Ингредиенты для - Печенье сахарное
Как вкусно приготовить - Печенье сахарное
1 . Этап
Выкладываем в миску мягкое сливочное масло, яйца, сахар, кефир и ванильный сахар.
2 . Этап
Хорошенько размешиваем все до однородной массы.
3 . Этап
Смешиваем муку с содой и крахмалом и добавляем в подготовленную ранее смесь.
4 . Этап
Замешиваем тесто. Готовое тесто не должно липнуть к рукам, быть гладким и в меру мягким. Заворачиваем тесто в пленку и ставим в холодильник минут на 25-30.
5 . Этап
Раскладываем на столе лист бумаги для выпечки, отрезанный по размеру противня. И на бумаге раскатываем тесто в пласт.
6 . Этап
Выкладываем бумагу с тестом на противень.
7 . Этап
Посыпаем тесто сахаром и нарезаем ножом на ромбики, квадратики, полосочки - как вам понравится.
8 . Этап
Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут. Печенье должно зарумяниться. Если вы плохо разрезали печенья, не беда - они хорошо отделяются пока горячие.