Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадный торт с грушами
Как вкусно приготовить - Шоколадный торт с грушами
1. Этап
1. Растапливаем шоколад в отдельной емкости. Шоколад нужно брать черный, желательно растапливать его на водяной бане.
2. Этап
2. Взбиваем яйца, сахар и масло (предварительно его тоже нужно растопить).
3. Этап
3. Добавляем растопленный шоколад, какао, молоко и разрыхлитель. После этого замешиваем тесто.
4. Этап
4. Добавляем муку и замешиваем дальше. По консистенции тесто должно получиться, как на густые оладьи.
5. Этап
5. Очищаем груши от кожуры, нарезаем их слайсами. Выкладываем по всей поверхности нашего торта (по кругу).
6. Этап
6. Отправляем в духовку на 30 минут, выпекаем шоколадный торт с грушами при температуре не выше 190 градусов.
7. Этап
7. Даем нашему торту немного остыть, после чего подаем его к столу.
