Ингредиенты для - Овощной салат с авокадо и фетаксой
Как вкусно приготовить - Овощной салат с авокадо и фетаксой
1. Этап
Продукты для салата. Листья салата айсберг порвала на крупные куски, орехи прокалила в микроволновке.
2. Этап
Приготовила салатную заправку, добавив в домашний йогурт (можно воспользоваться любым натуральным без наполнителя) мед, лимонный сок, горчицу и соль (не советую добавлять сразу полную порцию заявленных ингредиентов), хорошенько взбила все вилкой.
3. Этап
Дала настояться, пока занималась основой салата. После этого скорректировала вкус, добавила еще лимонного сока и столовую ложку лимонной цедры.
4. Этап
Помидоры нарезала четвертинками, маслины кольцами.
5. Этап
Авокадо и фетаксу (именно этот сыр идеален для этого салата) нарезала короткими пластинами длиной 2 -3 см.
6. Этап
Орехи наколола довольно крупно.
7. Этап
Выложила на блюдо салатные листья, сверху все остальное.
8. Этап
Затем полила заправкой, сверху посыпала орехами и украсила дольками лимона. Салат готов.
