Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадный мусс ПП
Как вкусно приготовить - Шоколадный мусс ПП
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Сахар замените эритритолом, сиропом стевии или заменителем сахара.
2. Этап
Вскипятите воду и растворите в ней желатин. Оставьте его на 5 минут для набухания и снова перемешайте.
3. Этап
Перелейте ряженку в глубокую емкость, влейте туда же жидкость с желатином и всыпьте сахар или его заменитель, какао-порошок. Отпюрируйте все погружным блендером примерно 1-2 минуты.
4. Этап
Перелейте шоколадную массу в стаканы или чашки и поместите в холодильник на 1-2 часа, а лучше — оставьте на ночь до полного застывания.
5. Этап
Когда шоколадный мусс застынет, подайте его к столу, украсив по своему вкусу.
