Ингредиенты для - Фасолада

1. Фасоль 1 стак.
2. Мясо 300 г
3. Картофель 2 шт
4. Баклажан 1 шт
5. Морковь 1 шт
6. Лук репчатый 1 шт
7. Томатная паста 2 ст. л.
8. Масло оливковое 2 ст. л.
9. Базилик 2 ст. л.
10. Зелень 2 ст. л.
11. Соль 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Фасолада

1 . Этап

1. Мясо нарезать кусочками ( я брала говядину ), обжарить его до золотистой корочки на оливковом масле.

1. Этап. Фасолада: 1. Мясо нарезать кусочками ( я брала говядину ), обжарить его до золотистой корочки на оливковом масле.

2 . Этап

2. Фасоль 10-15 минут отварить, воду слить. Я брала сорт Черный глаз, фасоль сахарная, быстро варится.

1. Этап. Фасолада: 2. Фасоль 10-15 минут отварить, воду слить. Я брала сорт Черный глаз, фасоль сахарная, быстро варится.

3 . Этап

3. В кастрюлю сложить мясо, фасоль, налить воды и поставить на огонь. Картофель нарезать крупно. Лук, баклажан, зелень порезать кубиками, морковь соломкой и обжарить на оливковом масле.

1. Этап. Фасолада: 3. В кастрюлю сложить мясо, фасоль, налить воды и поставить на огонь. Картофель нарезать крупно. Лук, баклажан, зелень порезать кубиками, морковь соломкой и обжарить на оливковом масле.

4 . Этап

4. Томатную пасту развести 0,5 стак. воды и добавить к овощам.

1. Этап. Фасолада: 4. Томатную пасту развести 0,5 стак. воды и добавить к овощам.

5 . Этап

5. Потушить несколько минут и вместе с картофелем добавить в суп.

1. Этап. Фасолада: 5. Потушить несколько минут и вместе с картофелем добавить в суп.

6 . Этап

6. Варим до готовности, подготовить базилик и зелень

1. Этап. Фасолада: 6. Варим до готовности, подготовить базилик и зелень

7 . Этап

7. Фасолада готова

1. Этап. Фасолада: 7. Фасолада готова

8 . Этап

8. В тарелке посыпаем зеленью

1. Этап. Фасолада: 8. В тарелке посыпаем зеленью

9 . Этап

9. Приятного аппетита.

1. Этап. Фасолада: 9. Приятного аппетита.
Фасолада
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Оладьи с разрыхлителем
Оладьи с разрыхлителем
Подготовьте ингредиенты и глубокую миску, в которой бу...
Террин из курицы и свинины с яблоком
Террин из курицы и свинины с яблоком
Подготовить необходимые продукты. Куриную грудку я тож...
Рулет из куриной грудки
Рулет из куриной грудки
Твердый сыр натереть на крупной терке. Мелко порезать...
Язык По-монастырски
Язык По-монастырски
Отварить язык и оставить. Нарезать грибы пластинками....
Карп, фаршированный кускусом
Карп, фаршированный кускусом
Очищенную от чешуи и потрохов рыбу (голову, хвост, да...
Запечённый лосось в пергаментных лодочках
Запечённый лосось в пергаментных лодочках
Лосось нужно обсушить бумажным полотенцем и выложить в...
Салат крабовый с апельсином
Салат крабовый с апельсином
Лук нарезать кубиками и замариновать в уксусной водичк...
Киш с чесночными стрелками
Киш с чесночными стрелками
Стрелки нарезать средними кусочками. Разогреть в сково...
Запеканка тыквенно-мясная Нежность
Запеканка тыквенно-мясная Нежность
Подготовим овощи и мясо. У меня филе утки с кожей. Вым...
Гранола мультизлаковая Тропическая фантазия
Гранола мультизлаковая Тропическая фантазия
Приготовим однородное пюре из бананов, оливкового масл...
Постный пирог с овощами
Постный пирог с овощами
В 50гр теплой воды развести сухие дрожжи, сахар,2чайны...
Мясо по-польски
Мясо по-польски
Итак, первым делом мы взялись за тесто, так как ему ну...