Фаршированные варёные яйца
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фаршированные варёные яйца

1. Козий сыр - 60 грамм
2. Яйцо - 12 штук
3. Лук зеленый - 2 штуки
4. Майонез - 4 ст. ложки
5. Эстрагон - 1 штука
6. Петрушка - 2 штуки
7. Дижонская горчица - 1 чайная ложка
8. Лимонный сок - 0,5 чайных ложки
9. Соль - 0,25 чайных ложки
10. Черный молотый перец - 0,25 чайных ложки
11. Паприка - по вкусу

Как вкусно приготовить - Фаршированные варёные яйца

1. Этап

1. Заранее отварите яйца вкрутую. Затем разделите их на половинки.

1. Этап. Фаршированные варёные яйца: 1. Заранее отварите яйца вкрутую. Затем разделите их на половинки.

2. Этап

2. Белки оставьте, а желтки переложите в миксер. Туда же добавьте горчицу, сыр и майонез.

1. Этап. Фаршированные варёные яйца: 2. Белки оставьте, а желтки переложите в миксер. Туда же добавьте горчицу, сыр и майонез.

3. Этап

3. Также добавьте соль, сок лимона и перец. Взбейте массу до единой консистенции.

1. Этап. Фаршированные варёные яйца: 3. Также добавьте соль, сок лимона и перец. Взбейте массу до единой консистенции.

4. Этап

4. В это же время мелко нашинкуйте всю зелень.

1. Этап. Фаршированные варёные яйца: 4. В это же время мелко нашинкуйте всю зелень.

5. Этап

5. Затем зелень перемешайте с яичной массой.

1. Этап. Фаршированные варёные яйца: 5. Затем зелень перемешайте с яичной массой.

6. Этап

6. Нафаршируйте белки начинкой. Украсьте закуску по желанию. Приятного аппетита!

1. Этап. Фаршированные варёные яйца: 6. Нафаршируйте белки начинкой. Украсьте закуску по желанию. Приятного аппетита!