Куриные котлеты с эстрагоном
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные котлеты с эстрагоном

1. Бедро куриное - 300 г
2. Грудинка - 100 г
3. Чеснок - 1 зуб.
4. Имбирь - 1/4 ч. л.
5. Лук зеленый - 1/4 ч. л.
6. Тархун - 1
7. Кинза - 1
8. Соевый соус - 2 ст. л.
9. Перец черный - 2 ст. л.
10. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Куриные котлеты с эстрагоном

1. Этап

1. Мясо перемолоть в мясорубке. Грудинку нарезать мелким кубиком. Смешать.

1. Этап. Куриные котлеты с эстрагоном: 1. Мясо перемолоть в мясорубке. Грудинку нарезать мелким кубиком. Смешать.

2. Этап

2. Зелень и чеснок мелко нарезать. Добавить в фарш, также добавить соевый соус, имбирь и перец. Фарш хорошо вымешать и убрать в холодильник на 30 минут.

1. Этап. Куриные котлеты с эстрагоном: 2. Зелень и чеснок мелко нарезать. Добавить в фарш, также добавить соевый соус, имбирь и перец. Фарш хорошо вымешать и убрать в холодильник на 30 минут.

3. Этап

3. Затем формировать котлеты. В сковороде разогреть масло и жарить котлеты с двух сторон до готовности. Или можно запечь котлеты в духовке. Приятного аппетита!

1. Этап. Куриные котлеты с эстрагоном: 3. Затем формировать котлеты. В сковороде разогреть масло и жарить котлеты с двух сторон до готовности. Или можно запечь котлеты в духовке. Приятного аппетита!