Ингредиенты для - Печень по-венециански
Как вкусно приготовить - Печень по-венециански
1 . Этап
Очистите печень от пленок и протоков, нарежьте ломтиками, залейте молоком и дайте постоять минут 20. Затем промойте, обваляйте в муке и обжарьте в двух столовых ложках растительного масла до полуготовности.
2 . Этап
Разогрейте духовку до 180 градусов. Лук нарежьте тонкими полукольцами. У яблок вырежьте сердцевину, нарежьте дольками. Обжарьте в оставшемся масле до мягкости лука. Следите, чтобы яблоки не развалились. В форме для запекания соедините печень и лук с яблоками, посолите, поперчите и поставьте в духовку минут на 15 - 20.
3 . Этап
Подавайте с любимым гарниром. У меня сегодня ризотто.
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Количество порций:
4
Рогалики с фундуком
В миску добавить теплое молоко (5 ст. ложек), добавить...
Куриная колбаса с кабачком
В подготовленный фарш добавить яйца, чеснок, молоко и...
Оладьи с намазкой из кураги
В большой миске смешать просеянную пшеничную муку с бы...
Немецкий картофельный салат Семейная традиция
Для начала небольшая преамбула, уж не сочтите за зануд...
Сливочные плюшки
Для начала подогреваем сыворотку в микроволновке 1-2 м...
Салат Перуанский
Овощи и зелень вымыть. Отварить до готовности свеклу,...
Картофельные клёцки по-польски
Картофель варите любым удобным вам способом, можно в м...
Куриное филе с тыквой под сыром
Разрезаем филе на небольшие кусочки, режем лук и склад...
Закуска Кальмаринский
Морковь натереть на терке Лук нарезать тонкими полукол...
Суп с мясными и сырными фрикадельками
Это основные ингредиенты. Фрикадельки я приготовила из...
Блины с шоколадно-кофейным кремом
Испечь блины с маслом "Олейна. Теперь займёмся кремом....
Мясная запеканка с яичной шапочкой
Свинину, куриное филе, болгарский перец (предварительн...