Name: Кукурузный густой суп с фрикадельками в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Кукурузная крупа -; Лук репчатый -; Фарш мясной -; Масло растительное -; Сливки -; Бульон -; Соль -; Перец черный -; Карри -; Укроп -; Вода -

Ингредиенты для - Кукурузный густой суп с фрикадельками в мультиварке

1. Кукурузная крупа

2. Лук репчатый

3. Фарш мясной

4. Масло растительное

5. Сливки

6. Бульон

7. Соль

8. Перец черный

9. Карри

10. Укроп

11. Вода

Как вкусно приготовить - Кукурузный густой суп с фрикадельками в мультиварке

1 . Этап

Этот рецепт я готовила в мультиварке Мультиварка VITEK VT-4215 BW. Лук очистить от кожуры и мелко его нарезать. В чашу мультиварки влить растительное масло, выбрать программу "Жарить", установить время 15 минут и обжарить лук до румяности. Вымыть чашу мультиварки.

2 . Этап

Кукурузную крупу хорошо промыть. В чашу мультиварки влить 300 мл кипятка, затем всыпать кукурузную крупу, хорошо перемешать. Варить на режиме "Варка" 20 минут, периодически помешивая. Как только программа закончится оставить в режиме подогрев на 20 минут.

1. Этап. Кукурузный густой суп с фрикадельками в мультиварке: Кукурузную крупу хорошо промыть. В чашу мультиварки влить 300 мл кипятка, затем всыпать кукурузную крупу, хорошо перемешать. Варить на режиме

3 . Этап

Мясной фарш хорошо перемешать с половиной обжаренного лука, мелко нарезанным укропом и 3 ст. л. распаренной кукурузной крупы. Посолить и поперчить по вкусу.

1. Этап. Кукурузный густой суп с фрикадельками в мультиварке: Мясной фарш хорошо перемешать с половиной обжаренного лука, мелко нарезанным укропом и 3 ст. л. распаренной кукурузной крупы. Посолить и поперчить по вкусу.

4 . Этап

Из получившегося фарша сформировать небольшие фрикадельки.

5 . Этап

В распаренную кашу влить 3 стак. горячего бульона (можно заменить водой), перемешать, добавить жаренный лук. Выбрать программу "Варка" и установить время 30 минут. Довести суп до кипения и опустить фрикадельки. Варить около 20 минут, затем влить сливки, посолить, поперчить, добавить карри. Готовить до окончания программы.