Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины с курицей и зеленью по-деревенски
Как вкусно приготовить - Блины с курицей и зеленью по-деревенски
1. Этап
Перец нарезаем мелким кубиком, зелень шинкуем. Курочку тоже режем мелким кубиком. Начинку перемешиваем и немного подсаливаем.
2. Этап
Яйца взбить с сахаром, солью и сметаной. Добавить масло и 250 мл молока, взбить.
3. Этап
Добавляем просеянную муку и соду, взбиваем. Добавляем остатки молока и взбиваем. В тесто выкладываем начинку и аккуратно, но тщательно перемешиваем.
4. Этап
Хорошо разогретую сковороду смазываем растительным маслом силиконовой кисточкой и выкладываем половник теста. Когда поджарится одна сторона, перевернуть на другую. Готовые блины можно подавать со сметаной, хотя они и так самодостаточные.
