Булочки с изюмом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булочки с изюмом

1. Мука - 250 гр.
2. Кефир - 150 мл.
3. Яйцо куриное - 1 шт.
4. Сахар - 2 ст. л.
5. Дрожжи сухие - 1 ч. л.
6. Изюм - 1/2 ст.
7. Вода - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Булочки с изюмом

1. Этап

Соединить муку с сахаром и дрожжами.

1. Этап. Булочки с изюмом: Соединить муку с сахаром и дрожжами.

2. Этап

Добавить кефир теплый - перемешать. И добавить ошпаренный изюм.

1. Этап. Булочки с изюмом: Добавить кефир теплый - перемешать. И добавить ошпаренный изюм.

3. Этап

Добавить хорошо взбитый белок. Замесить тесто. Дать ему 2 раза подойти. Затем поделить на 8 булочек и выложить на смазанный противень для расстойки минут на 20-30.

1. Этап. Булочки с изюмом: Добавить хорошо взбитый белок. Замесить тесто. Дать ему 2 раза подойти. Затем поделить на 8 булочек и выложить на смазанный противень для расстойки минут на 20-30.

4. Этап

Когда они увеличатся смазать их смесью желтка и 1 ст. л воды. Выпекать при 200 С 20 минут.

1. Этап. Булочки с изюмом: Когда они увеличатся смазать их смесью желтка и 1 ст. л воды. Выпекать при 200 С 20 минут.

5. Этап

Готовые булочки остудить.

1. Этап. Булочки с изюмом: Готовые булочки остудить.