Булочки с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булочки с сыром

1. Мука пшеничная - 500 г
2. Масло сливочное - 200 г
3. Молоко - 210 мл
4. Дрожжи - 2 ч. л.
5. Соль - 1 ч. л.
6. Сахар - 1 ч. л.
7. Творожный сыр - 280 г
8. Масло растительное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Булочки с сыром

1. Этап

В растопленное масло добавляем молоко, дрожжи, сахар, соль, хорошо перемешиваем и дожидаемся, пока дрожжи слегка не распустятся. Затем, постепенно добавляя муку, замешиваем мягкое тесто. Делим получившееся тесто на 6 равных частей.

1. Этап. Булочки с сыром: В растопленное масло добавляем молоко, дрожжи, сахар, соль, хорошо перемешиваем и дожидаемся, пока дрожжи слегка не распустятся. Затем, постепенно добавляя муку, замешиваем мягкое тесто. Делим получившееся тесто на 6 равных частей.

2. Этап

Для этих булочек тесто не требует расстойки, поэтому сразу приступаем к формированию. Каждый шарик теста аккуратно раскатываем, стараясь придать прямоугольную форму, толщиной не более 3-4 миллиметров. Затем намазываем творожным сыром с зеленью Хохланд, который придаст нашим булочкам неповторимый вкус.

1. Этап. Булочки с сыром: Для этих булочек тесто не требует расстойки, поэтому сразу приступаем к формированию. Каждый шарик теста аккуратно раскатываем, стараясь придать прямоугольную форму, толщиной не более 3-4 миллиметров. Затем намазываем творожным сыром с зеленью Хохланд, который придаст нашим булочкам неповторимый вкус.

3. Этап

А теперь сворачиваем в рулет и защипываем край теста.

1. Этап. Булочки с сыром: А теперь сворачиваем в рулет и защипываем край теста.

4. Этап

Переворачиваем швом вниз и ребром ладони делим на несколько частей. Кончики булочек защипываем.

1. Этап. Булочки с сыром: Переворачиваем швом вниз и ребром ладони делим на несколько частей. Кончики булочек защипываем.

5. Этап

Выкладываем наши булочки на противень, слегка смазанный растительным маслом. Булочки смазываем молоком.

1. Этап. Булочки с сыром: Выкладываем наши булочки на противень, слегка смазанный растительным маслом. Булочки смазываем молоком.

6. Этап

Выпекаем в духовке при 180 градусах 20-25 минут.

1. Этап. Булочки с сыром: Выпекаем в духовке при 180 градусах 20-25 минут.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Булочки с сыром: Приятного аппетита!