока досить 2 чайні ложки молочного гриба
4. Накрийте банку марлею або тканиною, але не кришкою щоб був доступ повітря і залиште при кімнатній температурі щоб не потрапляли прямі сонячні промені
5. Через добу процідіть кефір через сито, використовуваний гриб промийте знову під проточною водою і використовуйте повторно для приготування наступної порції кефіру Догляд за тибетським молочним грибом:
1. Для приготування кефіру використовуйте знежирене тепле магазинне молоко або домашнє кип'ячене молоко
2. Для проціджування вже готового кефіру використовуйте сита із пластику або нержавіючої сталі, готуйте кефір в скляній банці. Посудина і сито варто мити содою, а не миючим засобом.
3. Якщо Ви зберігаєте грибок в молоці тоді його варто розбавити навпіл з водою і промивати кожен день
4. Якщо Ви розраховуєте на більш тривале зберігання грибка без приготування і частих промивань тоді покладіть його в чисту воду, в такому вигляді він може знаходиться близько 2 місяців
5. Готовий кефір може зберігається в холодильнику близько 3 днів Корисні властивості молочного гриба:
1. В першу чергу кефір приготований з такого гриба відновлює мікрофлору кишечника, нормалізує обмін речовин, очищає від шлаків
2. Регулярне вживання в їжу продуктів з молочного гриба допомагає позбутися зайвої ваги
3. Здатний боротися з алергіями або зменшувати їх прояви
4. Цей гриб є відмінним жовчогінним засобом і він буде корисний людям які страждають від хвороб підшлункової, шлунка і печінки, так само при початкових стадіях допомагає виводити каміння
5. Очищає судини, зміцнює кровоносну систему, нормалізує тиск і допомагає боротися з головними болями
6. Корисні властивості молочного гриба ще в тому що його можна використовувати для профілактики і лікування таких захворювань:
7. Стоматит
8. Молочниця
9. Ниркові коліки
10. Захворювання органів дихання
11. Перші стадії діабету
12. Ревматизм
13. Остеохондроз Маючи таку велику кількість корисних властивостей все ж є і протипоказання при яких не варто вживати в їжу будь-які гриби особливо молочний.
Протипоказання молочного гриба:
1. Не варто вживати людям з алергією на молочні продукти або непереносимість лактози
2.Також не варто пити кефір з молочним грибом залежним від будь-яких ліків або під час лікування медикаментами, так як гриб має властивості знижувати дію практично всіх лікарських засобів. Між прийомами такого кефіру і таблеток повинен складатися проміжок в 3-4 години
3. Так само не варто вживати алкоголь інакше можна отримати несподіваний і негативний ефект
4. Не рекомендовано пити вагітним жінкам продукти приготовані на основі молочного гриба
5. Так само утримайтеся від пиття якщо у вас бронхіальна астма Кефір або йогурти приготовлені з молочного гриба можна давати дітям старше 3-х років, він чудово зміцнить імунітет дитини. Під час вживання продуктів з даного виду гриба, а саме з початку прийому протягом 1-2-х тижнів можна спостерігати легкий розлад травлення, це відбувається через те що до складу входять лактобактерії та інші мікроорганізми які підвищують активність кишечника і організму потрібен час для перебудови. Так само молочний гриб часто використовують в косметології, він допомагає тонізувати шкіру, відновлює її, знімає втому і найголовніше уповільнює старіння і скорочує поява зморшок. Маски приготовленні з молочного гриба відбілюють шкіру і видаляють пігментні плями, компоненти гриба глибоко проникають в шкіру роблячи її еластичною, активізує кровообіг і тим самим покращує живлення шкіри. Найприємніше що дія таких масок триває протягом 3-х днів що робить їх дуже ефективним засобом. Так само це чудовий засіб приготоване з гриба втирають в голову, це сприяє зміцненню волосся, запобігає випаданню, робить їх більш здоровими, а так само покращує ріст. Чайний гриб
