Вечерний яблочный пирог

1 . Этап

Размешайте в кефире соду и дайте постоять несколько минут. За это время сода вступит с кефиром в реакцию и увеличится в объеме.

2 . Этап

За это время взбейте яйца с сахаром.

3 . Этап

Добавьте муку, масло и влейте кефир. Все перемешайте до однородного состояния.

4 . Этап

Вылейте тесто в форму для выпечки. Разложите нарезанные яблоки и посыпьте немного сахаром. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 40-50. Готовый пирог немного остудите.

5 . Этап

Приятного чаепития!