Вяленые помидоры
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вяленые помидоры

1. Помидор - 1,5 кг
2. Соль - 1,5 кг
3. Перец душистый - 1,5 кг

Как вкусно приготовить - Вяленые помидоры

1. Этап

Нарезать помидорки колечками толщиной 5-7 мм, разложить на полочки сушилки для овощей, посолить, поперчить и поставить сушиться на 3-5 часов

1. Этап. Вяленые помидоры: Нарезать помидорки колечками толщиной 5-7 мм, разложить на полочки сушилки для овощей, посолить, поперчить и поставить сушиться на 3-5 часов

2. Этап

Во время сушки периодически менять местами ярусы.

1. Этап. Вяленые помидоры: Во время сушки периодически менять местами ярусы.

3. Этап

...

1. Этап. Вяленые помидоры: ...

4. Этап

Укладываем в баночку, заливаем подсолнечным маслом и в холодильник! Можно кушать просто так, можно добавлять к чему угодно, начиная от яичницы и...

1. Этап. Вяленые помидоры: Укладываем в баночку, заливаем подсолнечным маслом и в холодильник! Можно кушать просто так, можно добавлять к чему угодно, начиная от яичницы и...

5. Этап

На выходе полторы поллитровые баночки

1. Этап. Вяленые помидоры: На выходе полторы поллитровые баночки