Ингредиенты для - Запеканка из блинов Нежность моя
Как вкусно приготовить - Запеканка из блинов Нежность моя
1 . Этап
Испечь блины по своему любимому рецепту, желательно испечь тонкие блинчики, чтобы они хорошо сворачивались в рулетики.
2 . Этап
Натереть на крупной терке морковь, мелко порезать репчатый лук. На подсолнечном масле я обжариваю морковь с луком около 7 минут.
3 . Этап
Гусиную отварную печень порезать средними кусочками. Смешать печень с овощами.
4 . Этап
Добавить соль, черный молотый перец и чеснок, перемешать. Начинка для блинов готова.
5 . Этап
На край блинчика кладем 2 ст. л. начинки.
6 . Этап
Сделать вот такие рулетики.
7 . Этап
Выкладываем рулетики в форму для запекания.
8 . Этап
Смешать яйца, молоко и рисовые хлопья. Это заливка для запеканки.
9 . Этап
Залить блинные рулетики и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку и запекать 15-20 минут при 180 градусах. К столу подать в теплом виде.