Ингредиенты для - Лимонное печенье
Как вкусно приготовить - Лимонное печенье
1. Этап
Размягчить маргарин (сливочное масло) и смешать с сахаром до получения однородной массы
2. Этап
Добавить желтки, ванильный сахар, сок половинки лимона
3. Этап
Постепенно добавляя муку, замесить мягкое, эластичное тесто. Так, чтобы тесто не прилипало к рукам, но и не крошилось.
4. Этап
Раскатать пласт толщиной где-то в 0,5 см. Обязательно присыпьте поверхность стола мукой перед тем, как раскатывать тесто. Иначе будет сложно переносить печеньки на противень
5. Этап
С помощью формочек вырежьте печеньки. Когда пеку для племяшек, вырезаю рыбок и машинки всякие. )) Они в восторге Лишние краешки соберите и раскатайте заново. И так, пока тесто не закончится
6. Этап
Из такой порции получается один противень.
7. Этап
Готовить в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Сразу вынуть из духовки, дать остыть и - приятного аппетита! Печенье очень рассыпчатое и нежное, буквально тает во рту. Даже через несколько дней такое же свежее и вкусное