Чайний гриб так само називають японським або гриб-медуза. Медузою прозвали цей гриб за зовнішні подібності, дуже тіло гриба схоже на цю тварину, зверху він має гладку текстуру, а знизу розміщуються безліч корисних бактерій саме вони і роблять всю роботу по створенню корисних речовин. Чайний гриб дуже корисний він здатний підвищувати імунітет, відмінно допомагає під час авітамінозу, налагоджує обмін речовин. Склад чайного гриба:
1. Вітаміни групи С і В, РР і D
2. Органічні кислоти
3. Моносахоріди
4. Сахароза
5. Жирні кислоти
6. Залізо
7. Кофеїн
8. Хлорофіл
9. Етиловий спирт в малих кількостях Чайний гриб взяв свій початок ще за 250 років до нашої ери в Китаї в династії Хань. Напій з такого гриба вважався дуже корисним, а так само еліксиром молодості і безсмертя. Через свої незвичайні властивості чайний гриб привернув до себе багато уваги і таким чином швидко поширився по всьому світу здобувши все загальну популярність. В європейських країн про гриб перша дізналася Німеччина на початку ХХ років, спочатку з гриба виробляли лише оцет, але пізніше було помічено позитивний вплив на організм людини, після чого почали готувати і інші напої. Як виростити чайний гриб?
1. Щоб виростити чайний гриб Вам потрібно придбати невеликий шматочок гриба, виростити з нуля не вийде, так як це живий організм і він розростається способом розмноження і ділення.
2. Маленький шматочок гриба потрібно помістити в чисту скляну банку
3. В окремому посуді заваріть міцний чай без ароматизаторів і добавок з розрахунком 100 гр. Заварки на 1 л. води
4. Так само окремо розчиніть на 1 л. води 30 грам цукру. Цукор обов'язково потрібно ретельно розчинити, якщо на гриб потрапить не розчинений цукор він може пошкодити його
5. Заварку охолодіть, змішайте з цукром і залийте гриб, накрийте банку марлею і поставте в теплому місці де не потраплятимуть сонячні промені Догляд за чайним грибом:
1. Догляд за чайним грибом досить простий. У літню пору настій з чайного гриба потрібно зливати кожні 4-6 днів. У зимовий час це час може тривати до 12 днів
2. Гриб варто промивати під проточною водою кожні три тижні
3. При неправильному догляді гриб може хворіти: поява бурих плям на поверхні гриба означає що на нього потрапила заварка або не розчинений цукор, просто зніміть пошкоджений шар і надалі не допускайте такої помилки
4. Якщо з'явилися зелені водорості на поверхні банки або самого гриба його потрібно просто промити, таке відбуватися якщо був порушений температурний режим або просто потрапили прямі сонячні промені
5. Добре накривайте банку декількома шарами марлі особливо в літню пору, під час бродіння гриб видає привабливий запах для мошок, не допустіть попадання мошок в банку інакше вони можуть відкласти личинки
6. Ще одна хвороба гриба це цвіль, вона з'являється якщо в кімнаті де стоїть гриб курять або ж через скачки температури, цвіль зазвичай вражає молодих грибів які ще не встигли повністю сформувати свій кислотний рівень. Від такого гриба краще позбутися, але якщо Ви хочете все ж його врятувати просто промийте під проточною водою і протріть оцтом. Залийте чистим і свіжо приготованим чайним розчином. Користь чайного гриба залежить від способу застосування, кількості випитого напою, а так само скільки днів і як настоювалась застосована рідина.
