Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ленивые манты в мультиварке
Как вкусно приготовить - Ленивые манты в мультиварке
1. Этап
1. Замесим тесто. Муку просеиваем, по центру вбиваем яйцо, растительное масло, соль, начинаем размешивать, постепенно вливаем воду. Вымешиваем тугое, но эластичное тесто.
2. Этап
2. Теперь к готовому фаршу по необходимости еще добавим соль и специи, а также зелень. Чистим и измельчаем лук, и тоже домешиваем его к фаршу.
3. Этап
3. Из теста раскатываем лепешку, и выкладываем мясную начинку, не доходя до краев. Сворачиваем лепешку в тугой рулет.
4. Этап
4. В чашу мультиварки набираем 5 мульт.стаканов воды, выкладываем сверху форму для варки на пару. Ее чуть смажем маслом, и выкладываем наш рулет.
5. Этап
5. В режиме "Варка на пару" держим наш рулет 40 минут. И практически сразу же подаем! Желаю удачи!
