Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриный шашлык в тайском маринаде
Как вкусно приготовить - Куриный шашлык в тайском маринаде
1. Этап
Кинзу вымыть, обсушить, измельчить.
2. Этап
Чеснок очистить, измельчить.
3. Этап
В миске соединить масло, соевый соус, рыбный соус, чили - пасту, сок лимона и сахар. Перемешать. Добавить чеснок и кинзу. Перемешать ещё раз.
4. Этап
Куриное филе порезать кусочками, сложить в посуду для маринования, залить маринадом и оставить на ночь в холодильнике.
5. Этап
Ну а дальше действуем по старинке. Разводим огонь в мангале, насаживаем промаринованное филе на шампуры. И мужчины жарят шашлык до готовности.
6. Этап
Приятного аппетита!