Торт Любимой мамочке

1 . Этап

Смешайте в чашке сахар, 100 грамм маргарина и яйца.

2 . Этап

Бананы взбейте в блендере или помните вилкой в пюре. Выложите в чашку к смеси маргарина, сахара и яиц банановое пюре, ванилин и влейте молоко. Перемешайте.

3 . Этап

Теперь добавьте муку и пекарского порошка. Замесите тесто, не очень густое.

4 . Этап

Разлейте тесто по двум формам для выпекания. И выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 35 минут.

5 . Этап

Поставьте кастрюльку на огонь. Налейте стакан молока, насыпьте три столовые ложки муки и 50 грамм сахара.

6 . Этап

Когда крем немного загустеет, добавьте ещё муки и 100 грамм маргарина.

7 . Этап

Влейте ванильного экстракта или насыпьте щепотку ванилина. Перемешайте крем. Снимите с огня, когда он достигнет консистенции жирной сметаны.

8 . Этап

Достаньте из духовки коржи, дайте им немного остыть и смажьте кремом. Украсьте грецкими орехами.