Name: Кукурузный густой суп с фрикадельками в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Кукурузная крупа -; Лук репчатый -; Фарш мясной -; Масло растительное -; Сливки -; Бульон -; Соль -; Перец черный -; Карри -; Укроп -; Вода -

Кукурузный густой суп с фрикадельками в мультиварке

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Кукурузный густой суп с фрикадельками в мультиварке

1. Кукурузная крупа -

2. Лук репчатый -

3. Фарш мясной -

4. Масло растительное -

5. Сливки -

6. Бульон -

7. Соль -

8. Перец черный -

9. Карри -

10. Укроп -

11. Вода -

Как вкусно приготовить - Кукурузный густой суп с фрикадельками в мультиварке

1. Этап

Этот рецепт я готовила в мультиварке Мультиварка VITEK VT-4215 BW. Лук очистить от кожуры и мелко его нарезать. В чашу мультиварки влить растительное масло, выбрать программу "Жарить", установить время 15 минут и обжарить лук до румяности. Вымыть чашу мультиварки.

2. Этап

Кукурузную крупу хорошо промыть. В чашу мультиварки влить 300 мл кипятка, затем всыпать кукурузную крупу, хорошо перемешать. Варить на режиме "Варка" 20 минут, периодически помешивая. Как только программа закончится оставить в режиме подогрев на 20 минут.

1. Этап. Кукурузный густой суп с фрикадельками в мультиварке: Кукурузную крупу хорошо промыть. В чашу мультиварки влить 300 мл кипятка, затем всыпать кукурузную крупу, хорошо перемешать. Варить на режиме

3. Этап

Мясной фарш хорошо перемешать с половиной обжаренного лука, мелко нарезанным укропом и 3 ст. л. распаренной кукурузной крупы. Посолить и поперчить по вкусу.

1. Этап. Кукурузный густой суп с фрикадельками в мультиварке: Мясной фарш хорошо перемешать с половиной обжаренного лука, мелко нарезанным укропом и 3 ст. л. распаренной кукурузной крупы. Посолить и поперчить по вкусу.

4. Этап

Из получившегося фарша сформировать небольшие фрикадельки.

5. Этап

В распаренную кашу влить 3 стак. горячего бульона (можно заменить водой), перемешать, добавить жаренный лук. Выбрать программу "Варка" и установить время 30 минут. Довести суп до кипения и опустить фрикадельки. Варить около 20 минут, затем влить сливки, посолить, поперчить, добавить карри. Готовить до окончания программы.