Name: Торт Нутелла (супершоколадный)
Prep time: 8 h
Cook time: 8 h
Yield: 6
Ingredients: Мука - 260 грамм; Сахар - 230 грамм; Какао - 50 грамм; Масло растительное - 125 грамм; Масло сливочное - 300 грамм; Шоколад черный - 200 грамм; Паста шоколадная - 200 грамм; Разрыхлитель - 2 чайных ложки; Сода - 1 чайная ложка; Яйцо - 3 штуки; Кофе - 100 миллилитров; Кефир - 200 миллилитров

Ингредиенты для - Торт Нутелла (супершоколадный)

1. Мука 260 грамм

2. Сахар 230 грамм

3. Какао 50 грамм

4. Масло растительное 125 грамм

5. Масло сливочное 300 грамм

6. Шоколад черный 200 грамм

7. Паста шоколадная 200 грамм

8. Разрыхлитель 2 чайных ложки

9. Сода 1 чайная ложка

10. Яйцо 3 штуки

11. Кофе 100 миллилитров

12. Кефир 200 миллилитров

Как вкусно приготовить - Торт Нутелла (супершоколадный)

1 . Этап

1. Просеянную муку смешайте с сахаром, какао, разрыхлителем и содой. Заварите крепкий кофе, дайте ему остыть. Добавьте к сухим ингредиентам яйца, кефир, кофе, растительное масло и перемешайте смесь миксером в течение минуты.

2 . Этап

2. Форму застелите пергаментом, разделите тесто на три равные части, испеките три коржа в разогретой до 170 градусов духовке (по 30 минут на каждый).

1. Этап. Торт Нутелла (супершоколадный): 2. Форму застелите пергаментом, разделите тесто на три равные части, испеките три коржа в разогретой до 170 градусов духовке (по 30 минут на каждый).

3 . Этап

3. Оставьте коржи в форме на 5 минут, после чего выньте их. Дайте коржам остыть, срежьте верхушки и раскрошите их. Для крема черный шоколад растопите в микроволновке, дайте ему остыть до комнатной температуры.

1. Этап. Торт Нутелла (супершоколадный): 3. Оставьте коржи в форме на 5 минут, после чего выньте их. Дайте коржам остыть, срежьте верхушки и раскрошите их. Для крема черный шоколад растопите в микроволновке, дайте ему остыть до комнатной температуры.

4 . Этап

4. Мягкое сливочное масло и шоколадную пасту комнатной температуры взбейте миксером в течение нескольких минут. Добавьте теплый шоколад и взбейте на низкой скорости миксера до однородности.

1. Этап. Торт Нутелла (супершоколадный): 4. Мягкое сливочное масло и шоколадную пасту комнатной температуры взбейте миксером в течение нескольких минут. Добавьте теплый шоколад и взбейте на низкой скорости миксера до однородности.

5 . Этап

5. Перемажьте коржи, бока и верх торта кремом. Бока обсыпьте крошкой из верхушек. Украсьте торт оставшимся кремом и отправьте в холодильник на 6-8 часов. Приятного аппетита!