Користь чайного гриба:
1. Нормалізує мікрофлору кишечника, використовують при колітах, гастритах, хворобах жовчного міхура і печінки
2. Допомагає при лікуванні ангіни і тонзиліти
3. Сприяє нормалізації артеріального тиску за умови регулярного вживання
4. Чайний гриб знижує рівень холестерину
5. Покращує роботу головного мозку, а так само нервової системи
6. Має бактерії які працюють як антибіотики, так само настій з гриба використовують при опіках і ранах
7. Прискорює метаболізм і допомагає боротися із зайвою вагою
8. Так само чайний гриб використовують і в косметології для видалення бородавок і пігментних плям, полощення волосся для їх відновлення і від випадання
9. Так само стверджують що постійне вживання уповільнює процес старіння Так само як і всіх продуктів є і шкода чайного гриба, а так само протипоказання при яких варто втриматися на час від вживання або виключити його зовсім зі свого раціону.
Шкода чайного гриба:
1. Не варто вживати настій з чайного гриба інсулінозалежним тобто людям з діабетом I типу.
2. Так само варто пройти консультацію у лікаря якщо ви приймаєте таблетки або маєте гострі захворювання.
3. Вживайте тільки свіжий настій в розумних кількостях. Настій з чайного гриба дуже смачним, найприємніше те що його можна готувати з різних видів чаю. Дуже смачно вийде якщо приготувати на трав'яному чаю або фруктовому. Якщо Ви вирішили використовувати чайний гриб з метою схуднення тоді використовуйте обов'язково трав'яні чаї з таким же ефектом, але перед вживання обов'язково порадьтеся з дієтологом або гастроентерологом щоб не завдати шкоди організму. Напій на основі чайного гриба рекомендують давати дітям старше 3-х років. Рисовий гриб
Рисовий гриб не має нічого спільного зі звичайним рисом, рисовий гриб або як його ще називають морський, індійський, а так же китайський - це життєдіяльність бактерій. На вигляд сам гриб схожий на крупинки рису, а настій з нього схожий на відвар від звичайного рису, але він значно відрізняється за смаком, грибний настій більше схожий на квас. Настій з рисового гриба використовується століттями, перші згадки цього гриба з'явилися в Тибеті з цього його ще часто називають тибетський рисовий гриб. Настій з нього дуже корисний його часто використовують в медицині різні країни, в кулінарії Ви його не знайдете так як особливих смакових якостей настоянка не має. Рисовий гриб значно перевершує в корисних якостях чайний гриб, а так само він самий невибагливий до умов перебування. Рисовий гриб дуже багатий на різні вітаміни та мікроелементи які здатні позитивно впливати на весь наш організм.
Склад рисового гриба:
1. Фолієва кислота
2. Глюкуронова кислота
3. Холін
4. Матеріали дубильні речовини
5. Липаза
6. Етиловий спирт в малій кількості
7. Вітаміни D, Q і С
8. Полісахариди
9. Алкалоїди
10. Органічні і не органічні кислоти
11. Оцтовокислі бактерії Саме завдяки всім цим речовинам настій і відвар з рисового гриба дуже корисний, такий напій відмінно тонізує і зміцнює при цьому імунітет. Але потрібно розуміти що настій не є панацеєю від усіх хвороб, він лише допомагає боротися з початковими стадіями нескладних хвороб або допомагає зменшити хворобливість протікання процесу деяких захворювань. Щоб помітить дію такого чудового засобу його потрібно пити дуже акуратно і регулярно, в деяких випадках це вимагає рекомендації лікаря. Тепер саме час розглянути в яких випадках можна або навіть потрібно пити напої приготовані на основі рисового гриба і який ефект потрібно очікувати, а саме яка користь рисового гриба. Користь рисового гриба:
1. Регулярне вживання сприяє виведенню шлаків і солей з організму
2. Сприяє зниженню артеріального тиску
3. Нормалізує роботу серцево-судинної системи
4. Так само допомагає боротися з діабетом, в деяких випадках навіть повністю позбудеться. Але не рекомендується вживати інсулінозалежним
5. Використовують для схуднення
6. У косметології для відбілювання шкіри, омолодження, так само щоб привести в тонус і відновити ще багато процедур спрямовані для всього тіла
7. Так само його застосовують при запаленні дихальних шляхів
8. Працює як відмінний заспокійливий засіб
9. Настій з гриба має сечогінний, протимікробний, антисклеротический і імуномодулюючий ефект Користь рисового гриба дійсно велика крім зазначених вище настої з гриба можуть допомогти в лікуванні більше сотні захворювань. Тибетські ченці повністю розкрили всі корисні властивості і навчилися протистояти практично всім хворобам. Найголовніше це регулярне вживання та дотримання правил догляду за цим грибом. Як і у всіх продуктів, медикаментів та іншого є шкода рисового гриба.
