Ингредиенты для - Легкий молочный десерт с ягодами
Как вкусно приготовить - Легкий молочный десерт с ягодами
1. Этап
Ягоды можно взять любые на Ваш вкус. Они могут быть свежими или замороженными. У меня красная и черная смородина. Достаем из морозилки и оставляем.
2. Этап
В кастрюле с толстым дном соединяем молоко, ванилин, сахар и крахмал. Хорошо перемешиваем и ставим на огонь. При постоянном помешивании доводим до кипения. Масса будет густой.
3. Этап
Снимаем с огня и в горячую массу добавляем ягоды. Перемешиваем.
4. Этап
Берем контейнер или форму для кекса, застилаем пекарской бумагой и выливаем туда горячую массу. Выравниваем ложкой и накрываем пищевой пленкой в контакт. Даем полностью остыть и убираем на 3 часа в холодильник. Я убрала на ночь.
5. Этап
Достаем десерт, снимаем пленку и переворачиваем форму на разделочную доску. Снимаем бумагу и нарезаем десерт кубиками. Он хорошо режется.
6. Этап
Затем кубики обваливаем в кокосовой стружке и подаем к столу.
