Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гарнир из брокколи и цветной капусты
Как вкусно приготовить - Гарнир из брокколи и цветной капусты
1. Этап
Для начала приготовим соус Альфредо: нашинкуем 1 луковицу и чеснок.
2. Этап
Всыпем в чашу мультиварки, режим "поджаривание", до золотистого цвета.
3. Этап
В большой миске смешать бульон, молоко, муку, соль и перец.
4. Этап
Добавить молочную смесь к поджаренному луку и готовить до закипания на том же режиме..
5. Этап
Затем добавить половину сыра, перемешать.
6. Этап
Добавить к соусу брокколи и цветную капусту, разобранные на соцветия.
7. Этап
Перемешать с соусом
8. Этап
Насыпать оставшийся лук, сыр, травы и перец. Включить режим "мультиповар" 100 град. 30 мин. По окончании процесса выложить на тарелки, посыпать лепестками миндаля.