Шкода рисового гриба:
1. Ви можете завдати собі шкоди якщо у вас є хронічні захворювання дихальної системи
2. Не варто вживати людям з інсулінової залежністю
3. При виразці і хронічному гастриті варто утриматися від вживання гриба або проконсультуйтеся з лікарем
Ніяких серйозних побічних ефектів продукти з цього гриба не мають якщо вживати його в міру, якщо Ви все ж зловжили напоєм і перевищили максимальну дозу на день, а вона складається з 200 мл. для дорослої людини тоді можете отримати діарею і розлад шлунка. У цьому випадки виключіть на добу вживання кисломолочних продуктів, а так само прийміть активоване вугілля або інший сорбент. Як виростити і доглядати за рисовим грибом:
1. Догляд за рисовим грибом досить простий. Вам необхідна охолоджена кип'ячена вода, скляна банка і марля. Якщо Ви хочете отримати напій з приємним смаком тоді можете додати в банку з водою трохи будь-яких сухофруктів і цукор з розрахунком 2 ст. л. цукру на 1 л. води.
2. На трьох літрову банку потрібно 4 ст. л. рисового гриба. Банку з напоєм потрібно накрити марлею і залишити при кімнатній температурі щоб на банку не потрапляли сонячні промені, найкраще поставити банку в шафу.
3. Цукор повинен бути повністю розчинений інакше гриб може захворіти.
4. Настоювати напій потрібно 2-3 дні.
5. Температура для нормального життя гриба повинна бути 23-27 градусів
6. Після кожного використання гриб потрібно ретельно промивати. Зберігати вже приготований напій потрібно в холодильнику близько 5 днів. Якщо Ви їдете на довгий час можете не турбуватися про стан гриба. Добре його промийте потім відцідіть щоб він був практично сухим, помістіть в контейнер щоб він щільно закривався і поставте в холодильник на нижню полицю, в такому вигляді гриб може зберігається без шкоди для себе протягом місяця, перед вживання добре промийте гриб щоб позбавити його від надлишку оцтової кислоти. Рисовий гриб практично неможливо виростити самостійно з нуля, його множать вже з дорослого і сформованого гриба. Найголовніше в вирощуванню це регулярна заміна води та промивка інакше гриби будуть погано рости і розмножуватися. Проціджуйте напій через марлю або дуже дрібне сито бажано не з метала. Пийте рисовий квас за 15-20 хвилин до їжі щоб в повній мірі отримати користь від напою. Пам'ятайте що настої з будь-якого виду гриба не є панацеєю від усіх хвороб, в кожному окремому випадку зверніться до лікаря і проконсультуйтеся з вживання таких напоїв, адже за своє здоров'я відповідаєте саме Ви. Всі ці гриби дуже корисні, а настоянки ще й смачні. За допомогою продуктів приготованих на основі з будь-якого гриба Ви зможете полегшити або навіть позбутися деяких хвороб, але все ж потрібно пам'ятати що вони не є панацеєю від усіх хвороб і не варто сподіватися лише на їх ефект, навіть якщо Ви здорові і вирішили включити в свій раціон настойки з грибів варто проконсультуватися перед цим з лікарем щоб уникнути неприємностей або погіршення здоров'я по будь-яким причинам.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/articles/de/98/1b/de981b3354519c16bf71d0f71e84750c-86-86.jpg)