Хрустящие грибы

1 . Этап

Грибы помыть, отрезать корни.

2 . Этап

Взбить яйцо, посолить, залить грибы и перемешать

3 . Этап

Обвалять грибы с яйцом в хлебных крошках (панировочных сухарях)

4 . Этап

Разогреть растительное масло и жарить в нем грибы до золотистого цвета

5 . Этап

Подавать горячими.